Stirlitz
Åh piger, wow ... Meget velsmagende, og jeg ved fra min erfaring, at der er en skorpe på toppen, men indeni er den saftig yum, yum.

søvnig, Nå, hvordan er det, sådan rejer og uden øl ... ikke ordre.
Stirlitz
Syvårsplansnart vil du have en rastløs kreativ tid. Det er stadig at vente lidt.
Og jeg steger alle pølser, i weekenden skal jeg stadig gøre det, venner kom til min søn, de var så overraskede, at de kunne lave mad derhjemme ... En dreng bad mig skrive en opskrift, som han skulle tage med til hans mor, og jeg siger til ham, gør det selv, så behandler du din mor, det bliver din underskrift.
søvnig
Ja, Tatyana, dine pølser er virkelig mærkevarer!
TatianaSa
Piger, alt til fremstilling af pølser er på ki. ru Der er forskellige naturlige og proteinskaller, krydderier, nitritsalt. Jeg tog fra dem. Sandheden blev leveret til mig i lang tid.
amargar
Citat: Syv år
Skriv ned, hvordan du gjorde det, programmet, klokkeslættet, temperaturen ...
Jeg tager med det samme en reservation, at jeg opgav hakket boller i lang tid, i stedet for en bolle til 500 gram kød, lagde jeg 1,5 -2 spsk mel. denne gang viste hakket kød at være lidt tyndt, da æggene var store og en ville være nok. og jeg satte 2 æg. Jeg gjorde det på samme tid i klarstein og i personalet. i klarstein kunne jeg lide resultatet mere. gjorde på det allerførste program SPEEDY (hurtig) på det øverste rist 230 gr. 15 minutter . vendte den om én gang.
Stirlitz
Rita, tværtimod, jeg lægger aldrig æg i hakket kød, de viser sig hårdt af æg. Forresten, også i dejen. her på forumet er der en luksuriøs opskrift til fremstilling af kold dej, bland alle ingredienserne i køleskabet, du kan bage i 4 dage, og bagningen er fremragende, og det lugter ikke af gær (som jeg hader).
amargar
Citat: TatianaSa
nitritsalt
Jeg begyndte kun at lave pølsen selv for at opgive alle disse konserveringsmidler. Jeg tror, ​​at hele pointen i produktets natur går tabt, hvis du også tilsætter nitritsalt til hjemmelavet pølse.
amargar
Citat: Stirlitz
og jeg tværtimod aldrig lægger æg i hakket kød, de viser sig hårdt fra æg.
nej, jeg tilføjer altid æg til hakket kød på koteletter. så min mor lærte mig, og jeg kan også fylde kefirchik i hakket oksekød. hårdt ikke når de ikke er
Stirlitz
Jeg havde en meget sjov sag med koteletter: Jeg blev gift, jeg var nødt til at lave noget for første gang til middag, vise sig, så at sige, lavet hakket kød. alt som "testamenteret" og besluttede, at "du ikke kan forkæle grøden med smør," og hun kastede en masse æg der. Efter stegt blev de hårde, som en sål. Men min mand huskede dette meget senere, og så lægger jeg ikke æg efter det.

At lave min egen pølse er en drøm for mig ..... men jeg tør ikke gøre det endnu. Den færdige pølse, som jeg ser i butikkerne, skræmmer mig, især efter at jeg købte det rå røget svinekød, og så dækkede det hele med røde pletter og forsvandt, selvom jeg er brunette og aldrig har haft nogen allergi.
amargar
Citat: Stirlitz
At lave min egen pølse er en drøm for mig ..... men jeg beslutter mig ikke endnu.
afhængigt af hvilken, hvis sådan sælges på basaren under navnet hjemmelavet pølse, så er der intet kompliceret ved det.
Syvårsplan
Tanyush,Stirlitz, ja ... jeg ser frem til det !!!! ...
Ser du, jeg prøver at komme ud af alle programmerne, så hvad, men hvordan ..... At være fuldt bevæbnet !!!!

Piger !!! Tak for dit store arbejde !!! Og for at tygge alt for os så detaljeret !!!!

Ritochka! Tak skal du have!!! Alt er så detaljeret! Nu tager du bestemt ikke fejl !!!

Svetul!!! Dette er rejer !!!! Og vi plejer at være på dacha om sommeren, når vi bor der, vil vi købe øl, rejer svigersøn laver en fejl og få et sammenkomst!
Og nu kan jeg gøre det!
Alle vil gispe !!!! Og svigersønnen vil sige: - Nå, svigermor !!!!!
Åh! Jeg glemte også at spørge, hvad er programmet?

Tanyush,TatianaSa, tak for henvisningen! Hvis jeg ikke kan finde det, er den nemmeste måde naturligvis at bestille og vente roligt! ...
søvnig
Citat: Syv år
Åh! Jeg glemte også at spørge, hvad er programmet?

Citat: soneyka
kog ved 180 grader i 15 minutter.

Jeg styres af temperaturen, bare glem ikke at tænde tromlens rotation
Syvårsplan
Tanyush! Men du lavede sådanne lækre pølser !!!
Men hvordan lavede du dem? Jeg mener pølser ??? ....
Jeg gør mig klar ... Jeg må vide alt! Og de er så smukke! Og jeg vil slet ikke shoppe!

Svetul, dvs. inkluderer du absolut noget program?
søvnig
Citat: Syv år

Svetul, dvs. inkluderer du absolut noget program?

I Delimanochka adskiller programmerne sig kun i temperatur. Men du kan trykke på ethvert program og manuelt justere temperaturen. Generelt svarer programmet "Bage" til 180 grader. Jeg ved allerede på hvilket program, hvad temperaturen er, og jeg trykker på knappen for at justere den mindre.
Stirlitz
Citat: Syv år
Tanyush! Men du lavede sådanne lækre pølser !!!
Jeg gør alt med øjet, men noget som dette: oksekød + svinekød + svinekødsfedt, jeg ruller alt i en kødkværn med en stor grill + løg. Bland derefter alt, tilsæt salt, peber, du kan bruge krydderier, du kan lide, undertiden finhakket dild eller persille til en ændring. bland alt og lad det "hvile i cirka en time. Vask mit hoved, læg det på enheden til en kødkværn og fyld det med hakket kød, vrid pølserne. Alt, de er klar. Så steger vi. Der er en masse af variationer med opskriften, kan du også lave kylling, tilsæt hvidløg. Det hele afhænger. fiskepølser kan også laves af produkter der er hjemme og af fantasi. Men svinefedt forbliver altid uændret, det giver saftighed ved stegning. Selv når jeg lav fiskekager, jeg tilføjer det altid.

s6eIqoVGHVI
amargar
og jeg gør med hvidløg, men uden løg tilføjer jeg også is eller isvand og gr. 50 spiritus
Syvårsplan
Tanyuyuyush....
Mens jeg læste, var alt indeni allerede zanylooooo ...
Så ved jeg ikke, hvad jeg skal skrive ... Jeg finder ikke passende ord ...
Jeg skal besvime nu i en sulten svømning ........ (selvom jeg lige spiste)

Rita! Jeg skriver det også ned !!! ..,.,
Stirlitz
Citat: amargar
50 spiritus
og hvad er dette til?
I min familie respekteres løg meget. vi spiser det meget.

Jeg kan også godt lide Kalbaski, jeg lavede en hel flok af dem, satte dem i fryseren, og mit hoved gør ikke ondt, hvad jeg skal fodre.
amargar
for at bevare den lyserøde farve er det en slags konserveringsmiddel.
Lisichkalal
Rita, tak for informationen om koteletter! Optøning hakket kylling til i morgen!
Tilsætter du mel, æg, og det er det til hakket kød?
Svetik, købte du skrællede rejer? Er de bløde, hårde eller sprøde?
Pølser !!! Jeg vil også gøre mit eget))) Nå, hvis jeg vil, så vil jeg gøre det)))
hmm, svinekødsfedt er svinefedt? hvor meget skal du bruge?
amargar
Citat: Lisichkalal
Tilsætter du mel, æg, og det er det til hakket kød?
løg og en skefuld solsikkeolie, salt, peber
Lisichkalal
Jeg indså tak.
Jeg tilføjer brød gennemblødt i mælk, creme fraiche, salt, peber og nogle gange 1 æggeblomme)
i morgen ser jeg, hvilken mulighed der skal foretages efter mit humør))
amargar
Jeg plejede også at tilføje en hvid bolle gennemblødt i mælk, men nu kun mel. i svinekoteletter - oksekød plejede at være creme fraiche, nu skiftede jeg til kefir.
polanna1605
Citat: Mirabel
Hvor meget koster din komfur nu? Vi har TTT, ja, ganske demokratisk! 100 euro plus eller minus
De bragte mig i dag til 9600 selve komfuret (kassen var let splittet) + 1490 ekstra sæt. tilbehør, kunne ikke modstå, ville virkelig have en, så tag det i dine rækker.
Syvårsplan
Anna, hvordan lykkedes det dig at købe det for et sådant beløb? Lige gave !!!
polanna1605
En let ridset æske, så et nedsat produkt, som det var skrevet på webstedet, bestilte jeg det, de bragte det i dag, hvis jeg ikke vidste om ridserne (på æsken), ville jeg ikke engang gætte.
Syvårsplan
Anna, men jeg har aldrig set noget, hvor de har et nedsat produkt der?
polanna1605
Jeg har allerede læst en sådan omtale på forummet, det sker ikke altid, men i går var det helt sikkert.Når du går til siden for at bestille et produkt til den almindelige pris, hænger beskeden "der er en nedsat vare" øverst, jeg bestilte, de kaldte mig tilbage, afklarede adresseoplysningerne, tilbød lidt mere, men jeg nægtede .
Syvårsplan
Tak skal du have,Anna, nu forstår jeg!!!
Jeg vil være opmærksom nu!
polanna1605
Held og lykke med dine fremtidige køb!
Stirlitz
polanna1605, Anna, tillykke med dit køb, nu vil du dele din oplevelse med os. Og jeg satte bare kyllingekyllingerne i shashlik-producenten, men jeg beklagede det ... de er nødt til at krympe der nu, sandsynligvis bliver jeg nødt til at vaske varmeelementet. Lad os nu se, hvad der sker.

Multi-ovn Delimano 3dMulti-ovn Delimano 3d

På et tidspunkt stegte jeg 10 vinger og et ben, smagen er uovertruffen som altid. Jeg kom til den konklusion, at vingerne ikke snoede sig, de skal plantes ordentligt på rammen, så bliver alt endnu bedre.
Syvårsplan
Tanyush, sandsynligvis er vingerne bedre at sætte i risten, som er til bøffer.
Hvad synes du?

Aaaaaaaaa !!!!!! Hvilke vinger !!!!! Jeg elsker dem så meget !!!!!!
Stirlitz
Citat: Syv år
Tanya, det er sandsynligvis bedre at sætte vingerne i risten, som er til bøffer.
Hvad synes du?
Jeg tror, ​​det bliver bedre, men de vinker !!!!!!
Jeg er bare så træt, jeg ville gerne stege alt på én gang, varmeelementet blev lidt snavset, jeg tørrede alt godt af med en klud.
Men smagen er på vingerne ..... yum .. yum, du kan ikke stege i en sådan gryde og derefter 10 stykker på én gang ...

Svetik, snart vil du også nyde det.
Syvårsplan
Tanyush! Det er i det mindste godt, at de ikke flyver væk !!!!
Og fang dem derefter senere !!!

Når min kommer (jeg har allerede overstreget dagene), begynder jeg sandsynligvis med vingerne !!!!!
Jeg laver dem i Afochka! Men så vask så meget !!
Stirlitz
Skinne. se hvordan kyllingekebab gør Stylic, mange af dets opskrifter kan anvendes her
gy5ESfqaLPQ
Stirlitz
STOR RULLE
ch5-4hKHmTk
Syvårsplan
Tanyush! Jeg elsker ham!!!
Jeg ser på ham, da han laver mad som en kanin på en boa-constrictor !!!
Jeg har alle hans bøger! Vores svigersøn har en special i dachaen til grill og gryde, og jeg kaster ham bøger og arbejder som assistent (jeg renser og klipper)!
Og han uddeler mesterværker og fodrer os alle!

Syvårsplan
Tanyush! Pragtfuld kylling !!!!
Meget original !!!

Og rull !!!!
Jeg elsker koriander !!!! Og fårekød !!!!!
Hvor let det er for ham !!!!!
Stirlitz
Citat: Syv år
Og han uddeler mesterværker og fodrer os alle!
Det er sikkert. Mens du kigger, vil alt spyt kvæles, bonden har et kald. Og hvilken karisma !!!!!!!!!!
Jeg så mange af hans videoer, du kan tilberede disse opskrifter i vores ovn, selvom det bestemt ikke er konkurrence på trækul. Det vigtigste ved denne madlavning er ikke at tage på i vægt.
polanna1605
Citat: Stirlitz
Anna, tillykke med dit køb, nu vil du dele din oplevelse med os
Tak skal du have. Jeg kunne ikke vente på aftenen at komme hjem fra arbejde. Forsøgte kun grillet kylling og fries. Sandt nok var min kylling stor, så jeg tog den af ​​spytten og satte den på risten, men den viste sig at være meget velsmagende, og jeg havde ikke rigtig tid til at smage kartoflerne: barnet og moren spiste alt. Jeg er meget tilfreds. Jeg vil prøve æbletærte i morgen.
Stirlitz
Citat: polanna1605
barnet og moren spiste alt.
nu skal vi følge med. ellers bliver du sulten ...

TV Shop har nu en komfur med beskadiget emballage til 9592, hvis nogen har brug for det.
polanna1605
Jeg har lige købt denne, jeg gentager mig selv, hvis du ikke ved, at emballagen er beskadiget, vil du selv aldrig forstå, jeg har en ridse på kassen.
Lisichkalal
Anna, tillykke med dit køb!
Tanya, hvilke smukke vinger! yum!
Rita, som sædvanlig, overeksponerede jeg koteletterne. Lækker, SMUK, sprød med en skorpe, men lidt tør.
Og hvorfor er jeg altid bange for, at jeg ikke er klar? Jeg steg i 25 minutter i stedet for 15, som du skrev!
Jeg ville have alle skorperne smukke, som på dit billede.
amargar
Citat: Lisichkalal
Og hvorfor er jeg altid bange for, at jeg ikke er klar? Jeg steg i 25 minutter i stedet for 15, som du skrev!
Jeg ville have alle skorperne smukke, som på dit billede.
Jeg vil endda sige, at det kunne have været et par minutter mindre, jeg ville bare ikke afbryde programmet.

er du stadig i rækken? bliver det latterligt, hvad lægerne siger?
Lisichkalal
på 15 minutter var de ikke så stegt som din
de siger ikke noget, jeg går ikke til dem)))
bare hvis det er niche indtil mandag, så at give op med tingene på barselshospitalet kl. 9 om morgenen.
til stimulering. Og dette vil allerede være 41 uger og 3 dage.
Liza blev også stimuleret for mig, hun sad også til sidst.
I dag, den første dag har jeg det godt, jeg tænker endda på at gå til din butik i Tyskland))) Jeg har brug for at købe mel, grøntsager, frugt ... du har billigere priser)))
amargar
Citat: Lisichkalal
Jeg tænker endda på at gå til din butik i Tyskland))) Jeg skal købe mel, grøntsager, frugt ... det er billigere for dig)))
Jeg håber i det mindste ikke at køre selv, eventyrer, du minder mig lige om i min ungdom
Lisichkalal
Duc hvem, selvfølgelig!
det vigtigste er, at uden en datter. Hendes bedstefar tog det.
Nå, godt, hvis det, ja, jeg kommer hurtigt tilbage, jeg tænder nødbanden)) og hvis den pludselig er våd, så lægger jeg en taske i seng)))
amargar
Citat: Lisichkalal
for mig på 15 minutter var de ikke så stegte som din
og jeg tror, ​​at jeg har steget meget, det kunne have været lidt mindre, men jeg er en livslang diæt.
amargar
Citat: Lisichkalal
Nå, hvis noget, kommer jeg hurtigt tilbage, jeg tænder nødbanden)) og hvis den pludselig er våd, så lægger jeg en taske i seng)))
nøgen nøgen, du stopper, byrenko, det fungerer ikke med en nødbande, vi har sne og et minus, tag alle dine papirer med dig bare i tilfælde og ring, hvis noget er 110 eller 112
Lisichkalal
Jeg kan få dig omkring 20 minutter en vej, der er ingen sne, men det er koldt.
ja, jeg forstod omkring 110 og 112, men det er bedre på en eller anden måde at komme 20 minutter til grænsen og ringe til vores 118)))
Ja, dette er vrøvl))), det starter ikke om 1 sekund, og hvis jeg har mistanke om noget, vender jeg med det samme, og det er det.
Ja, med Lizka er jeg også ved rattet indtil sidste, ja, det er derfor, jeg skal hænge hjemme derhjemme, jeg har det for travlt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter