Sort brød "Simpelt og velsmagende"

frisk man kunne lægge 10-12 gram.

Jeg bruger praktisk talt ikke tør gær, mest frisk. Ifølge opskriften til tør, har du brug for 1,5 liter. Med hensyn til frisk viser det sig at være 10 g. Og jeg bagte halvdelen af ​​normen, så jeg halverede også gæren. Men det var ikke nødvendigt

[gala10]

gala10, Galya, tak !!

Jeg er glad for, at jeg blev vant))

k @ wka, Galya, ja, hvis halvdelen af ​​normen, så ville jeg lægge 1 skefuld tør og frisk 6-8 gram ca.
Det er bare, at han ikke behøver at gå super op, jeg ønskede at få nøjagtigt et fyldigt brød, som Darnitsky, noget)

Hvis det skulle være stramt, så gik alt

Her er sådan et stykke brød jeg kom ud med i henhold til den første opskrift.

og det ser sådan ud
Næste gang prøver jeg den anden opskrift, men jeg kunne også lide denne, men næste gang tilføjer jeg mere salt og lidt koriander
Tak for opskriften

[Tatyana]

Tatyanaifølge den første mulighed skal den være så stram))