Frisisk puffkage

Kategori: Konfekture
Køkken: tysk
Frisisk puffkage

ingredienser

Marsepan Streusel:
Marsipan 40 g
Sukker 30 g
Smør 40 g
Mel 80 g
Vaniljesukker 1 stk
Butterdej 600 g
Jam eller jam 300 g
Creme fløde:
Creme 35% 350 g
Flormelis 150 g
Creme fixer 2 stk

Madlavningsmetode

  • Marsepan Streusel:
  • Frisisk puffkage
  • Opskriften indeholder marsipan, men jeg tror, ​​at hvis den ikke er der, så betyder det ikke noget. Du kan bare bruge mandler.
  • Frisisk puffkage
  • Smuldre marcipan og afbryd med en blender sammen med sukker, smør, vaniljesukker og mel.
  • Vi får en krumme.
  • Frisisk puffkage Frisisk puffkage Frisisk puffkage Frisisk puffkage
  • Butterdej kager:
  • Jeg brugte færdige kager.
  • Frisisk puffkage
  • Rul ud og skær en kage med en diameter på 26 cm ud
  • Vi stikker, overføres til et ark pergament, drys med streusel.
  • Vi bager i en forvarmet ovn til 2000 10-15 minutter. Afhænger af din ovn.
  • Frisisk puffkage Frisisk puffkage Frisisk puffkage
  • Vi bager tre kager.
  • Frisisk puffkage
  • Creme fløde:
  • Cool fløde 35% fedt godt.
  • Pisk indtil øget i volumen, så cremen holder formen.
  • Tilføj sah. pulver og fikseringsmiddel.
  • Slå igen.
  • Frisisk puffkage Frisisk puffkage
  • Montage:
  • Vi belæg kagen med syltetøj.
  • Påfør creme ved hjælp af en konditorpose.
  • Hvis der ikke er nogen konditorpose og dyse, skal du blot belægge kagen med fløde.
  • Frisisk puffkage Frisisk puffkage
  • Vi lægger den anden kage og presser den let til cremen.
  • Vi dækker også med creme.
  • Frisisk puffkage Frisisk puffkage
  • Skær den tredje puffkage i trekanter.
  • Vi sætter dem på cremen og sætter dem lidt på kanten.
  • Drys med sah. pulver og kagen er klar!
  • Frisisk puffkage

Skålen er designet til

Vægt 1,5 kg diameter 26 cm

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Råd!
Spis ikke kagen med det samme. Lad det sidde mindst natten over. Smagen ændrer sig dramatisk.
Efter at have smagt det cirka en time efter madlavning, tænkte jeg - ikke min kage.
Efter at have prøvet dette om morgenen - skiftede jeg mening. Jeg spiste et stykke med stor glæde.
Prøv det. Kagen er ikke vanskelig at forberede (hvis du ikke laver dejen selv)
Her er nogle flere fotos.

Frisisk puffkage

Frisisk puffkage

Frisisk puffkage

Pulisyan
Ludmila, tak for skønheden! Meget effektiv, men ikke så besværlig! Jeg kunne bare ikke finde ud af det med det øverste lag. Hvis sektorerne er overlappede, hvordan er de nok til at dække hele overfladen af ​​kagen? Hvis de overlapper hinanden, er deres samlede areal mindre end arealet af den uafskårne kage ...
Lerele
HuskyFor at være ærlig vil jeg forbyde at udstille sådanne opskrifter. Jeg kvalt bare næsten, da jeg så det, jeg kan forestille mig HVORDAN det smager godt. Tak skal du have!!!
Og alt er så glat, åh, jeg ville have sådanne hænder
NatalyMur
Pulisyan, Jeg har allerede besluttet, at jeg vil gøre denne skønhed i denne uge - til 4 kager - så jeg også kan sætte på det øverste niveau og spise noget med det samme
Masyusha
Ludmila, BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!! Hun kvalt også med spyt, tog det til bogmærkerne, men jeg tror ikke længe.
Husky
Piger, tak alle sammen !!

Pulisyan, Alexandra, det er så opmærksomt.
Så det er, jeg satte trekanterne lidt overlappende, da jeg plantede cremeroser rundt om kanten af ​​kagen. Derfor gik trekanterne over hinanden.
Hvis du straks finder ud af det (ikke som nogle), skal roserne plantes i henhold til antallet af skårne trekanter. Derefter placeres trekanterne simpelthen på hver rose let skråt.
Forresten, så vil det være mere praktisk at skære.
Jeg var nødt til at fjerne de ekstra trekanter, når jeg skar kagen (og indtil videre har ingen set dem og ikke taget dem væk).
Jeg skar de ekstra trekanter ud af 4 lag butterdej (der er 4 af dem i to pakker, jeg har bagt en ekstra bare i tilfælde)
MariS
Meget original kage, smuk! Bravo, Luda!
Scops ugle
Lyudmil, kagen er ikke kompliceret og effektiv. Jeg kunne godt lide det. Men hvilken slags svin er du? Er de marsipan? Jeg har aldrig set sådan noget
Tumanchik
Sej idé til kage-stabling! På en note
MariV
Så jeg vil helt sikkert lave sådan en kage!
Pulisyan
Citat: Husky
roser skal plantes i henhold til antallet af skårne trekanter. Derefter placeres trekanterne simpelthen på hver rose let skråt.
Forresten, så vil det være mere praktisk at skære.
Nå - når alle de geometriske hemmeligheder afsløres - kan du bruge opskriften! Tak igen !!!!
MariV
Wow, jeg smider bare alt det ene oven på det andet og knepper heldigvis!
celfh
Olga, )))))))))))
MariV
Nej, ja, virkelig - fløde - med roser, kager - med trekanter, mens du lige læser alt dette, kan du kvæle!
Husky
Citat: MariV
Jeg smider alt sammen, det ene oven på det andet,
Nej, ja, virkelig - fløde - med roser, kager - med trekanter, mens du lige læser alt dette, kan du kvæle
Olga, Det havde jeg ikke råd til. Hvordan kunne jeg interessere dig? Jeg var nødt til at prøve at gøre det smukt, så du har en appetit.
Og du gør det allerede så hurtigt som muligt. Smagen vil bestemt ikke ændre sig fra dette.

Scops ugle, Larissa, Jeg spekulerer på, hvor min tekst forsvandt under svinene.
De gav mig disse tre marsipangriser med chokoladepenge. Jeg kan bare ikke spise marsipan, det er for sødt. Jeg tænkte, hvor jeg skulle vedhæfte dem, men så dukkede opskriften op. Grisene er i gang !!
Men jeg forstod så marsipan i opskriften ikke spiller en særlig rolle. Streusel skal have en mandelsmag. Dette er ja.
MariV
Luda, selvfølgelig - uniformens ære! Og vi er almindelige taknemmelige spisere!
Rada-dms
Husky, super opskrift! Og hvad en hurtig en! har brug for at gøre !!
Jeg har ondt af smågrise - jeg samler dem
NatalyMur
Lavet en kage - smagen af ​​de enkelte dele er bare super! Det eneste, jeg overeksponerede kagerne i ovnen, kunne have gjort lidt mindre garvet. Jeg vil prøve det helt om dagen - jeg vil bære det på arbejde
Fotoregistrering (der bliver ikke skåret - jeg har ikke tid)
Frisisk puffkage
Husky
NatalyMur, Natasha, tillykke med fødselsdagen !! Det er godt at gå en tur og fejre din fødselsdag !!
Natasha og sakh. Intet pulver til at pulverisere kagen på toppen? Og hvilken slags marmelade brugte du i kagen? Hvilken slags lys?
NatalyMur
HuskyTak for antydningen og tillykke - jeg viser det i en ny version:
Frisisk puffkage
Og solbærsyltetøj, men jeg kunne bare ikke rigtig smøre det - det var skjult bag cremen
Husky
Hee hee !! Det ligner allerede ikke en negritosik. Så frisk !! Lige festligt !! God pige !!
NatalyMur
HuskyTak igen for den fantastiske opskrift!
Kagen smagte godt! Folkene på arbejdspladsen var meget glade, men jeg holder generelt stille om mig selv! Nu er dette min yndlings kage! Enkel og utrolig lækker!
Husky

Natasha, jeg er meget glad for, at kagen blev værdsat, og du var tilfreds !!

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter