Mannik glas i landlig stil (ingen æg og smør)

Kategori: Bageriprodukter
Mannik glas i landlig stil (ingen æg og smør)

ingredienser

Semulje 1 stak
Mel 1 stak
Sukker 1 stak
Kefir 1 stak + 100 ml
Bær (solbær) smag
Flormelis valgfri
Soda 0,5 tsk
Bagepulver 1 tsk

Madlavningsmetode

  • Glas - 250 ml. Bland kefir med semulje og sodavand. Lad stå i 20-30 minutter. Tilsæt sukker og mel, sigtet med bagepulver. Dejen bliver tykkere end pandekagerne. Kefiropskriften skulle også have 1 glas, men det syntes mig, at dejen var for tyk, og jeg tilføjede yderligere 100 ml kefir. Sæt i en smurt multikookerskål (jeg har Polaris 0518). Top med bær (jeg havde frossen solbær). Tryk det let med en ske i dejen. Bagning i 1,5 timer. Efter en times bagning var mannaen stadig rå. Efter afkøling, lad det køle af i multikogepanden i 15-20 minutter. Brug en dobbeltkedel til at vende om på en tallerken og drys med pulveriseret sukker efter smag og farve.
  • Mannik glas i landlig stil (ingen æg og smør)

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

Dette manna er bagt i en landsby i mit lille hjemland. Jeg ledte efter en opskrift på forummet, men jeg fandt ikke en med sikkerhed. Hvis jeg tager fejl, skal du fjerne det.

Matilda_81
Jeg ved ikke, om opskriften var eller ej, men dit manna ser vidunderligt ud! og spørger i munden! Jeg elsker kager med bær!
Irin1
Tak skal du have! Jeg prøvede meget hårdt, dette er min første opskrift. Og i hemmelighed kun det tredje manna.
Matilda_81
Jeg vil prøve at gøre det og rapportere tilbage, jeg håber, det bliver så smukt og velsmagende som dit
gala10
Irina, hvad en sød tærte! Jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil gøre det med tiden. Som jeg forstår det, kan der være bær?
Irin1
Galina! Ja, eventuelle bær, netop denne gang var der en masse frysende solbær tilbage fra sidste år. Her bruger jeg, ellers vil snart en ny allerede gå.
Alena K
Må jeg spørge dig, hvad du synes om din Polaris? Jeg købte det, men har ikke åbnet det endnu, jeg prøver det om en uge, men jeg læste et par dårlige anmeldelser og blev ked af det. De skriver, at de laver mad i lang tid og slet ikke kan lide mennesker. Hvordan kan du lide det? gøre alt i det? med tilstande er alt i orden, svarer det i tide?
lisa567
Alyona, læs her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.0... Vi kan virkelig godt lide det (jeg tager friheden til at svare for alle!).
mvg
Citat: Matilda_81
Vend med en dobbeltkedel på en plade
Hvordan gøres dette?
Irgata
Citat: Irin1
Vend den med en dobbeltkedel på en plade

tærte i skålen, læg damperindsatsen på skålen, vend skålen på hovedet, tag fat i både kanterne på skålen og kanterne på damperen (i silikonehandsker, varm), og tærten ruller ned til bunden af ​​damperen, læg den på bordet, fjern skålen, afkøles kagen på den omvendte damper, køle ned (eller straks) - dæk med en tallerken, og vend tærten på den, det er det
Jeg bagede ved et uheld noget som dette i en prinsesse = irsk gryderet lavet af rester - lidt hytteost, lidt gammel kefir, lidt semulje, mel, en skefuld ghee og 1 lille æg uden sukker, men med bær dækket af sukker og frossen, dvs. sukker var lidt

bagt i prinsessen på 15 minutter på + 10 minutter meget godt

jeg mener

at det er muligt, at en sådan en ikke fedtet tærte kan bages i pizzaproducenter for at fremskynde, hvem der har det - resultatet er det hurtigste
Olka D.
En meget appetitvækkende og overkommelig opskrift, men jeg har en anden langsom komfur, der ikke har en "bagning" -funktion. Kan du rådgive hvordan man laver mad i ovnen?
Irin1
Min mor bager i ovnen omkring 40 minutter et sted og tjekker med et tandstikker eller en tændstik. Temperatur 180-200 grader.
Olka D.
Tak, jeg prøver i ovnen, ellers kogte jeg den 2 gange i min tegneserie - jeg kunne ikke rigtig lide det

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter