Hytteostboller med nødder i Steba langsom komfur

[Magazine "School of Grocery" № 8 (250)]

Hytteostboller med nødder i Steba langsom komfur

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Mel / s	2 spsk (320 gr)
Blød hytteost (ikke korn)	3/4 kop (180 gr)
Flormelis	1/4 kop (60 gr)
Naturlig yoghurt (creme fraiche 15%)	1/3 kop (83 gr)
Vaniljeekstrakt (vaniljesukker)	1 tsk
Bagepulver	1 stk
Soda	1/4 tsk
Salt	1/2 tsk
Smør	2 spsk
Fyldning:
Valnødder	1 1/2 spsk (100 gr)
brunt sukker	2/3 spsk (100 gr)
Stødt kanel	1 tsk
Glasur:
Sukker	1/3 st
Mørk skat	3 spsk
Vanille ekstrakt	1 tsk

Madlavningsmetode

• 
• Min målestok var et 250 ml glas.
• 1. Knus valnødder, men ikke fint. Tilsæt sukker og kanel - rør om.
• 2. Bland cottage cheese + creme fraiche + sukker + vanilje. Tilsæt mel + bagepulver + bagepulver - ælt til det er mørt. Lavet i HP på programmet Usyret dej. Først hjalp hun lidt med at samle dejen i en klump, så blandede hun sig - den samlede æltetid er 15 minutter. Overfør den færdige dej til en let melet arbejdsflade og ælt 4-5 gange.
• 3. Rul dejen ud på et lag, ca. 30 x 40 cm. Smør med smeltet smør (smør ikke kanterne, ca. 1 cm), og hæld møtrikblandingen ud - fordel den. Rul til en rulle, klem sømmen.
• Skær rullen i 12 stykker. Smør skålen med olie. Anbring boller, skåret nedad.
• 4. Bag på grødprogrammet i 1 time og 40 minutter, tryk 30.
• 5. Glasur: Lavet i en lille MV i YOGUR-tilstand - 40 minutter. Jeg lagde alle de nødvendige ingredienser i en skål og smeltede den.
• 6. Når båsene er bagt, skal du åbne dem og smøre dem med glasur (jeg lægger dem på hver bolle med en ske) og tænder dem igen i 10 minutter, forudsat at grøden er programmeret og trykket er 30.
• 7. Fjern forsigtigt fra skålen med en plade. Dæk med en plade, og hold den på hovedet, og dæk den anden igen og vend den "med forsiden" op.
• Serveres varm!
• 
• 
• God appetit!

Bemærk

En kilde: Magazine "School of Grocery" № 8 (250)

Til ovnen: forvarm til 200 gr. Bages i 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun. Drys med glasur efter bagning.

Marinochka, hvilken skønhed!
Jeg ville straks lave sådanne boller.
Hvorfor skal du spise varmt? Kan de blive hårde, når de køler ned?
På en eller anden måde er dumt varm dej ...

[Olga VB]

Olga VB, Tak skal du have! kolde tærter er også lækre. Som forfatteren skrev, så skrev jeg!

Marin, jeg sidder bare og drikker kaffe, og jeg synes ikke sådan en snegl !!

[Masinen]

Masinen, hjælp dig selv! De kan laves med forskellige fyldninger!

[Marinochka]

Marinochkahvad en fin fyr! Meget flot og lige fra skærmen kan du se, at den er meget, meget velsmagende! Tak for opskriften!

[Mærke]

Mærke,
Marish, godt, bare et dejligt syn. At røre noget op. Jeg elsker ostemasse) Åh, Paraska lovede ikke at spise tærter)) Jeg prøver med æbler. tak skal du have

Åh, hvor appetitvækkende det ser ud, Marin, skønhed! En meget fristende opskrift. Og hovedfotoet - endelig ville jeg have bidt et stykke af!

[gala10]

gala10, GTI Tatiana, Elena Tim, Tak skal du have!!! Lækre boller kommer ud! Da jeg så opskriften i magasinet, ville jeg straks bage, på trods af den sene tid klødede mine hænder meget !!! Ikke en krumme blev efterladt om morgenen!

Vkusnyashechkaaa !!!! Skal prøve !!!

[Marinochka,]

Marinochka, Mange tak for opskriften, jeg vil helt sikkert prøve !!!!!!!!

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

[Kok]

Kok, Tak skal du have!!! Så jeg har endelig en medalje på brystet !!! Glad sindssygt !!!

Marinochka !!!! Tillykke fra hjertet !!!!!

TILLYKKE!!!

Tak skal du have!!!

[Marina]

Marina, Tillykke)

Marishka, tillykke! 🔗
En velfortjent sejr, jeg er meget glad for dig!
Fejr din medalje ved at lave disse boller i morgen.

[Olga VB]

Olga VB, tak for komplimenterne! Håber du kan lide boderne! Jeg vil vente på oplevelsen !!!

Marinaaa !! Hurra !! Tillykke!!!

Tak alle sammen for dine tillykke !!! Dette er det bedste incitament til yderligere udnyttelse !!!

[Mærke]

Mærke,
Marish med den bedste opskrift til dig !!!! ....

Marina, tillykke dybt fra hjertet! Godt klaret!

Sådan lovede jeg.
Rullen blev delt i 8 dele.
Olieret skålen og drysset med semulje.
Jeg bagte i Redmond M-150 MV i tilstanden "Bagning" 1h20m, smurte derefter toppe med honning og brunede i ovnen ved 180 * C i 20 minutter.
Har ikke prøvet det endnu ...

Hvilken skønhed har du her !!!!! Jeg vil også have dette, da alt er hjemme. Men der er stadig en tallerken cookies
Meget god opskrift !! Med sejren !!

[Olga VB]

Olga VB, Skønhed !!! så jævn!

[Lerele]

Lerele, Tak skal du have !

Olga VB, skønhed !!!

Tak, Marinochka!
Det er alt takket være dig! -323057127.html]
Så jeg rapporterer:
Vi kunne godt lide boller, både varme og kolde, ikke kun med det samme, når de køledes ned, men da de stod lidt under filmen.
Og for mig selv vil jeg kalde dem ikke som forfatteren (Marish,), men "Caramel buns".
Efter deres smag minder de om orientalske slik.
Og da de slet ikke er forvirrende, vil jeg måske gøre dem med jævne mellemrum. Og jeg råder alle!

Marina, mine børn insisterer bare på, at jeg udtrykker min taknemmelighed for opskriften!
havde ikke tid til at hugge nødderne, men selv uden dem (jeg dryssede med øjeblikkelig kakao "Chocolate Rivers" og bagt i ovnen) viste det sig lækker
Mange tak!
Tillykke med den bedste opskrift!

[Lille drage]

Lille drage, Jeg er meget glad for, at børnene kunne lide det! Spis med glæde !!!

[Mærke]

Det er længe siden jeg huskede denne opskrift, men i dag huskede jeg den, og jeg ville virkelig gentage den.
Lavet i ovnen 1,5 portioner.
Køler ned et stykke tid, men det ser meget flot ud og lugter godt ud.
Mærke, Marinochka, jeg bringer dig endnu en tak
Jeg vil endda sende et foto lidt senere.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, tak fordi du husker mine opskrifter! Der er absolut ikke tid til at tage din sjæl væk, sidde på dit yndlingssted! Og så så jeg en knirk, jeg ville straks skrive! Nyd din te og spis