Hjemmelavet yoghurtmannik med æbler (Brand 701 multicooker)

Hjemmelavet yoghurtmannik med æbler (Brand 701 multicooker)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Et glas fra en multikoger med et volumen på 160 ml.
Gryn	1 glas
Hjemmelavet yoghurt (kefir, creme fraiche)	180 ml
Sukker	1 glas
Hvedemel	1 glas
Kyllingæg	1 stk.
Bagepulver, men sodavand er bedre (slukk med eddike)	1 tsk
Æbler	1-2 stk.
Smør	for at smøre skålen

Madlavningsmetode

• Forberedende fase:
• Hæld et glas yoghurt i en skål, tilsæt semulje. Rør med en ske, ælt klumperne. Dæk, og lad den stå ved stuetemperatur i 20-30-60 minutter. I løbet af denne tid absorberer semulje næsten al væske, massen bliver viskøs, som færdiglavet semulje.
• 
• Forberedelse:
• Ryst ægget i en skål, indtil det er glat. Hæld ægget over den hævede semulje. Bland alt grundigt.
• Tilsæt sukker og bland igen.
• Sigt mel (med bagepulver, hvis det anvendes) i dejen, og rør det ind med en ske og knæk klumperne. Tilsæt bagepulver og rør igen.
• Du får en tyk, tyktflydende masse, let tyktflydende.
• 
• Lad dejen stå i 10 minutter, skræl på dette tidspunkt og skær æblerne i små terninger. For manna er det bedre at tage saftige søde og sure æbler og ikke skrælle dem.
• Hæld de skivede æbler i dejen, fordel dem jævnt i hele rumfanget.
• Smør skålen med smør og hæld dejen i skålen. Flad. Bages i BAGNING-tilstand i 45-50 minutter *.
• 
• Efter signalet fra multikogeren skal du sætte manna på risten (stå - dobbeltkedel) og afkøle helt. Først derefter skære og servere.
• 
• Nyd din te!

Bemærk

* Billedet er indstillet til 1 time. Det var et manna, der blev bagt, hvor jeg hældte yoghurt, jeg svulmede op til 250 ml, dejen viste sig at være meget flydende, så tiden blev forøget.

Den originale opskrift kan findes på hjemmesiden 🔗... Jeg holdt ikke det nøjagtige link.

Lignende opskrifter

Chokolademanna med ricotta og kokosnød (Mandarinka @)

Chokolade mannik med kirsebær (Perfezza multicooker) (oriana)

Mannik (Manna-Kuchen) (Frau)

Tak for opskriften, jeg tog den med til dine bogmærker

[Catherine]

Catherine, for dit helbred! Jeg håber du kan lide det!

Der er yoghurt, der er æbler til bortskaffelse. Bomovn !!!