Svetta
Åh, det om madlavning i landet passer mig meget, tak for skrivningen. Jeg har kun en tegneserie i min dacha, en Miracle-komfur og en elektrisk komfur med 2 brændere. Nu bruger jeg også låget til varme buters, min mand elsker dem meget.
notka_notka
Jeg misunder hvid misundelse, der har sommerferie. Og jeg har en havegrund, jeg har et hus, jeg har ikke et elektrisk tog, plyndrere stjæler alle der ... de vil ikke forskønne noget der.
Men derhjemme blev teknikerne samlet. De samme smarte mikrobølgesandwicher gør ikke noget værre end et grilllåg. En fuldgyldig kontaktgrill koger smukt, og jeg gentager AF - sååå velsmagende og hurtig, du behøver ikke rigtig styre den, den vil blande alt for sig selv.
For en sommerbolig synes jeg selvfølgelig, det er praktisk at have sådan et bærbart udstyr som en tegneserie med et grilllåg
Rick
Citat: ANGELINA BLACKmere

Alle markører er forskellige i smag og farve. For nogle koger multikookeren ikke godt ... og den samme AF kan ikke gøre noget ... Hvor mange mennesker, så mange meninger. Dette gælder for absolut enhver enhed.
100% enig. Jeg prøvede retter fra AF, og jeg har mit eget låg. Jeg kan godt lide det derfra og derfra. Men med mit eget AG-cover ville jeg ikke købe en luftfryser. Selvom det er meget velsmagende fra AF.
Svetta
Jeg sidder og studerer opskriftsbogen, der fulgte med låget i sættet. Og jeg er meget overrasket over disse opskrifter! For eksempel tilbydes 500 g hakket kyllingefilet til madlavning i 1 time ved 250 grader og en hel 1 kg svineribber på bare 35 minutter. ved 200 grader HVORDAN ER DET???
Og jeg vil også spørge. Opskrifterne foreslår tilberedning af koteletter / bøffer ved at placere dem på risten. Jeg er bange for, at det bløde hakket kød presses gennem risten, kotelet falder fra hinanden, eller det vil være ujævnt nedenunder. Hvordan steger du koteletter eller lignende produkter? Har du brug for at lægge noget på gitrene fra sættet? Hvad?
Anastasenok
svetta, kan du også lave en båd af folie. Men det er smagere at brune og lave mad på samme tid i en langsom komfur
Mirabel
Piger! Jeg er med dig! Jeg sidder med mit smukke grilllåg og vil lege med det den anden dag
Hvor skal man starte? rådgive, pozh!
Sashunesha
Citat: svetta
Hvordan steger du koteletter eller lignende produkter?
Så snart jeg ikke har prøvet det - både på risten og på stykker papir eller folie og på stykker brød, klemmer det selvfølgelig lidt, og riller forbliver, hvis de er på risterne, de kan holde fast (men når de holder pause, fjernes de). Og du kan meget hurtigt stege den ene side i en gryde og lægge denne side på risten. Det er muligt i en dyb stegepande, lige i bunden, men med en flip. Forresten er gærtærter og boller også mulige, hvis der ikke er nogen ovn.
M @ rtochka
Hvor mange i alt! Og alt med låg!
Jeg laver kun kylling i den
Csscandle
Det er bedst at stege kyllingedele eller færdige pølser.
Elfa
Jeg bager æbler, når jeg har brug for ca. 5, for ikke at køre ovnen
Sheala
Citat: svetta
Hvordan steger du koteletter eller lignende produkter?
Du kan sætte en løgring på, selvom jeg nu koger koteletter i en kontaktgrill.
Mandraik Ludmila
Vika, ja, start med den enkleste charlotte i tegneserien, sæt låget på i den sidste halve time (150 grader, 30 min) Der vil være en sukkerskorpe ovenpå næsten som i ovnen, mens charlotte selv er meget ømere end i ovnen
Sheala
Vika, Hytteostgryden er meget velsmagende. 200 g hytteost + 1 æg + 1 spsk. l. semulje + 1 spsk. l. Sahara. 200 grader, 15 minutter på en forvarmet grill på det nederste stativ.
Svetta
Sheala, Tanya, hvad skal jeg lægge dejen i gryden? Nå, ikke på det samme gitter for at sprede det?
Jeg undskylder det dumme spørgsmål, jeg mestrer bare et nyt cover. Mens der kun var stegte kartofler på et rist, var der nogle nuancer.
Sheala
svetta, Bager jeg i en silikoneform.Det beløb, jeg nævnte, er en gryderet til en spiser, du kan tage en lille form. Jeg har valgt en almindelig gryde med en passende diameter, et gitter er installeret i det, en form er placeret på gitteret.
Som en sidste udvej tror jeg, at du kan bunke en form af tinfolie, men jeg vil smøre den med smør.
Svetta
Sheala, ja, allerede klarere, tak. Jeg har mange små silikoneforme, jeg prøver at lave mad. Her er lige Schaz og gå!
Sheala
svetta, held og lykke)) du kan stadig smøre toppen lidt med creme fraiche))
Svetta
Ups, min mand spiste cottage cheese i går ... Gryden er udsat, men jeg har allerede skrevet den ned i en notesbog.
Sashunesha
Og jeg har altid brug for meget, så mit låg lever på en 8-liters gryde, i bunden er der en kombination af to lave rister, jeg lægger en masse koteletter, hvis det er nødvendigt. Bagning kan ske i pergamentforme. Og ingen ved, hvis du bare varmer det op - hvilken temperatur kan almindeligt glas modstå? Jeg har ikke et mikrometer, jeg bruger også et låg til opvarmning.
Svetta
Citat: Sashunesha
i en 8-liters gryde, i bunden er en kombination af to lave rister, jeg lægger en masse koteletter, hvis det er nødvendigt
Er det mere muligt, hvordan man lægger to rister i bunden, og hvordan ligger koteletterne på risterne?
Mirabel
Mandraik Ludmila, Tak skal du have! tegneserie og omslag arbejde på samme tid? forbliver tegneserien i live?
Sheala, kan du afklare? En gryde, en rist der, en bageplade på den og et låg ovenpå og fremad?

måske med AF og dette vil være stille med et låg med en fætter


Daria, Dasha! hel kylling? men som?
Mandraik Ludmila
Vikaselvfølgelig, i live, er låget lavet af en specialist under en 5l skål med en tegneserie, der er kun en begrænsning for at indstille temperaturen til ikke højere end 150g. Grilllåget bor i min by, jeg bruger det kun med en tegneserie og bruger det, hvis jeg har brug for opvarmning, har jeg en øvre gasgrill i ovnen i min by
Sashunesha
Citat: svetta
hvordan man sætter to riste i bunden
To gitter af samme højde, som delvist overlapper hinanden for at øge arealet. Jeg har også en større grill fra en stor airfryer, men den passer bare ikke ind i en 8L-pande. Koteletterne 7-9 og op til 11 stykker, hvis de strammes. Og jeg rødmer normalt også den anden side.
Mirabel
Citat: Mandraik Lyudmila
selvfølgelig i live
Tak skal du have!
Sheala
Vika, Ja præcis
M @ rtochka
Citat: Mirabel
Dasha! hel kylling? men som?
normalt ben, hofter, vinger. Jeg kysser sjældnere, jeg er bange for en stor, hvis jeg køber en lille op til et kilo, så kysser jeg den.
Svetta
Citat: Sashunesha
Koteletterne 7-9 og op til 11 stykker, hvis de strammes. Og jeg rødmer normalt også den anden side.
Forstod jeg rigtigt, at du først stegte koteletterne på den ene side og derefter satte denne side på risten?
Jeg er meget interesseret i spørgsmålet om IKKE at stege i en gryde, så jeg graver i den mindste detalje, jeg er ked af det.
Sashunesha
Jeg ville ikke stege, men det lykkes bare ikke at vænne min husstand til ikke stegte koteletter. Derfor er sådanne danse omkring dem. Jeg prøvede først under låget - og derefter, rent for udseende, den ene side i gryden. Og omvendt prøvede jeg - først en meget kort stege på den ene side og derefter under låget med denne side nedad. I henhold til opskriften, hvor 40 minutter - de er helt klar under låget indeni, behøver du ikke at vende den om, men bunden bliver lys. Jeg har ikke prøvet en anden opskrift. Hvis der er involveret en stegepande, reducerer jeg tiden under låget.
Svetta
Sashunesha, og hvis du bare gør det under låget, skal du lægge rå koteletter på et nøgent rist? Er de ikke presset mellem kviste?
Sashunesha
Hvis de rulles ordentligt i brødkrummer, er det acceptabelt, men strimlerne forbliver selvfølgelig og kan sidde fast.




Jeg gjorde det også - du kan have en cirkel bagepapir eller folie og 20 minutter hver. fra hver side. Eller cirkler efter antallet af koteletter, hvis ikke dovenskab. Men jeg kan stadig ikke lide bunden af ​​koteletterne, hvis ikke vende den om.
Sibelis
Jeg købte denne "flyvende underkop" og prøvede den på kalkunbryst. Hvordan laver de mad ved 200 grader i opskrifter, men jeg har allerede forkullet ved 150 grader udenfor? Gryden er lille, men høj, cirka 10 centimeter tilbage til kød.
Rick
Natashai de opskrifter, der fulgte med låget? Jeg husker, i begyndelsen af ​​diskussionerne var der en samtale om, at opskrifterne fra bogen, der var inkluderet i sættet, var forkerte.
M @ rtochka
Jeg lavede ikke et bryst, men jeg satte altid kyllingelår på 220, 10 minutter til skorpen, derefter 160-180 ...
Sibelis
Rick, nej, her i diskussionerne. Disse opskrifter åbnede jeg slet ikke
Rick
Jeg er 200 gr. laver vinger. Cirka 20 minutter, så vender jeg det om igen. I en gryde fra stubberne. Intet bliver forkullet. Kun hvis vingespidserne, da jeg ikke afskærer dem.
Lucien
Cap piger! I emnet pizzaovne spurgte jeg for nylig, om der er små pizzaovne eller elektriske pander i naturen. Nå, som at lave en yngel til suppe. Vi er kun to med min mand. Og jeg har ingen komfur. Jeg blev rådet der til at bruge travola omelet maker til dette. Selvfølgelig købte jeg det allerede. Men der er strømmen lille, ubelejlig. Jeg vil også spørge: hvad hvis dette låg bruges til stegning? Og læg det for eksempel på en sprød plade?
Sibelis
LucienJeg tror, ​​du kan gøre hvad som helst med denne ting
Anastasenok
Lucien, er en tre-liters multikooker som Polaris ikke egnet til dette?
Svetta
Citat: Lucien
Og sætte det for eksempel på en sprød plade?
Vil ikke virke. Til dette låg har du brug for en fartøjsdybde på mindst 8 cm (jeg tror det), ellers vil alt være meget tæt på opvarmning. element og brænder nafig, og blæseren skal køre luften et eller andet sted, ellers overophedes motoren.
Lucien
svetta, så den skarpe plade fungerer ikke, men ethvert varmebestandigt kar 8-10 cm dybt og med den tilsvarende diameter vil være fint?




Anastasenok, Jeg har en baby Redmond 02, men han er næsten altid på arbejde, en hårdtarbejdende, en favorit
Svetta
Lucien, lkchshe varmebestandige retter dybere, skrev jeg mine tanker. Jeg laver i en gryde med en glasdybde på 7 cm.
Lucien
svetta, Tak skal du have
Alena2007
Piger har et sådant spørgsmål - hvilket er bedre for en airfryer eller airfryer låg, ja, jeg mener selvfølgelig ikke en Phillips, men en mere funktionel type Delongy 3 D (men vi kan kun have en analog af Klarstein, som er den samme i funktionalitet). Er der en forskel i smag ved madlavning? Måske prøvede nogen det? Delongy har en masse klokker og fløjter, og jeg læste forskellige steder, at de også er vigtige for madlavning ... Så er de udskiftelige eller ikke? Er smagen den samme? Måske kan du bare købe delong-enheder separat og derefter lave mad med dette låg på samme måde? Et andet spørgsmål er, at jeg stadig skal købe en gryde separat til denne indretning og kun opbevare den til låget (jeg holder ikke gryder af denne størrelse hjemme som unødvendige - jeg kastede for nylig den sidste enorme ud, efter at den havde ligget i kælderen i to år anvendes ikke). Jeg har en multikooker, men den er stadig ikke egnet til dette låg i en gryde i lille størrelse. Er det fornuftigt at bekymre sig om dette omslag separat?
Anyutok
Alena2007, Delimano 3d, sandsynligvis? Siden jeg købte Delongys multi-body, har jeg aldrig taget låget ud.
Sibelis
Alena2007, Jeg tog det kun til multicooker, da jeg ikke ville tage en separat airfryer.
Mirabel
Citat: Alena2007
hvilket er bedre lufttørrer eller lufttørrer
Jeg har begge dele. Utvivlsomt er AF bredere i funktion, men låget bruges også, i det mindste til at brune bagværk i flerfarvet. Det smager som kød. efter min mening viser det sig at være det samme. Jeg vil prøve at bruge låget til rygning, indtil mine hænder når det.
Delongey er stadig i sine drømme ... men det ligner en god komfur.
Alena2007
Ja, selvfølgelig, uh, Delimano 3 D. Om Delonghi besluttede jeg indtil videre, da jeg sammenlignede enheder - Delimano og Delonghi (Kuzya kaldes hende her på fora), at jeg har en vidunderlig langsom komfur, og at jeg er mere interesseret i kød med en skorpe. Så i denne henseende viser Delimano (det er en klarstein, det er en phillips-luftfryser, men mindre, ikke egnet til en familie) sig bedre på kød. Men princippet er på ideen om en airfryer! Plus, selvfølgelig er det heller ikke så lille .. Men det virker som et mindre låg ... På den anden side skal du stadig tage gryden separat plus denne tyggegummi ...Og hvis du også køber tilbehør, som heller ikke er billige .. Så tager alt dette rum som den samme klarstein med enheder. Så jeg tror, ​​måske smager deres produkter anderledes? Er der nogen, der har prøvet både der og der?




Citat: Anyutok

Alena2007Da Delongy købte multikroppen, kom låget aldrig ud.
Citat: Mirabel

Delongey er stadig i sine drømme ... men det ligner en god komfur.
Tak, tak! Så jeg vil hellere have noget som Klarstein-Delimano .. Har du piger multikooker? Jeg ved bare ikke, at Delongey ser ud til at duplikere det lidt ... Men kød er stadig bedre i luftfrituregryde eller luftfryser.
Zhanik
Citat: Alena2007
Tak, tak! Så jeg vil hellere have noget som Klarstein-Delimano .. Har du piger multikooker? Jeg ved bare ikke, at Delongey ser ud til at duplikere det lidt ... Men kødet er stadig bedre i luftfrituregryde eller luftfryser.

Fætteren duplikerer slet ikke multicookeren fra ordet))) Hun er snarere en multi-enhed. Men ikke en langsom komfur helt sikkert. Med hendes udseende slap jeg af hypertensionen. Kødet i det er hurtigere, saftigere og rigere. Naturligvis er nogen tættere på AG. Jeg tror. Men han blev aldrig en familie for mig. Ingen af ​​de to, jeg havde på lager. Og stedet er taget af mor til Daragaya. Så er omslaget virkelig bedre.

Og en dag vil jeg gå i stykker for en anden Kuzina for en dacha. Jeg bruger det hver dag. Og i weekenden savner jeg hende der

Anastasenok
Alena2007, se slet ikke mod dækslet, markér delimano-oden. Kvaliteten på gryden er lige fu. Fætteren er uden for konkurrence. Dette er en fuldgyldig lufttørrer, plus der er mulighed for at lave kølige kager og alle mulige stegte ting under omrøring
Anyutok
Alena2007, der er multikooker. De supplerer fætterne. Det er stadig til bagning, bagning og stegning under omrøring og madlavning og stewing i multikoger.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter