Sesammælk i Profi Cook Multi-blender PC-MSM1024

Kategori: Drikkevarer
Sesammælk i Profi Cook Multi-blender PC-MSM1024

ingredienser

Sesam 100 g
Kogende vand 400 g + 400 g

Madlavningsmetode

  • Hæld sesamfrø i en blenderskål, hæld 400 g kogende vand, luk låget og lad det stå i 4 timer. Teoretisk kan du koge vand med en blender og derefter hælde sesamfrø i den. Men min kedel kogte bare, så jeg forkortede processen.
  • Over tid skal du male indholdet med maksimal hastighed. Hæld den anden del af det kogende vand, og prøv at hælde det på væggene for at samle resterne af sesamfrøene fra dem.
  • På grund af det faktum, at calcium ødelægges ved høje temperaturer, koger vi ved den laveste Low 60C-tilstand i 1-2 timer. Jeg insisterede på 2 timer plus en time blev det kølet ned.
  • Efter afslutningen af ​​tilberedningen skal du male indholdet igen ved maksimal hastighed.
  • Stamme. Jeg gjorde dette. Jeg lagde en beholder, et dørslag ovenpå, en bomuldsklud i den. Hun hældte indholdet ud, samlede kluden ved enderne og begyndte forsigtigt at presse sig sammen.
  • Smid ikke kagen ud, men hold den fast SÅDAN vidunderlige boller.
  • Indgang 740 г

Bemærk

Lenas sesammælk 🔗 lavet af brugsårsager. Sesam er på andenpladsen efter valmue med hensyn til calciumindhold. Det smager bittert. Drik med honning, bananer eller datoer. Opbevares i køleskab i højst 3 dage.

Tricia
Hvilken sund mælk!
Mistelten, kender du nogen manipulationer med sesamfrø for at fjerne bitterhed? Nogen frites eller koger og dræner vandet som ... Men dette er varmebehandling ved høj temperatur. Ellers drikker de ikke mine bitre, de er meget skadelige. Og efter at have tilsat honning til mælk, smager den meget bitter?
Mærke
Mistelten, jeg skrev det ned! Tak skal du have! Bare sig mig, lavede du mad på hvilket program, det vil sige under madlavning, blandede du eller lavede du bare mad? I går læste jeg her, stødte på oplysninger om, at det første vand skulle tømmes generelt, så bitterheden forsvinder. Jeg vil helt sikkert prøve, jeg vil fortælle dig, bare i morgen gør jeg det!
Vichka
Jeg lavede også sesammælk til is. Jeg hældte kogende vand over sesamfrø i flere timer og pressede dem derefter ud i en saftpresser. Det viste sig helt tør kage.
Omela
Anastasia, Jeg er også skadelig ... Jeg gav ham endnu ikke. Nu går jeg efter bananer, jeg maskerer. Ingen manipulationer hjælper .. det smager alligevel bittert. Du kan kun tilføje mere vand for at reducere koncentrationen. Pigerne siger, at det første vand skal drænes .. men med det vil nytten også forsvinde.

Citat: Mar_k

Bare sig mig, lavede du mad på hvilket program, det vil sige under madlavning, blandede du eller lavede du bare mad?
Marina lavede ikke mad, men opvarmede det ved den laveste temperatur. Jeg blandede mig før og efter med magt.

Omela
Citat: Vichka
Det viste sig helt tør kage.
Vmka, også jeg tør kage viste sig næsten ubesværet med hånden.
Mærke
Mistelten, tak! Jeg prøver alligevel, måske drikker de - jeg vil sige, at det er nødvendigt at befæste med naturlige produkter, de absorberes bedre!
Tricia
Mistelten, er kagen i boller ikke bitter? Tilgiv mig for at stille dette spørgsmål. Og så har jeg et link til dine boller med kage, der ikke er aktiv for noget ...
Omela
Anastasia, læg bare boller .. rettet linket. Absolut ikke bitter.
RybkA
Åh, og det viser sig, at lyserødt?
Omela
Ikke, Ir, på billedet skete det .. om natten fotala.
Tarhuncik
Mistelten, kan du fortælle mig, hvor længe denne mælk kan opbevares? Det er på en eller anden måde dovent for mig at lave 50 g mælk til kaffe hver morgen, men jeg drikker slet ikke :)
Omela
Angelica, kan fryses i portioner. I køleskab. Jeg tror 3-4 dage.)
Tarhuncik
Fremragende tak! hver tredje dag er jeg klar til næsten enhver bedrift, især af hensyn til kaffe, uden hvilken jeg ikke er lodger om morgenen
Lavet uden kog - bare med en blender. det viste sig godt, nøddeagtigt og næsten ikke bittert
Omela
Angelica, Jeg er glad for, at alt fungerede!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter