Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Eggmaster giver dig mulighed for at lave mad mere end bare æg på en pind. Ved hjælp af en lodret grill kan du eksperimentere med lugten og smagen af æggevalserne. Under tilberedningsprocessen tilføjes forskellige krydderier og krydderier, der vil ændre fadets koncept og endda dets struktur. Derudover kan ægruller tilberedes med en påfyldning, og når de serveres, kan de dekoreres eller figurativt skæres, hvilket giver endnu mere plads til en fantasiflugt! Selvfølgelig er dette meget mere interessant end den sædvanlige proces til madlavning af æg.
Nyttige tip:
• Rødt lys betyder, at enheden er tændt. Når det grønne lys tændes for første gang, er grillen klar til brug. Det grønne lys tændes og slukkes med jævne mellemrum under tilberedningen.
• Brug altid non-stick oliespray inden tilberedning.
• Det anbefales at stikke en træspyd ind i midten af det fyldte kogekammer for at gøre det lettere at tage produktet ud.
• Brug den medfølgende "Packer" til opbevaring af mad, når du fylder ovnrummet.
• Hvis mad begynder at stige ud af ovnrummet, skal du placere noget af det på en tallerken for at forhindre mad i at slippe ud.
• Når den færdige mad er taget ud, skal du vende den og lade den være i ovnrummet i yderligere 2 minutter, indtil den er sprød.
• Rengør ovnrummet før hver tilberedning.
Eggmaster æg
Ingredienser:
Stort æg - 1-2 stk.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Hæld 1-2 æg direkte i ovnrummet.
Indtil kogt igennem skal du koge æggene i ca. 6-8 minutter, i hvilket tidsrum æggene normalt hæver sig fra ovnrummet, ellers skal du fjerne æggene (det kan være nødvendigt med en omrystning eller brug af en træspyd)
For at koge blødkogte æg skal du blot fjerne æggene efter ca. 5 ½ minut.
Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Eggmaster Cracker Eggs
Ingredienser:
Stort æg - 1 stk.
Cracker - ca. 5 stk. diameter 8 cm.
Revet ost - 2 spsk. l.
Salt og peber efter smag
Sprøjt ovnrummet på grillen med non-stick oliespray.
I en medium skål skal du knuse kiksene, tilsætte ost, æg, salt og peber efter smag. Bland forsigtigt.
Hæld blandingen i ovnrummet.
Kog i ca. 5-6 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Egern Eggmaster
Ingredienser:
Store æg - 3 stk.
Sprøjt kogekammeret på grillen med non-stick oliespray.
Adskil de hvide fra æggeblommer.
Hæld proteinerne i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Feta og æg Eggmaster
Ingredienser:
Stort æg - 1 stk.
Fetaost - 4-5 terninger
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Hæld ægget direkte i kogekammeret.
Placer 4-5 små terninger fetaost på en træspyd med 3,5-4 cm mellemrum. Sæt ostspidsen i midten af ægget i ovnrummet.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Æg med Bacon Eggmaster
Ingredienser:
Stort æg - 1 stk.
1 stribe kogt bacon
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Hæld ægget direkte i kogekammeret. Træk den stegt bacon på et træspyd.
Anbring baconspidsen i midten af ægget i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Eggmaster Pølseæg
Ingredienser:
Stort æg - 1 stk.
Kogt pølse - 1 stk.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Hæld ægget direkte i kogekammeret.
Pierce den tilberedte pølse langs midten sammen med en træspyd og indsæt den i midten af ægget i kogekammeret.
Kog i cirka 5-7 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Æg i Eggmaster tæppe
Ingredienser:
Stort æg - 1 stk.
Til tæppet: 1 tynd stribe salami, skinke eller kød efter eget valg.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Rul "tæppet" ind i et rør, så det passer ind i grillen.
Anbring et tæppe langs siderne i bunden af ovnrummet. Brug en træspyd for nemheds skyld.
Hæld ægget direkte i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Egg-Hotdog Eggmaster
Ingredienser:
Stort æg - 1 stk.
Tynd hotdog - 1stk.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Hæld ægget direkte i kogekammeret.
Indsæt en træspyd i midten af hotdog. Indsæt en hotdog-træspyd i midten af ægget i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Vegetabilsk Tortilla Eggmaster
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Protein - 3 stk.
Rød paprika, hakket - 1 tsk - smag
Grøn paprika, hakket - 1 tsk - smag
Hakket løg - 1 tsk - smag
Hakket spinat - 1 tsk - smag
Salt, peber - efter smag
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Skær et stykke på 10x15 cm fra et tortilla / pitablad, rul det ind i et rør og læg det i kogekammeret, så det passer tæt på væggen.
Hæld de blandede ingredienser i kogekammeret, og lad cirka 1 tomme tortilla / pitabrød være udfyldt.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Tortilla Greek Eggmaster
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Protein - 3 stk.
Optøet hakket spinat - 30g
Fetaost - 15g.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Skær et stykke på 10x15 cm fra et tortilla / pitablad, rul det ind i et rør og læg det i kogekammeret, så det passer tæt på væggen.
Hæld de blandede ingredienser i kogekammeret, og lad cirka 1 tomme tortilla / pitabrød være udfyldt.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Eggmaster Burito Morgenmad
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Stort æg - 1 stk.
Skiver og forkogt pølse - 1 stk.
Revet ost - 1 spsk. l.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Skær et stykke på 10x15 cm fra et tortilla / lavash-ark, rul det ind i et rør og læg det i kogekammeret, så det passer tæt mod væggen.
Hæld de blandede ingredienser i kogekammeret, og lad cirka 1 tomme tortilla / pitabrød være udfyldt.
Kog i ca. 8 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Røget Tortilla Eggmaster
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Stort æg - 1 stk.
Røget ørred / laks - 1 spsk l.
Revet gedeost - 1-2 tsk.
Rå eller stegte løg - 1-2 timer l.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Skær et stykke på 10x15 cm fra et tortilla / lavash-ark, rul det ind i et rør og læg det i kogekammeret, så det passer tæt mod væggen.
Hæld de blandede ingredienser i kogekammeret, og lad cirka 1 tomme tortilla / pitabrød være udfyldt.
Kog i ca. 8 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Hær Eggmaster
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Stort æg - 1 stk.
Revet ost - 1 spsk. l.
Hakket, sauteret bacon - 1 stribe
Salt, peber efter smag
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Skær et stykke på 10x15 cm fra et tortilla / lavash-ark, rul det ind i et rør og læg det i kogekammeret, så det passer tæt mod væggen.
Hæld de blandede ingredienser i kogekammeret, og lad cirka 1 tomme tortilla / pitabrød være udfyldt.
Kog i ca. 8 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Croutoner (fransk toast) Eggmaster
Ingredienser til 2 portioner:
Hvede brød, terninger - 4 stykker
Stort æg, slået - 1 stk.
Vanilje - ½ tsk
Jordkanel - ½ tsk. (valgfri)
Mælk - 60 ml.
Sukker - 2 tsk
Ahornsirup efter smag.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål. Sørg for, at brødet er helt gennemblødt.
Skær et stykke på 10x15 cm fra et tortilla / lavash-ark, rul det ind i et rør og læg det i kogekammeret, så det passer tæt mod væggen.
Hæld blandingen i ovnrummet op til ca. toppen af "Eggmaster" -bogstaverne, tryk med "Packer", så der ikke er luft tilbage i blandingen.
Kog i ca. 5-6 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Serveres med ahornsirup.
Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Pølse i Eggmaster dej
Ingredienser:
Pandekagedej - 60 ml
Kogt pølse - 1 stk.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Hæld dejen i ovnrummet.
Placer pølsen på en træspyd langs midten og indsæt den i midten af ovnrummet i dejen.
Kog i ca. 8 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Pizza Eggmaster
Ingredienser:
Pizzadej - 60 ml
Tomatpasta eller pizzasauce - 1 spsk l.
Revet mozzarellaost - 30g
Fyldstoffer efter smag - i små stykker
En knivspids revet parmesan (valgfri)
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Læg dejen på en plan overflade, og rul den ind i et tyndt rundt ark med en diameter på 7,5-10 cm. Placer et tyndt lag tomatpasta midt i den rullede dej.
På tomatpastaen spredes Mozzarella i et jævnt lag og derefter fyldet (efter eget valg) i et tyndt lag. Drys med en knivspids parmesan, hvis det ønskes.
Rul dejen tæt sammen til en rulle lige nok til at passe ind i kogekammeret. Klem enderne af den resulterende rulle, og læg den i ovnrummet. Læg den forsigtigt ned med Packer.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Pizza Roll Eggmaster
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Tomatpasta eller pizzasauce - 1 tsk.
Revet mozzarellaost - 30g
Fyldstoffer efter smag: hakket løg, skinke, spinat - i små stykker
Salt, peber efter smag
En knivspids oregano - valgfri
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Placer tortillaarket på en plan overflade og skær et stykke på 10x15 cm.
Glat tomatpastaen ud i et tyndt lag startende fra midten af tortillaen.
Placer mozzarella, fyld, en knivspids oregano, salt og peber på tortillaen.
Rul tortillaen tæt i en rulle lige nok til at passe ind i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Eggmaster svinekødsgrill
Ingredienser:
Dej - 60 ml
Kogt svinekødsgrill - 3 tsk
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Læg dejen på en plan overflade, og rul den ind i et tyndt rundt ark med en diameter på 7,5-10 cm. Anbring grillkødet midt i den rullede dej.
Rul dejen tæt sammen til en rulle lige nok til at passe ind i ovnrummet. Klem enderne af den resulterende rulle, og læg den i ovnrummet. Læg den forsigtigt ned med Packer.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Skinke med schweizisk ægmasterost
Ingredienser:
Dejen rulles ud i form af en langstrakt trekant - 50 ml
Majones eller sennep
Skinke - 1 skive
Emmentalost - 1 skive, skåret i stykker
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Anbring dejen på en plan overflade, smør med majones eller sennep. Anbring skinke og ost ovenpå, startende fra midten af dejen.
Start ved den brede ende af dejen, rul den tæt mod den smalle ende lige nok til at passe ind i ovnrummet. Klem enderne af den resulterende rulle sammen, og læg den i ovnrummet.
Kog i cirka 8-10 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Tyrkiet med Cheddar Eggmaster
Ingredienser:
Dej - 60 ml
Røget kalkun - 1 skive
Cheddarost - ½ skive, skåret i stykker
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Læg dejen på en plan overflade og rul den ind i et tyndt rundt ark med en diameter på 7,5-10 cm.
Anbring kalkun og ost ovenpå i midten af dejen.
Rul dejen tæt sammen til en rulle lige nok til at passe ind i kogekammeret. Klem enderne af den resulterende rulle sammen, og læg den i ovnrummet.
Kog i cirka 8-10 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Eggmaster cubansk stil
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Ristet svinekød - 1 skive (valgfrit: ryk)
Emmental ost - ½ skive
Skinke - 1 skive
Sennep - 1 tsk
Syltet agurk, finhakket - 2 tsk
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Skær et stykke på 10x15 cm fra tortilla / lavash-arket.
Glat sennep på et stykke tortilla, top med skinke, svinekød, ost, agurker, skåret i små stykker.
Rul tortillaen tæt i en rulle lige nok til at passe ind i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Eggmaster vegetabilsk æg
Ingredienser:
Dej til Wonton - 1 ark
Tyndt skåret kål - 25 g
Tynde skiver gulerødder (som tændstikker) - 25 g
Hakket ingefær - ¼ tsk smag
Østerssauce - ¼ tsk smag
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Bland alle ingredienser i en skål.
Pak blandingen i wontondeg, og læg den i kogekammeret, så den passer tæt op ad væggen.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
Serveres med let sojasovs
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Tun med smeltet æggemejerost
Ingredienser:
Dej - 60 ml
Kogt tun salat - 2 spsk l.
Cheddarost - ½ skive
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Læg dejen på en plan overflade og rul den ind i et tyndt rundt ark med en diameter på 7,5-10 cm.
Top med tun salat og cheddar ost midt i dejen.
Rul dejen tæt sammen til en rulle lige nok til at passe ind i kogekammeret. Klem enderne af den resulterende rulle, og læg den i ovnrummet. Tryk let ned med Packer.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Tortilla med smeltet ostemester
Ingredienser:
Tortilla / lavash - 1 ark
Kogt tun salat - 3 spsk l.
Cheddarost - ½ skive, skåret i stykker
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Skær et stykke på 10x15 cm fra tortilla / lavash-arket. Placer tunsalaten og osten i midten af den skårne tortilla.
Rul tortillaen tæt i en rulle lige nok til at passe ind i kogekammeret.
Kog i cirka 6-8 minutter, i hvilket tidsrum maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
Eggmaster Burgerdog
Ingredienser:
Hakket oksekød - 220 g
Finhakket løg - 75 g
En knivspids karvefrø efter smag
En knivspids persille efter smag
Salt, peber - efter smag
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Kombiner alle ingredienser i en skål.
Lav en frikadelle, rul den derefter ind i et rør, der passer ind i grillen. Sæt det resulterende rør i grillen i kogekammeret, og tryk forsigtigt ned med Packer. Ovnrummet skal være halvt fyldt (ikke mere!) Da juice fra kødet fylder den resterende plads.
Det anbefales at gennembore burger halvvejs med en spyd for at gøre det lettere at nå.
Kog i ca. 6-7 minutter, og fjern burger.
* Bemærk: Kog 6 minutter til medium, 7-8 minutter, indtil de er kogte igennem.
Banan med chokoladeægmester
Ingredienser:
Dejen rulles ud i form af en langstrakt trekant - 60 g
Banan - 3-4 tynde skiver
Jordbær - 1 stk., Tyndt skåret - valgfri
Nutella - 1 spsk. l.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Anbring dejen på en plan overflade, spred den på den ene side med Nutella. Placer den skivede banan ovenpå.
Start ved den brede ende af dejen, rul den tæt mod den smalle ende lige nok til at passe ind i ovnrummet. Klem enderne af den resulterende rulle sammen, og læg den i ovnrummet.
Kog i ca. 10 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra ovnrummet. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
** Bemærk: Sørg for, at dejen er optøet, men ikke varm.
Originale ægopskrifter i Eggmaster-grillen
Eggmaster Jordnøddesmør med Marmelade
Ingredienser:
Dejen rulles ud i form af en langstrakt trekant - 60 g
Jordnøddesmør - 1 spsk l.
Frugtgelé (marmelade) - 1 spsk. l.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Anbring dejen på en plan overflade, pensl den ene side med jordnøddesmør og gelé. Placer den skivede banan ovenpå.
Start ved den brede ende af dejen, rul den tæt mod den smalle ende lige nok til at passe ind i ovnrummet. Klem enderne af den resulterende rulle sammen, og læg den i ovnrummet.
Kog i ca. 10 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
** Bemærk: Sørg for, at dejen er optøet, men ikke varm.
Kanel Eggmaster
Ingredienser:
Kogt rulle med kanel (du kan finde et halvfabrikat i butikken) - 1 stk.
Sprøjt grillens kogekammer med non-stick oliespray.
Adskil 1 stykke kanelrulle fra dejen.
Rul det ind i et rør og læg det i ovnrummet.
Kog i ca. 8 minutter, hvorefter maden normalt stiger fra kogekammeret. Hvis dette ikke sker, skal produktet trækkes ud med hånden.
* For en sprød skorpe skal du vende det færdige produkt og lade det stå i ovnrummet i yderligere 2 minutter.
🔗
