Kartoffelmos i en multikoger med tryk Polaris 0305AD

Kartoffelmos i en multikoger med tryk Polaris 0305AD

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Kartofler
Mælk
Vand
Smør
Salt

Madlavningsmetode

• Hvad kunne være lettere end knuste kartofler ... Kun kartofler kogt i en trykkoger.
• Sæt kartofler i en gryde med en trykkoger, hæld mælk i halvdelen med vand, salt. Luk låget, indstil ristilstand til standard (12 minutter, tryk 2). Efter afslutningen af ​​programmet tilsættes smør og puré.
• 

Skålen er designet til

efter behov

Madlavningstid:

12 min. + 10-15 min. for at indstille og frigive tryk

Madlavningsprogram:

Ris (pilaf)

Bemærk

Faktum er, at vi har så mange forskellige kartofler, som koger meget under madlavning, og når vi prøver at tilberede kartoffelmos, fusioneres halvdelen af ​​de kogte kartofler med vandet ... vi var nødt til at koge dem, indtil de var halvt kogte, så dræne vandet, hælde mælk i og så videre. , som et resultat af, at det selv på svag varme sidder fast i bunden. Og denne kartoffel viste sig at være bare vidunderlig, velsmagende, fluffy, stuvet. Det eneste negative er, at jeg ikke kan få fat i en silikone-crush, jeg var nødt til at knuse mit eget, USSR, jern, da kartoflerne kogte så meget, at de blev til kartoffelmos i et par slag.

[tysia]

tysia, vi spiste den samme skål i dag! Og de lavede mad i forskellige tilstande. Tak for dit eksperiment.
Her en anden mulighed til madlavning af kartoffelmos.
Skær kartoflerne i 4 stykker, hæld 1 stak. blanding af mælk med vand, salt, tilsat 1,5 tsk. dræning. olier.
Væsken var op til halvdelen af ​​kartoflerne.



Manuel tilstand: "Tryk" - 3, "TILBEREDNINGSTID" - 8 minutter.
Efter signalet frigav hun presset med magt.
Jeg satte den i en anden gryde og satte den ovenpå. Der var lige nok væske til, at puréen ikke blev tør.

Her er resultatet.



Jeg kunne godt lide smagen!

Og jeg, hvis tiden tillader det, slår kartoffelmos med en mixer, smør + mælk til dressing, opnår du ikke en mere blød konsistens med noget knus

Piger, tak for din opmærksomhed! Næste gang jeg vil prøve at indstille det til 20 minutter, vil jeg have en mere stuet smag ...
Men for mig er konsistensen af ​​kartofler efter en mixer ikke særlig god ...

Men for mig er konsistensen af ​​kartofler efter en mixer ikke særlig god ...

Jeg ved ikke, hvordan kartoffelmos efter en mixer, men efter en blender, vær-e. Meget ligner tapetlim eller pasta, ikke appetitvækkende kortere.

Jeg ved ikke, hvordan kartoffelmos efter en mixer, men efter en blender, vær-e. Meget ligner tapetlim eller pasta, ikke appetitvækkende kortere.

Blender og mixer er meget forskellige apparater
Efter blanderen, kartoffelmos som flødeskum Prøv ikke at fortryde

Piger, tak for din opmærksomhed! Næste gang jeg vil prøve at indstille det til 20 minutter, vil jeg have en mere stuet smag ...
Men for mig er konsistensen af ​​kartofler efter en mixer ikke særlig god ...

Mixer eller blender? Efter blenderen er det som lim, og efter mixeren (piskeris) er det meget frodigt

Mixer eller blender?

Mixer.

Mixer.

Jeg ved det ikke
smag og farve, som de siger

Jeg ved ikke, hvordan kartoffelmos efter en mixer, men efter en blender, vær-e. Meget ligner tapetlim eller pasta, ikke appetitvækkende kortere.

+100!

Og hvis du sætter en særlig fastgørelse til kartoffelmos på blenderen, stod der ingen blandere i nærheden, og knusningen også
Med hensyn til kvalitet er det kun sammenligneligt med en kartoffelpresse, men med en presse i lang tid.

Og vores mælk, selv blandet med vand, laves til flager. Hvor?

Jeg forsøgte at tilberede kartofler, kartoffelmos viste sig at være meget velsmagende) Jeg satte det som Shelena i 8 minutter)