lira3003
Åh, og jeg købte ikke noget. Jeg klarer mig med de vedhæftede filer, der er inkluderet. Sandt nok faldt hun hovedskålen ned, kanten brækkede ned fra bunden. Jeg købte en skål, men jeg bruger den gamle. Først var jeg bekymret, men nu blev jeg rolig, jeg købte en ekstra skål til mejetærsker, jeg købte 2 skåle mere til multikogeren, skønhed!
Marfusha5, men hvad er et medium rivejern til? Hvad hvis jeg også har brug for det?
tørring er sandsynligvis ikke nødvendig. Og et andet spørgsmål til ejerne: har nogen en universal juicer-vedhæftet fil? Ikke for citrus, men universel? Hvordan fungerer hun. Jeg har brug for juice fra gulerødder, rødbeder. Eller købe en separat? Manden bemærker bare ikke vedhæftet fil, men den nye enhed ... Jeg er bange for, at hans hoved vil gå rundt
Marfusha5
Lika2882, til sundhed.
Lika2882
lira3003, Jeg vil indsætte mine fem cent efter at have læst anmeldelserne: Jeg har brug for det til stegning i suppe (godt, denne størrelse er bare mere kendt for mig) og til ost. Sobsna er standardstørrelsen på et almindeligt sovjetisk rivejern, som jeg forstod, mens jeg studerede Bosch-emner, så det er bare mere kendt for mig. Og så er der intet super specielt i hende ... Jeg spekulerer på, hvad hun vil sige Marfusha5...
Lika2882
Og gnidning bruges stadig til gnidning af ostemasse ... Selvom jeg ikke ved hvad det er til, for at være ærlig ..
Marfusha5
Citat: Lika2882
Jeg spekulerer på, hvad Marfusha vil sige5 ...
Marfusha vil sige det samme) For mig er en gennemsnitlig rivejern den mest standardstørrelse på en makuleringsmaskine til både gulerødder og kål. Hvad jeg har vænnet mig til siden barndommen. Gennemsnitlig sovjetisk rivejern.

Og ostemassen gnides, sandsynligvis til børnene, til ostemassen soufflé, så den er blødere, mere ensartet og luftig. Det tror jeg...
Lika2882
Ahh! ... Det er nødvendigt at poshukat opskrifter af luftig ostemasse souffle ..
lira3003
Så, så ... en gennemsnitlig sovjetisk rivejern ... du skal tænke ...
det synes ikke nødvendigt, og endnu mere gnidning. Jeg kan ikke lide soufflé. Børn er voksne, der er endnu ingen børnebørn, mmm. Og jeg elsker hytteost med creme fraiche og honning.
Tak til alle. Nu venter jeg på, at nogen skriver mig om juicepressen
NadinAn
Jeg bruger gnidning meget aktivt om efteråret: Jeg laver tomatjuice (hak tomatene, mal lidt med en lille mængde vand, gnid og tilsæt salt efter smag). Det viser sig godt, tørrer knoglerne og kagen, indtil den er tør. Jeg gør det samme med et æble og en abrikos. Du kan lave enhver frugtpuré, og du kan også syltetøj mere sukker. Jeg elsker denne dyse meget!
lira3003
Håber! Tak for din skrivning om aftørring. Jeg glemte noget om emnerne ... Jeg rullede mange dåser op, og for nylig er jeg blevet helt doven. I august tager min mand og jeg fiskeri i Astrakhan. Selve sæsonen af ​​dåser .... Nu tror jeg, vi er nødt til at medbringe grøntsager og frugt derfra. Tænk på at tørre af
NadinAn
Jeg kan varmt anbefale tomatjuice, hvis du kan lide .... Nå, de elsker mine abrikospuréer ... Sparer sukker og sundere. Derefter kan det føjes til hytteost og yoghurt ... Men tro mig, der er ikke meget ståhej.
Lika2882
Håber, og det er muligt om kartoffelmos for flere detaljer? Koge dem først? Rul det derefter op eller hvad?
degteva
lira3003, til stegning i suppe er et rivejern til "Julienne" endnu bedre, strå efter vores mening. Det er inkluderet i mejetærskerens standardudstyr. Når alt kommer til alt, på en professionel måde i supper, i gulasch, skal alt skæres i strimler. Måske tager jeg fejl, men jeg udsættes, da mine studier (i skolen der tidligere var UPK) på kokken.
Lika2882
degteva, adresserede du sandsynligvis det samme til mig og ikke lira3003)) måske har du ret, vi havde ikke kunsten at lave mad på UPK, så jeg ved ikke, hvordan jeg gør det rigtigt. på de samme caféer / restauranter er det virkelig skåret i strimler, men vores enkle sovjetiske husmødre, mødre og bedstemødre, brugte den samme rivejern, og derfor udviklede en sådan stereotype ...Jeg prøver at lave stegning med julienne, måske bliver det endda smukkere og igen noget nyt, men for ost har du stadig brug for den samme ... fra barndommen))
NadinAn
Lika2882, om kartoffelmos: Jeg skar en abrikos i halve, æbler i 3-4 dele uden kerne, kog den med lidt vand, så huden lettere går væk, selv fra abrikoser, selv fra æbler. Derefter tørrer jeg det gennem en gnidning og tilsætter lidt sukker, koger det og ruller det op. Jeg opbevarer det i køleskabet, jeg har ikke prøvet det ved stuetemperatur. Jeg gør det i små krukker, så bare en dessert.
lira3003
degteva, jeg bruger også denne julienne-vedhæftning til stegning i suppe, til tilsætning til koteletter. Min mor arbejdede i cafeteriet og kogte meget godt (jeg gik tilsyneladende ikke til hende), hun rev aldrig rødbeder, gulerødder, skar dem pænt i strimler. Derfor kiggede jeg sandsynligvis ikke nøje på den medium rivejern. Jeg tænkte lige nu, at hun skar grøntsager i strimler eller terninger, afhængigt af fadet, når hun lavede mad.
Så mens jeg kun tænker på at tørre af og vente på feedback om juicepresseren, er der ingen der har det?
Marfusha5
lira3003, Rita, hvordan ser denne saftpresser ud? Hvis det samme som Bosch MCM 5540, så er det dårligt. Den består udelukkende af plastik, riveren er også plastik, den gnider ikke godt, kagen er meget våd, det er bedre at købe en fritstående juicer.
lira3003
Irina! Men jeg ved ikke, hvordan hun ser ud, jeg har ikke engang tænkt på det. Hvis jeg husker rigtigt, er det plastik. Jeg tror, ​​jeg så hende i reservedele. Så må jeg hellere passe på en fritstående. Den stakkels mand bliver gal. Uden mig havde han køleskab, komfur og kedel i køkkenet. Han kunne stadig ikke forstå, hvorfor jeg har brug for en mikrobølgeovn? sagde, at du kan varme mad på komfuret .... hvorfor så en langsom komfur, åh Herre, hvorfor en anden? Hvorfor decock rivejern, hvorfor kombinere? Hvorfor en brødproducent? Hvorfor blender
Marfusha5
lira3003, og virkelig, fattig mand)))) Mine er også chokerede over mine assistenter))))
og hvis juicepressen er af plast, så er jeg mere end sikker på, at det er nødvendigt at tage en normal med en sil af metal. Og manden bliver nødt til at acceptere))))
lira3003
Irina
Jeg forbereder ham nu til at købe en opvaskemaskine, men med det øje på en ny lejlighed modstår han
det er en skam, at din yndlings fødevareprocessor ikke har en saftpresser
Marfusha5
lira3003, vand og sten slides væk))) Jeg tror, ​​at han til sidst vil acceptere en opvaskemaskine))))
Jeg har en saftpresser fra Bosch MSM 5540, den er meget spinkel, jeg aner ikke, hvordan den kan presse saft fra hårde grøntsager og frugter en gang. Det er skræmmende, at det knækker i processen. Jeg spekulerer også på, hvilken saftpresser der går til denne Bosch.
Lika2882
NadinAn, Jeg bliver nødt til at prøve ... tak! Sætter du sukker på øjet, eller er der en optimal andel?
Lika2882
Rita, ligesom alt er skrevet om mig ... Kun jeg startede fra pmm, jeg havde det i første omgang, måske er det lettere for mig at skære det i hånden end at vaske op))
NadinAn
Lika2882, sukker efter smag. Jeg lavede mad til mit etårige barn, så jeg tilføjede ikke meget, men et 40-årigt barn falsede også.
Lika2882
NadinAn, gee)) tak!)) Jeg prøver!

Jeg rapporterer ... De bragte skiverne ... Jeg tog pommes frites til mum8, den anden for mum4 er et dobbeltsidet mellemstykke og rivejern: kartofler steges ... Mmm ... Selvfølgelig, i en halvcirkel, som forstyrrer mig meget, MEN det er bedre end at skære det med hænderne! Selv under hensyntagen til skylning af skiven og skålen er den stadig hurtigere !!
Medium rivejern - indtil jeg forstod ... Jeg prøvede det på kartofler og fra julienne, på en eller anden måde er forskellen ikke særlig synlig ... Jeg må prøve gulerødder ...
chydo
Hej! Piger, der har købt en ekstra mølle, fortæl mig, hvad er kodningen?
kleoruru
Sig mig, jeg vil købe mig en 68885 mejetærsker, jeg så en ældre model MCM 4200 der er en juicepresse til æbler, gulerødder osv., Så spørgsmålet er, om det passer her? og kan du bestille det? og det er muligt ikke at søge efter alle koder for ekstra tilbehør til model 68885 i hele forumet? pliz ..
lira3003
Jeg kan se, at ingen har været her i lang tid .... Og jeg har brugt det i andet år og er glad! Alligevel en meget vellykket model for mig! I dag æltede jeg dejen på nogle æg og rasper en masse løg. Kogt besbarmak, synes det kaldet. Jeg ved ikke, hvordan nogen, men mine drenge elsker. Jeg købte tidligere færdiglavet dej, men nu kun hjemmelavet, lækker. For et par dage siden okroshku kuberet om et par minutter. Courgette til pandekager, grøntsager til salater. Mayonnaise, når du har brug for meget, er også i den. Sandt nok, når det ikke er nok, så med en blender, også Bosch. Jeg elsker Boshiki, de er gode
Svetlana B
Jeg er også meget glad for, at jeg købte denne mejetærsker for lidt over et år siden! sidste sommer, 3 spande aubergine revet til kaviar på 15 minutter! Og også gulerødder i tern og i fryseren - meget smuk i suppen, jeg lagde det endda i pilaf en gang - det så godt ud med ærterne! Og hvad er dejen æltning! Jeg har tre små børn nu finde tid til at bage! Mange mennesker laver majones i mejetærskeren - det er lettere for mig at bruge en nedsænkelig blender (også Bosch!) For at gøre det i beholderen, hvor jeg skal opbevare det: enten i et glas med et låg, der fulgte med sættet eller i en 700 gram krukke - det er hurtigere, og det er ikke nødvendigt at overføre det nogen steder. Alligevel har Bosch succesrige enheder: Min mixer, blender og mejetærsker viste sig at være Bosch, men da jeg købte, blev jeg ikke styret af mærket, men af ​​enhedernes tekniske egenskaber.
Bayka
Og nu har jeg også sådan en Boshik. De mest positive indtryk, han stod på bordet som om han havde stået i mit køkken hele sit liv! Som en indfødt). Jeg var bange for at terningerne til salaterne ville være store, men størrelsen er den samme. Jeg lavede en vinaigrette, hakket kalkunhakket kød, piskede en smoothie op. Alt er super hurtigt! Nu venter jeg på, at det bliver koldere - ælt dejen til brød i ovnen. Det er meget interessant, hvordan jeg får succes, ellers skrev mange, at dejen undertiden suger ind. Jeg vil også bestille et medium rivejern, som de skrev her. Og stadig forud for spindingen af ​​salater.
Og tak til alle for feedback på denne mejetærsker! Uden dig ville jeg ikke have sådan en assistent
nastya333
Piger, læs anmeldelserne på forummet, købte dette mirakel, glædede sig som en sloooon i 3 dage og forstår så ikke, hvad der skete, disse jernklemmer bruges i dysen med terninger, når de arbejder, det ser ud som om dette ikke påvirker arbejdet, men det føles som om de er løse, Har nogen noget lignende? lyden er sådan en poklatsivanie, de ser ud til at være lidt uhærdet og igen komprimeret, jeg ved ikke, hvordan man nulstiller videoen her (hjælp mig med at beslutte, kun jeg har sådan noget vrøvl?
🔗
🔗
🔗

degteva
nastya333, Jeg kan ikke forstå, hvad du taler om. Disse beskyttere er meget lette at fastgøre, eller rettere, de fastgøres ikke, men tryk blot på to dele. I går brugte jeg en kubikorezkoy-lyd, der ikke hørte nogen. De passer tæt ind i rillerne på delen med knive. Hvordan går de? Højre til venstre eller hvad? så jeg siger igen, at de er stramme.
nastya333
degteva, her er et link til videoen, måske er det klarere end min forklaring)
lira3003
Bayka, tillykke med din assistent! : rose: Lad det tjene i lang tid! For at dejen ikke suges ind, hæld først mel i skålen og derefter væske.
nastya333, mærkeligt nok bemærkede jeg ikke dette, det vil jeg kun se, når jeg laver mad Olivier
degteva
nastya333, Jeg så videoen, og jeg vil sige det samme, som jeg ikke har bemærket. Det er for sent i dag. I morgen aften klipper jeg noget og skriver.
Bayka
nastya333, disse klemmer er lavet på en sådan måde, at de ikke trykker på terningskæreskiven, ellers ville den ikke dreje. Det er det samme for mig, men nogle gange springer klemmerne ikke, nogle gange springer de lidt. Jeg forstod ikke, hvad det afhænger af, måske på installationen af ​​selve disken på stiften, bordets hældning kan naturligvis også påvirke, ja, og hastigheden.
Bare rolig, intet er blevet løst, men tværtimod - det er blevet vant))
Bayka
Citat: lira3003
Bayka, tillykke med din assistent! Lad det tjene i lang tid! For at dejen ikke suges ind, hæld først mel i skålen og derefter væske.
tak!)
Jeg har allerede lavet dejen, alt blev ok! Generelt indså jeg allerede, at assistenten er uerstattelig. For nylig lukkede jeg salaterne - her har han slet ingen konkurrenter! Jeg huggede syv kg grøntsager på cirka fem minutter)), jeg havde næppe tid til at lægge, jeg var allerede træt
Olga_leka
Og da du købte mejetærskeren - var alle skiver forseglet? Og så bragte de den til mig nu - bogen er krøllet, og to diske pakkes ud. ... Men han ser ud til at være ny, at dømme efter skålen ...
I dag eller i morgen kan du stadig vende tilbage ...
Bayka
Jeg havde en udskrevet, selvom selve skæreboksen blev strammet med fabriksbånd. Købt i butikken.
lira3003
Jeg havde forseglet alle dyser. Jeg købte i onlinebutikken
Lusichka
Vi har brug for dit råd. Den første oplevelse med dejkrogen skræmte mig. Dejen blev snoet indad i motoren (gudskelov, at den ikke kom ind i selve kroppen). Men først blandede jeg dejen (til brød) med mine hænder og besluttede derefter at stramme den i en fødevareprocessor. Fortæl mig, hvad jeg ikke skal gøre, når jeg arbejder med en dejblander. Var det min skyld, eller var det en fejl på mejetærskeren? Har du nogen dyser inde? Jeg har virkelig brug for dit svar, ellers begyndte jeg at være bange for at bruge denne vedhæftet fil. Tak skal du have.
subiata
Intet galt. Jeg var også afhængig af det. Årsagen er sandsynligvis høj effekt eller høj hastighed. For at ælte dejen i en sådan mejetærsker skal du tilpasse dig. Dejen æltes i meget kort tid. Stejl (for eksempel til nudler) kan tage længere tid at rådne, men blød - ikke nødvendigt. En sådan mejetærsker blander dejen godt og hurtigt, dvs. blander komponenterne. Men at ælte det i 10 minutter, så fungerer dette ikke. Til sådanne formål er MUM-kombinationer med en dejkrog naturligvis bedre. For eksempel passer MUM ikke mig. Det tager mere plads og skærpes mere til dej, og jeg bager ikke ofte og i små mængder. Funktionerne i 68885 er ret nok. Du læste dette emne på side 4. Der har vi allerede diskuteret denne sag.
Lusichka
Tak for svaret. Men stadig, hvad skal man ikke gøre, når man ælter dejen i en mejetærsker? Er der nogen anbefalinger?
subiata
Jeg kan stadig ikke finde ud af, hvad jeg ikke skal gøre. Det forekommer mig kun at ælte i lang tid. Og det er bedre at først sætte de tørre ingredienser i fødevareprocessoren og derefter tilføje væske med fødevareprocessoren tændt. Dette er fra min egen erfaring.
Venera007
Kan du fortælle mig, hvor du kan købe eller bestille et medium rivejern til en mejetærsker? Noget begyndte at savne hende, selvom jeg gjorde det uden hende i næsten et år ...
Miranda
Venera007,

Du kan google ved navn - MUZ45KP1
Jeg har gemt faner i flere magasiner under spoileren. Jeg ved ikke, hvilken butik der er mere praktisk for dig.

700 RUB - 🔗

790 gnid - 🔗

878 gnid - 🔗



Sig mig, er disk-julienne ikke en erstatning for et medium rivejern?

Jeg har MCM64085, den adskiller sig kun fra MCM68885 i farve med en kapacitet på 1200 versus 1250 og i stedet for julienne skyfri, hvilket viste sig at være meget sejt, har jeg mange ting til dem udover kartofler.

Jeg købte også et medium rivejern med det samme. Den mest populære disk.
Og nu tænker jeg, om jeg har brug for en julienne, ellers vil den duplikere et medium rivejern.

Venera007
Miranda, Tak skal du have. Min Julienne-skive gnider næsten lige så fint som et fint rivejern, så jeg bruger den ikke. Normalt er alt i stor skala. Selvom du har brug for at få det, skal du prøve igen. For mig burde det være lidt større. Jeg kan ikke få disse sugerør som koreanske gulerødder.
Venera007
Og diskkoden til fries er MUZ45PS1?
I går forsøgte jeg at gnide Julien på en disk, det viser sig lidt større end på et fint rivejern, men det er meget langt fra koreansk halm
Fødevareprocessor Bosch MultiTalent MCM68885

Måske laver jeg noget forkert?
Miranda
Her er alle koder til vores mejetærskere

til pandekager - MUZ45RS1
diskfri - MUZ45PS1
disk julienne - MUZ45AG1
medium rive- / makuleringsskive - MUZ45KP1

Det vil sige, for vores diske skal du kigge efter, når den starter på MUZ45 ...
Men andre udgaver er også egnede, du skal se på forbindelsesdesignet (diskens centrum)

En makuleringsmaskine er også velegnet til os (f.eks. I MCM64060 og MCM68861) - 750858

Og en gnidning til kartoffelmos eller bær, som MCM 5529, den sættes på en pind til terninger og består af to dele: a) et presseblad til fremstilling af puré - 00641688 c) en filtersigte til gnidning af bær, tomater, kogte grøntsager - 00642151

***
Diskfri nedskæringer som denne (det allerførste indlæg ved at søge på forummet) - Fødevareprocessor Bosch MultiTalent MCM68885

Venera007
Miranda, Mange tak. Ja ... Prisen skød op som rædsel. Vi tog det for et år siden, det var frygteligt dyrt, og nu er det allerede 21 tusind
degteva
Jeg bestilte og modtog en medium rive- / makuleringsdisk - MUZ4KP1, i stedet for - MUZ45KP1. Nr. 5 i koden.
Disken kom op og er 150 rubler billigere. Udseendet er nøjagtigt det samme som i indlæggene ovenfor.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter