Æblemuffin med marsipan-streusel

Kategori: Konfekture
Æblemuffin med marsipan-streusel

ingredienser

Streusel
Mel 50 g
Mandelmel 30 g
Sukker 75 g
Smør 70 g
Dej
Æbler 400 g
Citronsaft 1 spsk. l.
Mel 260 g
Bagepulver 3 tsk
Sukker 125 g
Vaniljesukker 1 spsk. l.
Smør 80 g
Æg 1 stk.
Kærnemælk 250 g

Madlavningsmetode

  • Tilberedning af strusel. Vi blander begge typer mel, sukker. Tilsæt koldt smør i stykker, og mal alt til krummer. Vi sætter det i køleskabet for at fryse strusel.
  • Forvarm ovnen til 180om FRA.
  • Skræl æblerne, fjern kernen og skær den i terninger. Drys med citronsaft.
  • Bland dejen, bland mel, bagepulver, sukker, vaniljesukker, tilsæt koldt smør i stykker og hak alt med en kniv. Tilsæt æg og kærnemælk. Vi ælter alt godt. Sæt æbler i dejen og bland igen.
  • Sæt dejen i forme; Drys toppen med en strusel. Sæt i ovnen og bages i ca. 30 minutter.
  • De afkølede muffins kan drysses med pulveriseret sukker, hvis det ønskes.

Skålen er designet til

12 stykker

Bemærk

Cupcaken er fantastisk! En meget let, "fluffy" dej med æblesmag, der meget vellykket suppleres med aromaen af ​​mandler. Kombinationen af ​​dej og streusel er simpelthen fantastisk!

PS Jeg gider ikke med små cupcakes, men bager en stor cupcake. Hjælp dig selv, til dit helbred! ..

NatalieN
Og hvem er kærnemælk?
Anka_DL
Citat: NatalieN

Og hvem er kærnemælk?
Kærnemælk - hun er kærnemælk, hun er skolotin, hun er kærnemælk
NatalieN
poiuytrewq
Kærnemælk er, hvad der er tilbage efter piskning af fløde til smør:
"Kærnemælk (populært "smørret") er en fedtfri fløde, der er et biprodukt af smørretning."

Jeg har kærnemælk som denne i min butik:
Æblemuffin med marsipan-streusel

I princippet kan det sandsynligvis erstattes med almindelig mælk.
NatalieN
Tak skal du have. Af en eller anden grund så jeg aldrig engang dette.
poiuytrewq
Citat: NatalieN

Tak skal du have. Af en eller anden grund så jeg aldrig engang dette.
Også jeg har aldrig været opmærksom, før det var nødvendigt ...
NatalieN
Opskriften er meget sød. Hvis jeg finder det, gør jeg det med glæde. Tak skal du have.
Svetlana051
Cupcaken viste sig at være meget velsmagende, der var ingen kærnemælk i butikken - lavet med valle
poiuytrewq
Svetlana051, tak for tip!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter