Amber Pie Chakkata

[P. S.]

Amber Pie Chakkata

Kategori: Konfekture

ingredienser
Granny Smith æbler (store)	4 ting
Kyllingæg	2 stk.
Mel	100 g
Smør ved stuetemperatur	100 g
Sukker	80 gr.
Bagepulver	1/2 tsk
Orange konfekture	1 spsk. l.
Mandarinsirup:
Frisk presset mandarinsaft	300 ml
Sukker	150 gr.
Citronsaft	30 ml
Til gelé:
Æblejuice uden papirmasse	500 ml
Mandarinsirup (den der blev tilbage efter kogende æbler!)	50 ml
Gelatine (i mine plader)	10 gr.
Aftagelig form 20 cm i diameter

Madlavningsmetode

• At sige, at det er lækkert, er at sige intet! Hvor længe siden jeg kiggede på denne tærte, men ... jeg kunne ikke købe passionfruit, ja, ja, det var passionfruit, ikke mandariner, der går i sirup i Yulias originale opskrift. Og det er ikke, at der ikke var dette eksotiske i Athen, der er selvfølgelig, men det måtte man lede efter, og jeg tænkte, men hvordan vil vores folk lave mad? Selvfølgelig er dette ikke et problem for hovedstaden og de store byer, men provinsen ... og jeg besluttede at prøve min egen pressede mandarinsaft, måske ikke passionsfrugt, men stadig en duftende, smuk farve, og jeg tilføjede en citron. Jeg tog en chance og ... Generelt er jeg tilfreds med resultatet, og hvor glad er min! Så mit råd til dig er - sørg for at prøve den gule Chakkata, og jeg er sikker på, at denne kage ikke vil skuffe dig!
• 1. Skræl og skær æblerne i mellemstore skiver.
• Mandarinsirup:
• Klem saften ud af mandarinerne og sil den gennem en sigte.
• 
• 2. Sæt saften i en gryde, tilsæt anstrengt citronsaft og sukker, kog det op, lad det simre og over svag varme, i små portioner, kog æbleskiver i det, indtil det er gennemsigtigt.
• 
• 3. Anbring æbleskiverne i et dørslag.
• 
• 4. Dej:
• Pisk smør med sukker, indtil det er hvidt. uden at ophøre med at slå, introducer æg et ad gangen.
• Tilsæt mel blandet med bagepulver og bland forsigtigt.
• 
• 5. Anbring dejen i en form, dæk bunden med bagepapir, og smør siderne med lugtfri vegetabilsk olie. Placer 1/4 af æblerne ovenpå, og tryk dem godt ind i dejen (jeg pressede dem let, gentag ikke min fejl!) Bag i ovnen, der er forvarmet til 180 "C i 15-20 minutter. Fokuser på din ovn!
• 
• 6. Afkøl den færdige tærte, og smør den med orange konfekt. Overlapp med resten af ​​æblerne.
• 
• 7. Gelé:
• Sug gelatinen i blød i lidt koldt vand.
• Mål æblejuice.
• 
• 8. Bland æblejuice med mandarinsirup og opvarm det godt, men kog ikke!
• Klem den opsvulmede gelatine ud og opløs den i æblejuice. Afkøles til stuetemperatur.
• 
• 9. Hæld 5-6 spiseskefulde gelé over toppen af ​​tærten, og afkøles, lad den størkne.
• Hæld den resterende gelé ud og afkøles. Lad det hærde godt i 4 timer, min kage stod i køleskabet hele natten.
• Pak fadet med et håndklæde dyppet i kogende vand.
• 
• 10. Og kagen slipper let af den. Det er alt.
• 
• 11. Rød smuk!
• 
• 12. Og selvfølgelig et stykke!
• 
• P. S. Forsøg at holde siderne på bagepladen tæt mod kagen for at forhindre, at geléen strømmer ud. Jeg bruger en universal splitring, som jeg nemt kan justere den lydstyrke, jeg har brug for, et folieark fungerer som bunden for mig, hvormed jeg pakker ringen tæt sammen.

Skålen er designet til

6

Tid til forberedelse:

90

Bemærk

Hvor smuk ooooo (y) Natasha, bravo

Hvilken kage, bare super! Haster behov for at forberede sig

Skønheden! Hvor rav!
Jeg vil også prøve med en pære

[Natapit]

Natapit, ægte rav! Ubeskrivelig skønhed !!! Mange tak!

Mesterens hånd genkendes kun fra fotografierne. Ubeskrivelig skønhed !!!! Jeg vil helt sikkert prøve at tilberede det. Æbler i mandarinsaft ....mmmmmm er noget. I morgen formiddag for mandariner ... Tak fordi du delte en sådan skønhed med os.

piger. mange tak! kagen er virkelig velsmagende og fortjener opmærksomhed!

Hvor smuk, bare beundring!

Jeg hang bare over fotos. Sådan en skønhed !!! Jeg har sådan en kage

Mange tak! Jeg er så glad!

Åh ja Natasha! Godt klaret! Et kunstværk, ikke en kage! Tak skal du have!

mange tak!

[Natasha]

Natasha...... zvezda i chok ........: svømmer: Smuk til galskab ..... Jeg tør ikke gøre sådan en præstation .... og du: bravo: UMNICHKA !!!!! Sandt nok er billedet direkte fascinerende ...

tak zvezda! : hemmelighed: Faktisk er alt simpelt og slet ikke svært, prøv det!

Hvilken smuk mand !!! Bravo Bare onsdag, min svigermors 60-årsdag, laver jeg bestemt det til bordet. tak skal du have

Natasha, utrolig skønhed Jeg kopierede mig selv en opskrift, mens der er mandariner, skal jeg prøve at gøre det tak

[Natasha]

Natasha, meget fint! Glæde og beundring!

tak piger! bage og behage dine kære!

Jeg er ikke i tvivl om, at det er meget velsmagende! Jeg sætter det i bogmærker, og jeg tænker selv, hvorfor? Når jeg ved, hvor jeg skal se efter forskellige godbidder, naturligvis fra Natalia!

Tak, Irochka!

Natasha! Jeg har travlt, jeg løber, tak !! Jeg lavede den og krøllede den allerede delvist (meget) på trods af at min endnu ikke har set den. Hvordan jeg kunne lide apple-kiks. (der er ikke sådan et humørikon her at formidle godt, hvis kun denne) Åh, hvor lækker !!
Jeg fik virkelig ikke sådan en gennemsigtig gelé. Jeg kan endda gætte hvorfor? men jeg vil ikke tale. Hvis du gør alt, mens du skriver, vil det vise sig gennemsigtigt. Lidt for meget gelé til mig. Jeg elsker ham, men i mindre grad. Generelt spiste jeg det første stykke sammen og begyndte at spise de næste stykker separat. Først gelé med æbler. Og lad os starte mmmmmm kiks !! Jeg tror, ​​at jeg ofte vil bage en sådan kiks med æbler. Det gøres og bages hurtigt.
TAK SKAL DU HAVE!!
Flere fotos i forberedelsesprocessen.


Nå, selve kagen.



Piger, gør det !! Du vil ikke fortryde!!

[husky]

husky, din kiks er meget smuk! Men fortæl os om gelé, og så vil en anden pludselig eksperimentere. Det var så lidt .

Luda, meget tak for at dele dine indtryk! Jeg er enig, kiks er god, men alt sammen er bare en bombe! måske har denne kage bare brug for en anden sæson - sommer! Mest sandsynligt havde du juice med papirmasse?

[Vasilika]

Nej, Natasha. Æblejuicen var uden papirmasse og rav, ligesom din gelé. Jeg ville bare spare på mandarinsaft.
Din gelé består af mandarinsaft + æblejuice + gennemblødt gelatine.
Jeg har fra 1/2 af opskriften på mandarinsaft + æblejuice + kompott, hvor skiver hakkede æbler og presserester fra mandarin blev kogt (de gjorde geléen ikke gennemsigtig)
Vasilika! Lær af mine fejl og gør som læreren siger !!

aaaaaa ..... det er klart, men det vigtigste er, at du var lækker!

Natasha, det er ikke det rigtige ord! Det var så lækkert, at kagen allerede var forbi ...
I morgen opretter jeg din "Bolo de Rolo" æblerulle. Men jeg vil ikke eksperimentere mere. Men i stedet for tranebær tager jeg hindbær i min egen juice.
tak igen!!

Jeg holder næverne og venter på billedet !!!

Jeg har også bagt denne kage i weekenden. Jeg var meget bekymret for, at det ikke ville fungere, men alle kunne virkelig godt lide det. Meget velsmagende, skønt skønheden i kagen skuffende, men det er en rentabel forretning. Forresten gættede ingen på, at der var æbler under geléen. Jeg gentager det for en encore, men ikke ofte, for mig er det lidt tidskrævende, laksekagen var lettere for mig.
Natasha, tak for mesterklassen og kulinariske mesterværker

[billedbilledet]

Jeg har bagt en tærte i dag !!!!!! Da jeg så opskriften, besluttede jeg mig med det samme - jeg vil bage, jeg elsker virkelig sådanne smørkiks med denne madlavningsteknologi. Så accepter også min rapport!



Han bagte i en silikoneform, smurte ikke noget og hældte gelé på det samme sted (fra HAAS-firmaet), tog den ud og vendte kanterne på formen - alt gik godt!

smuk!