Orange shortbread

Orange shortbread

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: engelsk

ingredienser
Mel	150 g
Flormelis	60 g
salt	1/3 tsk
smør	100 g
revet skal af 1 medium orange

Madlavningsmetode

• Forvarm ovnen til 150-160 grader.
• Bland blødgjort smør af god kvalitet med melis og salt, visp let. En mixer er ikke nødvendig her. Tilsæt det sigtede mel, revet skorpe, og ælt den smuldrede, bløde dej med fingrene.
• Overfør dejen i en 20 cm delt form, flad tampen, jævn kanterne og del kagen uden at skære i 8 stykker. noget som dette:
• 
• Bages i 30-35 minutter, hvis kagen begynder at blive brun, dækkes med folie. Umiddelbart efter bagning skæres i 8 stykker i henhold til markeringerne. Lad afkøle. Varme kager er skrøbelige, så skær dem forsigtigt.
• Fantastisk med kaffe.

Bemærk

Vi har en opskrift med shortbread, men lidt anderledes
Original 🔗

[Tanyush]

Tanyush, er det virkelig så simpelt?!

Gylden, kan du fortælle os mere om tegningen på kagen? Du påførte det med en gaffel?! Så forbi-en ?! Eller er det ren knebling?

Og videre, TanyushJeg forstår, shortbread bør ikkeomn være rosenrød, ikke?

P.S. Glemte at spørge med det samme ... er temperaturen vist eksklusiv konvektion?

og sho det for navnet tage chudarnatske?

[sweetka]

sweetka , Jeg har allerede fundet ud af alt om ham, Pechenko et-ense her !!!

Dette er en skide cookie, der lugter som en appelsin, ikke? Jeg er også interesseret: han er kategorisk kontraindiceret til at rødme, ikke?

[b]

det er kategorisk kontraindiceret for ham at rødme, ikke?

Overalt skriver deb sho under ingen omstændigheder ...

I ishsho hvad jeg gravede:

For det første er det bedre at tage pulveriseret sukker til bagning af shortbreads - det opløses lettere i olie.

For det andet er det bedre at rulle kagedejen ud til en tykkelse på 6 ... 8 mm, ellers bliver de færdige shortbreads meget tynde.

For det tredje skal kagerne under ingen omstændigheder bages til en brunlig tilstand. Min bund af kagen viste sig at være brun, og den påvirkede smagen. Og selvfølgelig, som enhver shortbread, bliver disse cookies forældede ret hurtigt - en anden grund til ikke at overeksponere dem i ovnen. Bedre at holde shortbreads lidt bløde i slutningen af ​​bagningen.

ja. så dette er en slags cookie - shortbread, ikke? og hvad er det så at sige tsimes?

Kroshik, smukke kanter er ikke kneb, jeg var den, der justerede dem. Og det udjævnes med en lille kagerulle fra Tupperware. Der er et aftageligt håndtag, og der er pipetter på det, så jeg nivellerede kanterne med dette håndtag.

ja. så dette er en slags cookie - shortbread, ikke? og hvad er det så at sige tsimes?

Ja, sådan en cookie, de siger, at den ikke er billig i Skotland, men i vores Bread Maker kan du lave den til tre kopecks

[Tanyush,]

Tanyush, Jeg vil have det samme!
Og manden siger: ”Behøver bare ikke noget endnu!

[Tanyush]

Kroshik, smukke kanter er ikke kneb, jeg var den, der justerede dem. Og det udjævnes med en lille kagerulle fra Tupperware. Der er et aftageligt håndtag, og der er pipetter på det, så jeg nivellerede kanterne med dette håndtag.

jeg forstår det Tanyush ...

Tanyusha, har du ikke noget imod (hvis hvad, jeg sletter), hvis jeg efterlader et link om shortbread her? Dette link har samlet mange oplysninger om shortbread ... pludselig bliver det interessant for nogen ligesom mig ...

Shortbread. Forskning om et givet emne, læs her: 🔗

Uh-huh, Kroshik, jeg læste også denne pige i går!

[celfh]

celfhtak for opskriften. Foto mine "cookies" er virkelig ikke så smukke som dine, bedøm ikke strengt, men jeg er lige så velsmagende. Pisk det op.

[Maria]

Maria, du har meget pæne cookies