Jouravl
Maxim! Tillykke med købet af en assistent. Kog suppen på suppeprogrammet. Du kan lægge alt i og salt og lave mad på en gang. Grøntsager koges ikke til grød, du kan tilberede bouillon separat og derefter tilføje grøntsager. Jeg laver normalt suppen i 45-50 minutter. Det hele afhænger af kødet. Vær modig, mere træning, og alt ordner sig!
Maksim
JouravlOg koge kød med åbent låg? Når alt kommer til alt, dannes der under tilberedningen et skum, som normalt fjernes, men også om korn med det samme? Og koger det ikke ned?
Jouravl
Kødet koges med låget lukket. Hvor du har brug for et åbent omslag, fortæller stemmeassistenten dig. praktisk talt dannes der ikke noget skum. Jeg ved det ikke, men hun vises sjældent. Tænd og lyt til meddelelser! Du tager ikke fejl, de vil rette dig! Tryktilstande, altid med lukket låg !!!
Jouravl
Jeg tilbereder korn hovedsageligt på grød eller multi-cook-tilstand. Hvis suppen er med korn, skal du koge bouillon separat på suppeprogrammet, derefter hælde kornene og skifte til multikog-tilstand i 10-15 minutter afhængigt af kornprodukterne.
Maksim
Jouravl, og hovedspørgsmålet, hvor meget vand der skal fyldes? Ved risiko maksimalt 3 liter
Jouravl
Det ekstreme mærke på skålen er det maksimale ved høje temperaturer og tryk.
Maksim
Min første skål: Jeg besluttede at tilberede suppe, købte en okseskuld på benet, kogte den i en almindelig gryde på komfuret, fjernede alt det skum, der var dannet, mens kødet kogte, skrællede jeg kartoflerne, løg, gulerødder, hakket alt.
Efter kogning af kødet lagde jeg det i MV-skålen, dækkede det med skiver (kartofler, gulerødder, løg), saltede, lukkede MV og tændte suppetilstanden i 60 minutter.
En time senere var suppen klar, alle kunne virkelig godt lide det, kødet kogte godt, bouillon var let, rig)))
P.s. Kona sagde, at den første pandekage ikke var klumpet;)
Jouravl
Nå, du giver! Og hvorfor så en multikooker, hvis du bruger et komfur. Gradvist vil du opgive madlavning på komfuret. Vær modig! Ingen har endnu kastet noget kogt ud i CF. Madlavning i det sparer tid.!
Maksim
Hej allesammen!
I dag vil jeg lave kyllingesuppe, kan nogen lave mad i denne MV, hvis det ikke er svært, fortæl mig rækkefølgen over tid
domovoyx
Maksim, Tiden er standard 60 minutter.
Jouravl
Det hele afhænger af kyllingen. Jeg har det, og det koges om 45 minutter. Hvis du laver mad med nudler, kan du, efter at kyllingen er klar, tilføje gulerødder til nudlerne og pasta-programmet i 10 minutter. Du kan også bruge en multi-cook i 10 minutter i et tempo på 103-104. Og hvis du laver mad med grøntsager - kan du lægge alt på én gang med rå kylling og lade det stå i 45 minutter. Hvis du er underkogt, kan du starte processen igen. Nogle gange, når kyllingen er kogt i lang tid, bliver det til jellied-kød af junk-type ...
domovoyx
JouravlHvilken slags vand hælder du til suppen, varm eller kold? Og stege løg med gulerødder inden kogning?
Maksim
Jouravlog 45 minutter på hvilken tilstand laver du mad?
Maksim
Citat: domovoyx

JouravlHvilken slags vand hælder du til suppen, varm eller kold? Og stege løg med gulerødder inden kogning?
Jeg hælder vand ved stuetemperatur, jeg tror, ​​du skal stege lidt
Jouravl
En aften med spørgsmål og svar.

1. Jeg laver mad med flaskevand - koldt. Jeg fylder den altid ved stuetemperatur.
2. Jeg laver supper i suppetilstanden, nogle gange laver jeg mad på en multikoger med en hastighed på 104-105 grader.
3. Jeg steger aldrig (undtagen svampe), lægger løg og gulerødder til bouillon med kød eller kylling og smider det derefter væk. Så satte jeg grøntsager til suppen. (Jeg steger ikke løg med gulerødder - som gastroenterologen sagde, at stegte løg og gulerødder er meget skadelige for patienter med gastritis), men det er min egenart.
Hvis du vil stege, kan du stege løgene med gulerødder i stegefunktionen, tilføje vand til kødet eller kyllingen og sætte suppen på tilstanden. Kun i dette tilfælde ville jeg fylde det med varmt vand.
Til borscht hælder jeg saften af ​​en halv citron, og mens jeg skærer kål, gulerødder, kartofler, tilfører jeg den. Jeg sætter alt sammen i den færdige bouillon. Farven forbliver mættet. Jeg køber dog lange rødbeder, de er bedre.
Dette er de små tricks.
domovoyx
Hvem har nogensinde kogt ærteregrød?
Maksim
Jouravl, og har du prøvet rismælkegrød? Og for mig, for at spise to ad gangen kan jeg lave mælkegrød på tilstanden?
Maksim
I dag prøvede jeg rismælkegrød til to personer:
For et multiglas ris, 3,5 multiglas mælk.
Jeg vaskede risen i koldt vand, hældte den i en gryde og hældte den derefter med mælk, salt, sødet og tændte mælkegrødtilstand, som standard 25 minutter, det viste sig at være meget velsmagende)
Ris koges ikke, korn for korn
Maksim
Hej allesammen! Jeg læste i instruktionerne, at når de renser det aftagelige dæksel, skal du fjerne O-ringen, fjerner nogen det?
domovoyx
Maksim, Jeg tager ikke billeder. Nogle gange tørrer jeg bare, nogle gange tænder jeg for selvrensningstilstand. Nå, hvis producenten anbefaler, skal det måske gøres.
Nå, hvad lavede du den lækre tråd?
Maksim
domovoyx, Jeg prøvede pilaf, vi spiser laksefiskesuppe, jeg tror at lave kyllingelever)
Jouravl
Vi skyder en gang om ugen. Nå, hvordan er din oplevelse af madlavning i en langsom komfur?
Maksim
Jouravl, ja, indtrykkene overraskede mig!
Jeg ødelagde endda næsten fadet en gang;) Jeg begyndte at tilberede havre i mælk på den bløde korntilstand, efter de første 5 minutter, da alt begyndte at sizle, indså jeg, at der var noget galt! Jeg troede, at blød grød handlede om korn, indtil jeg læste det, gudskelov, at jeg slukkede for det med 10 minutter, ja! Jeg var nødt til at rydde op, men grøden forværredes ikke;)
Maksim
Jouravlgenerelt fortryder jeg ikke købet, kun skålen er ridset (((på den allerførste skål lykkedes det mig at ridse benet fra et stykke kød, da jeg smækkede det med vand og blandede sig, her
Og jeg læste også, at denne O-ring skal ændres om et år ??? Hvor kan jeg få det?
domovoyx
Min kop ridser også meget. Jeg har kun brugt det i 20 dage. Jeg bruger kun en silikonspatel. Det indre blanke lag er allerede stærkt ridset (det var perfekt, når det blev købt). Men det gider jeg ikke med. Købte mig en ny reserve skål bare i tilfælde af. Lad ham ligge og vente i vingerne.
Hvad angår O-ringen, så jeg den til salg på ebee, den koster $ 20-noget. Kun ved bestilling er det nødvendigt at specificere for modellen LIHOM CUCHEN WHA-LX1000ID. De kender ikke til Element, spurgte jeg
Maksim
domovoyx, og hvor købte du den nye skål?
Et andet spørgsmål til dig, kan du lave mad i en tilstand uden pres? Eller hvordan man slukker realiteterne for kokken?
domovoyx
Maksim, uden pres, kun som på sløvhed, men i andre tilstande slukker den ikke.
Maksim
Hej! har nogen kogt hercules? i hvilken tilstand fortæl mig venligst?
Jouravl
Maxim! Herculean mælkegrød i mælkegrødtilstand. En målekop med havre og 5 glas mælk. På en komfur koger jeg grød uden mælk, eller når der tilsættes mælk i slutningen.
@ Nata @
Jeg fik bogen "111 bedste opskrifter" i ozon og blev skuffet. For det meste eksotiske opskrifter.
Maksim
Jouravlog uden mælk i hvilken tilstand?
Jouravl
Uden mælk i multi-cook-tilstand, med mælk i mælkegrødtilstand
domovoyx
@ Nata @, Hvis du ikke kan lide bogen, skal du returnere den tilbage. Inden for 7 dage, forudsat at det er ideelt. Motiver, at opskrifterne er eksotiske, produkterne er ikke typiske for din region.
Jeg købte også en sådan bog. Jeg holdt det for mig selv. På basis af opskrifter kan du lave din egen mad. Bare for at forstå, hvilke tilstande der er bedre til madlavning. I går lavede jeg noget som oksegulash, så alle derhjemme kunne lide det. I elementet, i sammenligning med konventionel multikooker, er retterne på en eller anden måde mere lækre på en anden måde.
Maksim
Har nogen lavet en ostemasse? Hvor lang tid skal du tage på bagningstilstanden
domovoyx
Hvis nogen er interesserede, er en anden multicooker fra Element sat i salg. ELEMENT El'Chef 2!
domovoyx
Hvem ved på kokken, hvor meget temperatur der skal indstilles for at tilberede mælkegrødgrød? Og så kogte jeg mælkegrød på programmet, så jeg måtte tænde for programmet igen, og først da blev der kogt en meget velsmagende mælkegrød.
Jouravl
Et eller andet sted 20-25 minutter og temp. 102-103. Kun jeg først på vandet, og tilsæt derefter mælk og 5-7 minutter.
domovoyx
Jouravl, og mere end 100 grader mælk ser ud til at jeg løber væk. Mælkegrødstilstand fungerer ved temperaturer op til 95 grader. Jeg vil ikke rive multicookeren af ​​senere. Jeg tilføjer slet ikke vand. Det smager bedre med mælk.
Måske prøve en temperatur på 94-95 grader i 40-45 minutter?
Jouravl
Jeg foretrækker stadig tilstanden på lidt over 100 grader. Lad det være 101-102. Jeg koger også hirse grød med græskar i 20-25 minutter og tilsætter derefter mælk. Og jeg løb aldrig væk. Jeg tilsætter straks mælk til den rullede havre og mælkegrød på tilstanden. Prøv 95. Måske har du ret. Men jeg laver endda mad på komfuret først med vand og derefter mælk
alekseych
God dag.
For et år siden købte jeg et element multicooker, men i starten sprang låget (som alle andre), det blev udskiftet,
og derefter knækkede den hvide plastrille (hvor det aftagelige dæksel passer).
Jeg ventede ikke på, at den skulle falde helt sammen og afleverede multikookeren.
Uden en multikooker er det allerede trist, jeg valgte en ny, men endda gøg 1055
efter min mening (mht. anmeldelser og beskrivelser) mister elementet.
Fortæl nogen, hvordan det er med plastrillen, fordi problemet med låget ser ud til at være løst.
Jeg tror, ​​jeg kan købe element igen.
Jeg kiggede på en ny model, men det er ikke induktion.
P.S. Jeg vil være taknemmelig for alle oplysninger
Jouravl
Producenter har ændret plasten. Køb en vare fremstillet siden april 2013. Læs forummet, alt blev diskuteret her.
domovoyx
alekseychJeg købte inden det nye år. Udgivelsesdato 35 uger som 2013. Mest sandsynligt blev disse dele færdiggjort. Afkastet er heller ikke fordelagtigt for producenten.
kikymora
Hej allesammen! Jeg gav mig selv denne mirakulære gryde til syltetøjsdag. I meget lang tid valgte jeg blandt dyre konkurrenter, studerede fordele og ulemper, og følgelig overtog følelser og valget blev taget! Dette er kærlighed ved første øjekast
Udgivelsesdato 35 uge 13, fik i december til en fremragende pris på 14560, låget er korrekt, lukker tæt og med et "smack", jeg bruger det hver dag, flyvningen er normal! Hjem er ret forkælet
Jeg tager opskrifterne fra Cucco-webstedet, alt fungerer altid godt, desværre har jeg næsten ingen tid til at søge og tilpasse opskrifter fra forummet, men her er sådan en Klondike af kulinariske mesterværker
Jeg er enig med næsten alt det ovenstående om funktionerne i enhedens drift, stegning er ret svag, efter stegning fungerer "suppe" ikke tilstrækkeligt, korn 1-3 er virkelig forvirrede steder,
Jeg er uenig i det faktum, at skålen er ridset indefra - den er snarere dækket af et tyndt spindelvæv fra brugen af ​​scapulaen og ophører med at være så spejllignende mousserende som nyt. Bortset fra udseendet, uanset overhovedet, og jeg kan ikke kalde skaden fra scapula ridser i ordets bogstavelige forstand.
I løbet af denne tid lykkedes det mig at tilberede næsten alle vores sædvanlige familie-yndlingsretter - ukrainsk borscht, syltede agurker, gelékød, hodgepodge, alle former for gryderet kød med og uden grøntsager, fantastisk pilaf !!!, fjerkræ og kødgryderet, supper, korn til en sideskål, kom hænder selv til stuet mælk og hjemmelavet cottage cheese, prøvede den bagt svinekødsopskrift fra Admin - fantastisk! Simpelthen forbløffende rig smag til alle retter!

Det eneste der får en lille smule er den lineære kontrol af valg af programmer, hvis du pludselig sprang over, kør alt igen i en cirkel
Jeg er meget tilfreds med købet, endnu mere end forventet. Jeg håber på et langt fælles arbejde
kikymora
Tak for hilsnerne! Spørgsmålet opstod - hvordan kan du dække skålen, for eksempel med suppe, for at sætte den i køleskabet natten over? Et almindeligt glaslåg med en metalrand er risikabelt, og det passer ikke tæt, set på silikone "pandekager" på internettet, er det praktisk? Eller glas og silikone omkring omkredsen, hvem brugte det? Hvis spørgsmålet ikke er i emnet, bedes du sende linket, jeg fandt det ikke ved søgning.
Mariya_B
Hej allesammen! Blandt ejerne af Element multicooker blev tilføjelsen valgt i meget lang tid med min mand mellem U700 og elementet, vores meninger var delt, min mand ville have et bork, selvfølgelig var jeg et element, fordi det er 6 tons. billigere. Og endelig, for 2 uger siden, forresten, efter at have rejst over hele Novosibirsk i den anden ende af byen, efter at have stået i en time i en trafikprop der og en time i en trafikprop tilbage, fandt vi det. Jeg kan sige, at i løbet af disse 2 uger blev jeg så vant til det, jeg laver alt kun i i en langsom komfur: pilaf, ris, boghvede, pasta, steg, slagtekroppe, jeg lavede endda en tærte med kirsebær, forresten viste det sig meget velsmagende. Alt ville være godt, hvis ikke for en MEN ...På den femte anvendelsesdag under hensyntagen til, at de første dage, jeg kogte i den 2 gange, dukkede en chip op på skålen, viste den til min mand, han sagde, lad os gå og tage den, men jeg var på en eller anden måde indstillet på denne langsomt komfur, generelt gav jeg den ikke væk. Og i går fandt jeg endnu en chip ... Og det er først efter 2 uger?! Jeg behandler hende meget omhyggeligt, jeg blæser bare støvpartikler væk! Nu ved jeg ikke, om de gjorde det rigtige med at vælge denne multikooker ... Måske havde nogen noget lignende?
Jouravl
Maria! Der var problemer med lågene, om skålene - de skrev ikke om dette på forummet. Ser du, kan du ændre skålen? Jeg har også ridser langs kanten af ​​skålen, og dem begge. Men jeg bruger det ofte, nogle gange kan jeg røre ved det i vasken, og alle derhjemme med en ske bestræber sig på at klatre
Men at chip?
alekseych
Jeg besluttede mig og købte i dag element for anden gang, jeg håber på normalt arbejde "uden sammenbrud".
P / S Jeg tænkte længe, ​​men jeg kan virkelig godt lide, hvilken slags mad det viser sig.
Isabella
God aften, i går købte ELEMENT. For 5 minutter siden bagte jeg en kiks ifølge Cooks opskrift. Det så ud til, at en time var for meget, så jeg slukkede for den og kiggede på kiksens beredskab hvert 5. minut, startende fra 35 minutter, som jeg oprindeligt havde bidraget. I alt viste det sig nøjagtigt en time. Toppen er ret smuk i farve, og bunden er nøjagtigt den slags, som professionelle får, det vil sige, vi trækker den 2-3 gange over overfladen med knivens stumpe side, og det overskydende rengøres. Smag og lugt er fremragende, konsistensen er elastisk, du kan gøre det!
Zyama
Godnat! God ferie til alle mænd !!!! En skål med 2990 rubler dukkede op i technosil. Kan bestilles med 15% rabat. Held og lykke.
mu4a4o
Så denne enhed blev bragt til mig i går. Da jeg købte, så jeg ikke datoen, men først nu læste jeg her, at der er en uge og et år. Jeg var ikke heldig: Jeg har 52. uge i 12. år.
Et spørgsmål i forvejen: nogen i nyere tid har et vellykket ødelagt omslag ændret?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter