Stadler Form Prune Cupcake

Stadler Form Prune Cupcake

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel glas 250 ml	1,5
æg	3 stk
sukker	0,5st
solsikkeolie	4. l
stivelse	0,5st
creme fraiche	100gr
soda	0,5 timer l
vanillin
svesker	150gr
rosiner	150gr
tørrede abrikoser	150gr

Madlavningsmetode

• Pisk æggene let med en gaffel med sukker (jeg har honning), tilsæt creme fraiche, stivelse, mel, smør, sodavand og vanillin og bland med en ske. Dejen bliver som creme fraiche. Tilsæt de fordampede, vasket og tørrede frugter, tørrede abrikoser, rosiner og svesker til dejen. Skær tørrede abrikoser og svesker. Jeg havde ikke tørrede abrikoser og skar fint 100 g. chokolade, efterlader et stykke til krummen. Bland alt, hæld i en multikookerskål og bages i 1 time. Efter afslutningen af ​​programmet kan kagen stå på opvarmningen i 10-15 minutter. Fjern cupcaken på en tallerken, afkøl og dekorér, hvis det ønskes, efter din smag. Nyd dit måltid!

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

: girl_cray: men hvem ville det?

Og hvad er det? Bag dine bønder så ... Du kan erstatte chokolade eller kandiserede frugter med nødder ...

Du kan erstatte nødder til chokolade eller kandiserede frugter ...

Nej, jeg vil hellere lægge flere svesker. Jeg er hans lublu

Ja, udskift alle 450 g tørrede frugter med svesker! Og hvad kan det virkelig være velsmagende ...? Jeg vil lægge et par skeer kakao mere ...

Jeg vil teste det.

Irin, var der nogen kondens?

var lidt ...

Måske prøve at tage en pipette ud?

Ja, jeg huskede endda for entoy pipochek for sent ...

Så gør jeg et eksperiment.

Irina, og brillerne er almindelige eller multikogere .... Eller er det ikke vigtigt?

Åh, jeg glemte at skrive, jeg tog et 250 ml glas.

Irin, jeg rapporterer, lavede en cupcake efter din opskrift, tilføjede to spiseskefulde kakao, og dette er hvad der skete

15 minutter inden afslutningen af ​​programmet fjernede jeg pipetten, efter afslutningen stod kagen på opvarmningen i 12 minutter, der var ingen kondens. Jeg kunne godt lide cupcaken, så øm og luftig, meget blød. Tak!!!!!!! : nyam: Alle i husstanden kunne lide det. Boom at gøre.

Sundhed Irina! Som forventet ser chokolade pænere ud! På mit arbejde lykkedes det om to minutter ... Og hallik betyder, at du stadig skal tage afsted ... Eller måske er hun slet ikke der? Smid nafig ud ...?

Jeg har også kun et lille stykke tilbage, okay det lykkedes mig i det mindste at tage et billede. Jeg turde slet ikke fjerne denne pip, men næste gang prøver jeg.

Stadler Form Prune Cupcake

Kategori:
Bageriprodukter

ingredienser
mel glas 250 ml

1,5
æg

3 stk
sukker

0,5st
solsikkeolie

4. l
stivelse

0,5st
creme fraiche

100gr
soda

0,5 timer l
vanillin
svesker

150gr
rosiner

150gr
tørrede abrikoser

150gr
Madlavningsmetode
Pisk æg let med en gaffel med sukker (jeg har honning), tilsæt creme fraiche, stivelse, mel, smør, sodavand og vanillin og bland med en ske. Dejen bliver som creme fraiche. Tilsæt de fordampede, vasket og tørrede frugter, tørrede abrikoser, rosiner og svesker til dejen. Skær tørrede abrikoser og svesker. Jeg havde ikke tørrede abrikoser og skar fint 100 g. chokolade, efterlader et stykke til krummen. Bland alt, hæld i en multikookerskål og bages i 1 time. Efter afslutningen af ​​programmet kan kagen stå på opvarmningen i 10-15 minutter. Fjern cupcaken på en tallerken, afkøl og dekorér, hvis det ønskes, efter din smag. Nyd dit måltid!


Madlavningstid:

1 time
Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Og i går bagte jeg en charlotte i bagningstilstand (selvom jeg kun tilføjede et æble), var klar på en time og 30 minutter, steg godt. Mit spørgsmål er: toppen forbliver lys, og når du vender den, viser den smukke bund sig at være på toppen. Og på dit foto alle siderne. både top og bund med en brun bagt skorpe. Eller det syntes mig?

Jeg kan ikke indsætte et billede, fortæl mig det trin for trin.

[Påfugl]

Hej Påfugl cupcakes vendes normalt ikke, da toppen er mere fremtrædende.Den øverste skorpe i multikogeren brunes ikke, jeg smørede toppen med sirup og dryssede med chokolade. Chokolademuffins eller zebramuffins ser normalt smukke ud fra alle vinkler uden noget. Sådan indsættes et læst foto her

Tak, jeg forstod alt !!!

Hvilken rolle spiller stivelse i en opskrift?

Nå, det er det, de skriver om stivelse i dejen generelt ...

Stivelsen i mel påvirker dejens egenskaber og kvaliteten af ​​bagværk.

Under tilberedningen udfører stivelse følgende funktioner:
- er en kilde til gærbare kulhydrater i dejen;
- når de ælter dejen, absorberer vand og deltager i dannelsen af ​​dejen;
- gelatinerer (svulmer) under bagning, absorberer vand;
- er ansvarlig for hærdning af bagværk under opbevaring.

Tak for afklaringen

Ja, det er ikke mig, på Internettet er alt der ...

Du skal kigge efter tyk på Internettet, men her er det allerede skrevet.

Jeg har en Panasonic-tegneserie, men jeg tror ikke, det påvirker kvaliteten af ​​bagning. Indtil jeg bogmærker

Åh, i Panasonic viser det sig meget god bagning, kun nogle gange lidt længere, for så brænder det aldrig ...