Valg af multikoger, trykkoger, riskomfur (2)

[Allieret]

Allieret, OM! Jeg håber, du elsker ham lige så meget som mig
Held og lykke!

[Miranda]

Mirandatak! Det håber jeg :)
Jeg ville bare præcisere et punkt: laver Brand mad i "cereal" -tilstanden på et givet tidspunkt, eller indtil væsken er fordampet fuldstændigt? Jeg forstod ikke helt noget, som jeg så i de tilstande, der udtrykker, standard og pilaf adskiller sig i madlavningstid. Så tiden er fast der?

og i "cereal" -tilstand Brand laver mad i en given tid, eller indtil væsken er fordampet fuldstændigt?

Så vidt jeg ved, inden væsken fordamper, i emnet om multikogeren, koger man pasta på Krupa 1, fordi væsken fordamper.

Jeg har bestemt, at 1 til boghvede og andre ikke-kørende korn, 2 til ris, hirse og andre korn, 3 til pilaf. Når pilaf, derefter steges grøntsager, kød i stegning, derefter ris på toppen, tilsættes vand og gryn 3.

For alle 3 gjorde programmet en anden mængde korn, ja, når boghvede 1 glas, når 2-2,5, og ris med hirse forskellige mængder efter behov, og pilaf en anden mængde, da resterne af kød altid er forskellige, når kun om aftenen, når jeg spiser middag for to. Jeg vidste ikke tidspunktet, jeg ved ikke, hvor forskelligt det er, når mængden af ​​produkter er forskellig, men hver gang var resultatet godt uden vand.

Hvis du havde brug for tør boghvede, dvs. lidt kogt, til yderligere madlavning med det, blev der hældt 1,5 glas vand i 1 glas korn. Hvis det er en sideskål, så 2 glas vand.

[Miranda]

Miranda, nu er det klart, tak igen for forklaringen!

Hjælp mig med at vælge en multikooker.
Det er nødvendigt at tilberede grøntsager / kød / fisk / frugter til babyen hver dag.
Derefter, så hun (plus mor og far) koger mælkegrød og tykke supper. Også hver dag.
Det tilrådes også at tilberede yoghurt.

Det er vigtigt, at alt er velsmagende og praktisk og hurtigt rengøres / vaskes. Prisen er ikke så vigtig.

Da jeg har brugt en Panasonic-brødmaskine i mange år, tænker jeg på en multicooker fra det samme firma. Mens intuitiv.

Prisen er ikke så vigtig.

Hvis prisen ikke er vigtig, skal du købe en dobbeltkedel, en yoghurtproducent og en multikooker (den samme Panasonic, hvis du har brandloyalitet. Meget god multikooker). Hvorfor alt i en skål og mælk og kød og korn og supper? Og mens yoghurt laves, kan du ikke lave noget andet. Og du kommer hurtigt ind i smagen

Alt vil tage meget plads.

Og fra Panasonic, der koger grød og damper godt?

Godt = velsmagende og i en garanteret tid uden hændelser.

Min mand og jeg laver kød i ovnen, jeg kan ikke lide suppe. Men min datter har brug for alle mulige forskellige ting, både med at spare tid og i nogen tid (når vi kommer fra en gåtur osv.).

[Ulyana]

Ulyana, den gamle tidstestede Panasonic tilbereder perfekt grød, men de har ikke en "yoghurt" -funktion. Denne funktion er til stede i den nye Panasonic SR-TMZ550 og SR-TMZ540, men efter min mening havde de en slags jamb, selvom det er muligt, at jeg enten tager fejl, eller at den blev elimineret. Her er om dem Temka:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396446.0... Undskyld for Manna. Hun må hellere fortælle det.
Og jeg anbefaler Philips 3095 til alle. Der er en fremragende gryde, en fremragende dobbeltkedel, hvorfra du kan fremstille både den øverste og den nedre, et aftageligt låg, nedlukning af forvarmning, der er en yoghurtfunktion og alt hvad du behøver. Men som de siger, roser hver sandpiper sin sump
Her er en beskrivelse: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397367.0

God komfur 3095, det viser sig, at det er bedre end Panasonic 550.
Tak, jeg vil tænke og se!

I princippet er jeg stadig tilfreds med apparaterne fra Bosch (kedel, vaskemaskine, opvaskemaskine, komfur og emhætte), Neff (ovn) og Brown (blender, hårtørrer), Medel (men det er generelt vores mors), men efter min mening er ingen af ​​dem multikoger udgivelser.

[Ulyana,]

Ulyana,Jeg er også fuldstændig og helt enig i udtalelsen Kister... De nyeste Philips-modeller er simpelthen forbløffende for kvaliteten af ​​de tilberedte retter og for alt andet. Jeg har næsten en, men kun lidt mere. Der er 3 skåle til hende, som konstant har travlt. Jeg kan virkelig godt lide det. Siden juni har jeg ikke set på andet, selvom jeg har skiftet tegneserierne ganske ofte.
Der er også en Panasonic 550, men jeg laver kun kompotter i den. Så...

[Rituslya]

Rituslya, og hvad er din Philips-model?
Købte du ekstra skåle? Hvad bruger du?

Og hvordan man kan forstå, hvem de nyeste modeller er?

Og hvordan man kan forstå, hvem de nyeste modeller er?

de nyeste Phillips-modeller er enheder med to varmeelementer. Se på det officielle websted. Der er mange modeller.
Jeg har Phillips 3197. Det samme som Larochka, men til 5 liter.
Skåle, ja, jeg købte dem. Den oprindelige skål er tykvægget med håndtag, den anden er simpelthen tykvægget, og den tredje skål er til alle 5-liters modeller. Jeg laver mange ting: pilaf, korn, bagværk, tilbehør, yoghurt. Men jeg indrømmer, at jeg ikke laver mad specielt ildelugtende, fordi der er en anden meget elsket Filka 3136.
Jeg ville sælge det her, men jeg blev så ked af det. Også bare meget godt, men låget kan ikke fjernes.

Hej!
Piger fra Ukraine, fortæl mig hvad der nu fortjener opmærksomhed i trykkogere, multicooker. Og så noget bagefter jeg bag nye produkter. Naboen vil købe sig selv. Selvfølgelig er en trykkoger mere velegnet til hende at lave mad hurtigere, men jeg er klar til at overveje en multikoger.

Jeg læste forumet. Jeg ønsker at afklare - og havregryngrød (som et rod) og semulje koges kun af multikoger, som har en omrører indeni?

Hvis ja, hvor mange er der? Bare hjemmekoger og det er det?

Hjælp mig med at vælge en multikooker.
Det er nødvendigt at tilberede grøntsager / kød / fisk / frugter til babyen hver dag.
Derefter, så hun (plus mor og far) koger mælkegrød og tykke supper. Også hver dag.
Det tilrådes også at tilberede yoghurt.
Det er vigtigt, at alt er velsmagende og praktisk og hurtigt rengøres / vaskes. Prisen er ikke så vigtig.
Da jeg har brugt en Panasonic-brødmaskine i mange år, tænker jeg på en multicooker fra det samme firma. Mens intuitiv.

Ligesom dig elsker jeg meget min Panasonic-brødproducent og valgte den første Panasonic SR-MHS181 multicooker. Åh, hvis jeg havde det, da børnene var små ... Det er sådan en lykke, da jeg kom med babyen fra en tur, og suppen er klar til ham næsten uden din deltagelse

Hun laver grød perfekt. Og også på timeren. Om morgenen vækker hun os i stedet for vækkeuret med aroma af grød
Og selvfølgelig laver han supper. Kalvekød i suppe koges, så mælketænder tygger det let
Fremragende Yoghurt Mode laver lækker yoghurt.
Han gryderer kød og laver pilaf. Ostemasse gryderetter er de mest ømme, ligesom soufflé. Kiks er fluffy.
Det smager bedre, når det dampes, end i en separat damper.
Ulempen, jeg ser, er, at der ikke er nogen måde at slukke for opvarmningen først. Men i "yoghurt" -tilstand tændes opvarmningen ikke, dette er gennemtænkt. Derudover er der en fremragende "multi-cook" -tilstand, hvor du indstiller temperaturen (40, 70, 100, 130) på egen hånd. I denne tilstand, når den er klar, tændes automatisk opvarmning heller ikke. Derfor, hvis du for eksempel lægger en suppe til madlavning om natten, som ikke skal infunderes, koger jeg den på en "multi-cook" ved 70 grader, den koges langsomt og slukkes.
Det er vigtigt, at nye eller ekstra skåle kun kan købes gennem servicecentret. Derfor skal du overveje dette punkt, når du vælger en multikooker.

Du skal også forstå klart, at dette er en multikoger uden en trykkoger-tilstand. Jeg drømmer om en trykkoger som en tilføjelse til en multikoger. Jeg satte alt i trykkogeren, tændte det, og det er ikke længere muligt at åbne det indtil slutningen af ​​madlavningen, fordi der skabes tryk i det, det er dens charme. Og i en multikooker kan du "smække" låget så meget du vil (undtagen automatiske tilstande).

Du skal også tage højde for den valgte multikookers effekt, det påvirker også tilberedningshastigheden. Min multi har 825 W på "bagning" for at gøre det klart: en kiks med 5 æg bages i 85 minutter; borsch med kalvekød (jeg lægger alt på samme tid) kog i 1 time og 20 minutter på en blid tilstand, det vil sige, det gurgler ikke meget. Mælkegrød, pilaf og smuldret sidegrydsgrød (ris, boghvede, perlebyg) koges godt i automatiske tilstande, det vil sige, de kræver ikke nogen af ​​din deltagelse (og en omrører er heller ikke nødvendig), men tidspunktet for tilberedningen er ukendt hver gang og afhænger begge af kvaliteten korn og temperaturen på den væske, du hældte.

Nu drømmer jeg om en Steba multikoger-komfur ...

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, tak for den detaljerede gennemgang!
Og hvilken grød laver han mad?

Vil han lave mad semulje, flydende havregryn?

Du har helt sikkert brug for en ostemassegryde. Og dampede grøntsager / kød.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaHvilke grød koger han?
Vil han lave mad semulje, flydende havregryn?

Din langsomt komfur tilbereder, hvad du fortæller det til. Det er en magisk gryde
Havregryn løber tyndt, hvis du tilsætter mere væske eller bruger havregryn med lang eller hurtig tilberedning. Dette er det samme som i en almindelig gryde. For eksempel tager jeg havregryn, som anbefales at lave mad i 20 minutter. Til 1 kop rullet havre hælder jeg 5 kopper mælk med vand (50 til 50). Jeg sætter timeren på om natten, så jeg om morgenen er klar. Om morgenen er grøden klar, mens det kogte korn lægger sig lidt. Multikogeren er allerede i "automatisk opvarmning", dvs. den fordamper stadig. Jeg forstyrrede stadig en spatel, og den kommer stadig. Der kræves ingen specielle manipulationer med konstant omrøring.

Ærligt talt tilberedte jeg ikke semulje, men her på forummet er der et vidunderligt afsnit "Opskrifter til multikoger efter skåltype".
Du bliver ikke knyttet til multicooker-mærket, når du læser opskriften. Der er kun en signifikant forskel: en langsom komfur eller en trykkoger. Og hvad der koges hurtigt i en trykkoger under tryk, andre koger også i deres multikoger kun i længere tid (for eksempel oksekød. I min mult koges oksekød på en langsom simmer i 2,5 timer. I trykkogere koges det i mindre end en time) ...
Se derfor i ovenstående afsnit efter opskrifter på dine yndlingsretter i din familie, og spørgsmål forsvinder.

Hvis du laver mad meget, vil jeg anbefale dig at være opmærksom på muligheden for at købe en ekstra skål.

Hvis du vælger mellem Philips 3197, 3095 og 3158, hvem er bedre at tage?
Og til hvem af dem kan du købe skåle?

[Ulyana]

Ulyana, alle modeller kan købes. Og hvad er bedre? ... Jeg ved det ikke. Jeg elsker disse to tegnefilm meget.
Jeg elsker så meget, at jeg ikke engang ser på andre, hvilket er overraskende.
Ingen. Her er endnu en ny tegneserie, som Steb virkelig vil have, men den er endnu ikke tilgængelig hvor som helst.

3095 - med 4 liter, andre med 5. Hvis familien er stor, er det bedre at købe mere
Generelt er der nu på den officielle hjemmeside for PHILIPS en forfremmelse for nogle af dem - når du tilmelder dig på webstedet og udfylder et spørgeskema, 50% rabat. Se, hvis det ikke er slut endnu, så køb det

Gled som over. Kun 3158 har 30% rabat (synes godt om og får rabat)

[Marishka919]

Marishka919, Jeg lagde bagepapir i bunden, skar en cirkel ud. Og jeg smører siderne med olie.
Du kan også beklæde siderne af gryden med papir.

Gled som over. Kun 3158 har 30% rabat (synes godt om og får rabat)

Ved 3095 og 3197 er der også den samme andel. Så jeg spekulerede på, hvem jeg skulle tage.
Jeg læste forskningen på forummet. Det ser ud til, at 3158 og 3197 er bedre kogte end grød ...
Og forresten forstod jeg ikke i 3197 en skål eller tre i leveringssættet?

Vores familie har den sædvanlige størrelse - mig, min mand og en baby-datter til spædbørn.

[Ulyana]

Ulyana, Jeg har 3197, laver grød til en fest for øjnene, endda til en. Og hun gryder også lækkert, jeg lavede chili, det viste sig lige yum, selvom jeg tvivlede på, at det ville være velsmagende i tegneserien, men Filya skuffede ikke, supper og kager var også yum, og hvilken skål, alle skåle en skål, jeg tænkte i lang tid, om jeg havde brug for en filet eller ej , viste det sig, at det stadig var nødvendigt

[Sedne]

Sednetak! Mest af alt har jeg brug for hytteostgryde fra bagning

Kan jeg spørge dig, fordi jeg blev forvirret - følger en skål med sættet inden 3197 eller tre?

[Ulyana]

Ulyana, 1 skål, men meget god.

Hvis du vælger mellem Philips 3197, 3095 og 3158, hvem er bedre at tage?

Jeg har 3158, jeg er meget glad, 3197 er den dyreste på grund af det aftagelige låg, jeg ved ikke, hvor ofte ejerpigerne tager det af, hvor meget det er efterspurgt, jeg kan sige om mit - du tørrer låget af, og alt er rent, det vigtigste er, at lugte ikke absorberes i tætningsgummiet absolut, sandsynligvis er pointen i silikoneens gode kvalitet. For andre tegnefilm er det en almindelig ting - du skyder, vasker, og den absorberede lugt går ikke nogen steder.
Og programmerne er næsten de samme i denne linje af Philips, eller rettere, i toppen 3197 er der flere flere af dem, og de vigtigste programmer i alt er ens og debugged på samme måde. Og skåle af samme type.

Hvor mange skåle og hvilke (tyndvæggede / tykvæggede) bruger du udover din familie?

Jeg anbefaler, ud over den oprindelige tykvæggede keramik, tyndvægget non-stick. Jeg kunne godt lide det mere i sådan en yngel.

[Manna]

Manna, Jeg mener dette 🔗 ? Jeg kigger også på hende. Den keramiske belægning dræbes ikke.
Hvilken ovn er mere praktisk? Hvad med grød? Og for en dobbeltkedel?

[Ulyana]

Ulyana, ja, det handler om hende. Hun har meget høj kvalitetsdækning. Jo tyndere væggen er, desto hurtigere opvarmes den og køler hurtigere ned. Ovnen og grød er bedre i sig selv (tykvægget "keramik"), og det er bedre at dampe, stege i hd3737.

Okay. Jeg bestilte det. Jeg venter.

På webstedet Eldorado fandt jeg sådan en BOSCH MUC24B64RU AutoCook multicooker. Så Bosch-tegneserien dukkede op. De skriver om 3 varmeelementer.

[lira3003]

lira3003, bosch vil have flere modeller (endda induktion)

Måske gør de det, mens kun denne dukkede op. Jeg vælger tegneserie igen

For dette er prisen angivet fra 7 med noget, og i Eldorado er det 10.

Lenat, et andet spørgsmål er, om det er pengene værd? Lad det være 7, men på den anden side elsker jeg Bosch-teknikken. Jeg ved virkelig ikke, hvad jeg skal gøre

Jeg vil dele min oplevelse af at bruge multicooker, jeg har to af dem Panasonic TMN10 og Redmond 4503, jeg har brugt dem i lang tid. Jeg er meget tilfreds med begge dele. Panasonic er ret primitiv, en af ​​de første udgivelser, men jeg kan godt lide, at i tilstande "Pilaf", "Mælkegrød" og "boghvede" behøver du ikke at indstille tid og temperatur, alt er som standard, funktionen "Multi-cook" (det er ikke her) unødvendigt, dette er et marketingtræ for at øge prisen på en multicooker, men det er min personlige mening. Redmond 4503 - Jeg bruger det primært til madlavning af første kurser (der er en "suppe" -tilstand), anden kursus. Der er kun 10 tilstande her, men alle de nødvendige, jeg bruger dem alle. Redmond er et firma, der oprindeligt specialiserede sig i produktion af kun multicooker, nu producerer de andre produkter. Multikogeren er meget god, men da jeg købte den, måtte skålen udskiftes med en keramisk, og nu er der ingen problemer. Jeg holdt næsten op med at lave mad på gas i lang tid, det eneste jeg laver der er bouillon, så filtrerer jeg dem og koger borscht og supper allerede i en langsom komfur, jeg brugte forskellige muligheder, men denne passer mig bedst.

Hej !!! Fortæl mig venligst hvem der har MAXWELL MW-3810 trykkoger ??? Der er meget få anmeldelser på Internettet ...

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaOg jeg brugte en multi-cook, og nu giver jeg den ikke op. Praktiske klokker og fløjter. Men jeg elsker mine Panasiks.

Sveta, jeg vil ikke skændes om multikokken, jeg skrev lige min mening. Sandsynligvis, når alt kommer til alt, hvem er vant til noget

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, så jeg udtrykte min mening.

[Sveta]

Sveta, og i hvilke tilfælde bruger du en multi-cook? Når jeg først stillede dette spørgsmål til pigerne, svarede ingen klart. Jeg har det, men jeg har heller aldrig brugt det

[Larssevsk]

LarssevskLarisa, for eksempel, stuvede jeg oksekød ved 85 ° C i lang tid, 4-5 timer; grød, for i graden løb grøden væk et par gange, og ved denne temperatur tænker den ikke engang at løbe. Så du kan ikke huske med det samme.

[Lar]

Lar, vi diskuterer ofte dette her. Multikokken dækker samlinger eller manglen på temperaturer i andre tilstande.

[Manna]

Manna, og du vil ikke teste nye modeller af Phillips?

[Lenat]

Lenat, Jeg havde ingen sådanne planer.

[Manna]

Manna, det er en skam

[Lar]

Lar, vi diskuterer ofte dette her. Multikokken dækker samlinger eller manglen på temperaturer i andre tilstande.

Mannochka, ja de diskuterede. Og bare alle diskussioner kogte ned til det faktum, at hvis multicookeren ikke klipper (som min), så er der ikke behov for en multi-cook.

Og jeg kunne ikke lide designet af det nye Philips, de minder mig virkelig om noget. Dette design var relevant for omkring 3 år siden

[Lenat]

Lenat, du kan ikke teste alt igen. Men disse nye modeller er interessante i funktionalitet.Der kan du indstille dine egne parametre for "din opskrift".

Ja, Larochka, dette design er heller ikke særlig godt for mig.

[Larissa]

Larissa, Men hvad med uden en multi-cook sous-see?
Jeg bager også på en multi-cook.