Lozja
Citat: julen84

Hej allesammen! Nå, jeg havde også dette mirakel af teknologi, men indtil videre har ingen af ​​de to retter jeg har kogt fungeret. den samme, sorte bund, fugtige top ... Hvad laver jeg forkert? Og alligevel, hvordan får du gryderetter, kager osv.? tak

Vingerne skulle vendes et eller andet sted midt i processen. Dette er omtrent det samme som du lægger vingerne på et bageplade, læg bagepladen i ovnen helt i bunden, det vil sige ikke i luften, men i bunden af ​​ovnen og aldrig ville vende den om en time. De ville også have brændt på den måde.
lyudasik
Flydende pizza

Opskrift herfra https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html

Kun jeg satte 1 ske mere mel.
Ketchup blev dryppet på dejen, derefter broccoli, hakkede rosenkål selvfølgelig og pølse. Drysset generøst med ost. Bagning 45 + 20 opvarmet. Jeg rullede pizzaen ud og spiste den med min mand med stor glæde! Anbefale!!!
lyudasik
Kogt chokolade

Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Opskrift herfra https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Jeg kunne godt lide det, men gummiagtigt. Det viste sig fra andres anmeldelser, at problemet ligger i bagepulveret. Jeg vil prøve igen) Kagen blev tilberedt af en mand, der aldrig har gjort dette i sit liv)))
lyudasik
Og her er kyllingen, jeg bagte i sidste uge. Narerla med honning, peber, salt og alle slags urter. Og lidt flydende røg)
Først kogte jeg på bagning, men på grund af honningen begyndte det at brænde, skiftede til stewing. Benet faldt næsten af))) Det var meget velsmagende!
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
lyudasik
Pashtida

Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Til testen er alt lige opdelt.
Jeg tog kun 3. (som mere mel)
dvs.
3 spsk. l. creme fraiche (eller yoghurt)
3 spsk. l. mayonnaise
5-6 (kan ikke huske) Art. l. mel + bagepulver eller sodavand quenchet i yoghurt eller creme fraiche
3 æg (jeg tilføjede 1 mere)
Jeg glemte sikkert bagepulveret og tilføjede forgæves mere mel end i opskriften (lige af alt)
Fyldet var løg + gulerod + lever
Det var lækkert) Men dejen er lidt hård på grund af min skyld, men jeg kunne godt lide det alligevel
lyudasik
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Og her er gryden, jeg skrev om tidligere. Faktisk viste alt sig godt, hvis det ikke var at plage med dans med en tamburin over tilstande og konstant kontrollere, om lyset er tændt
izvarina.d
lyudasik, klasse! Indtil videre har jeg kun bagt en kiks ifølge min egen opskrift - 60 minutter, det viste sig perfekt, bagt jævnt på alle sider (især toppen var glad), kun midten var lidt lavere end kanterne. Nu har jeg lagt ris med grøntsager. Jeg venter.
lyudasik
Citat: Tochechka

"hvis jeg ikke led med dans med en tamburin over regimerne"
og mere detaljeret pliz - har du ved et uheld bagt gryderet på hånden?
Jeg kan ikke huske det nøjagtigt, det virkede som om jeg først bagte det ved bagning, men da toppen var flydende, satte jeg den på den manuelle))) Men så meget som 150 grader. Jeg har aldrig været venner med kager og ovne. Men efter sådanne danser spyttede hun og slukkede den. Hun stod i tegneserien et stykke tid, og så trak jeg den ud, og hytteosten syntes at komme til sig selv, selvom den forblev lys
lyudasik
Citat: Tochechka

Glade 60 Dex-givere! Del din oplevelse af madlavning i manuel tilstand - det er det mest interessante! og næsten ingen siger noget
Der er tilsyneladende ikke behov))))) Jeg besluttede at alt let kan tilberedes på maskinen (jeg vil stadig prøve med en gryde)
Tochechka
Ja, prøv at lave en gryde ved lav temperatur "a la Panas", måske har du ikke brug for en tamburin. m Dexa og uden behovet, hvis det var muligt at gøre med en simpel enhed ...men sandsynligvis tog mange denne enhed netop på grund af muligheden for manuel programmering. Så jeg vil forstå, hvad og hvordan det viser sig
Snusmumrik
Jeg brugte den manuelle tilstand, indtil jeg kun bagte denne zebra https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.560 ved 150 grader i 1 time. Nå, det er mere sådan, leg rundt, for i bagningstilstand bager det så godt!
saftig
Citat: julen84

Hej allesammen! Nå, jeg havde også dette mirakel af teknologi, men indtil videre har ingen af ​​de to retter jeg har kogt fungeret. den samme, sorte bund, fugtige top ... Hvad laver jeg forkert? Og alligevel, hvordan får man gryderetter, kager osv.? tak skal du have
og du gjorde alt strengt efter opskriften ???
Også for første gang i mit liv forberedte jeg på en ny tegneserie en zapikanka og ris og cottage cheese, meget mere ... og mens TTT er alt i orden, og første gang fungerer det! Det vigtigste, mens du vænner dig til det, er at lave mad nøje efter opskrifter, hvilket er hvad jeg laver indtil videre!
yara
Citat: Tochechka

Glade 60 Dex-givere! Del din oplevelse af madlavning i manuel tilstand - det er det samme sjovt! og næsten ingen fortæller noget

Dette er ikke den mest efterspurgte tilstand. Nok og eksplicit. Selvom ejerne af Brand (en analog af Dex) bruger denne tilstand til stegning af koteletter (ved en temperatur på 150 grader).

Citat: Tochechka

sandsynligvis tog mange denne enhed netop på grund af muligheden for manuel programmering. Så jeg vil forstå, hvad og hvordan det viser sig

Du ved, de fleste i dette emne har DEH 60 deres første multikooker. Da valget var mellem 50 og 60, og 60 er en nyere model, tog de det. Og de automatiske programmer "ris" og "boghvede" ved 60 foretrækkes frem for programmet "spaghetti" ved 50 (forresten er pasta i en langsom komfur bare ikke særlig god, bortset fra hårde sorter).
Galleon-6
Citat: Oksana 555

Hey alle sammen!!! accepter i dine rækker) Jeg er ikke meget glad for min tegneserie! gjorde pilaf - super! rismælkegrød med vanilje og rosiner - for at blive bedøvet !!! Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) Yoghurt mmmm- yummy !! Jeg lavede dette til et barn med hindbær (is) og sukker!Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)


Jeg vil gerne vide mere detaljeret, hvordan du kogte pilaf, i hvilken tilstand stegte du den og derefter kogte den?
Snusmumrik
Citat: Tochechka

Ja, prøv at lave en gryderet ved lav temperatur "a la Panas", måske har du ikke brug for en tamburin
Og på en lav-er det specifikt på hvad? Er der oplysninger om temperaturer i forskellige tilstande i vejledningen til Panas? Fordi gryderetterne falder, i det mindste for mig.
saftig
Jeg vil gerne vide mere detaljeret, hvordan du kogte pilaf, i hvilken tilstand stegte du den og derefter kogte den?

Jeg kan fortælle dig, hvordan jeg gjorde ... alt er udelukkende i henhold til opskriften https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0, det eneste, jeg tog mindre kød og løg! Og hele proceduren er nøjagtig den samme!
saftig
Citat: lyudasik

Fortæl os, hvordan du lavede mad, og hvorfor laver du bagt mælk?
Jeg hældte bare hjemmelavet mælk, satte den i tilstanden Sænkning om natten, og sandsynligvis blev den opvarmet i ca. 2 timer mere .... Hvorfor? Ja, det er så at sige meget velsmagende en række almindelig mælk, og jeg læste opskriften på dette forum i sektionen opskrifter ... så mange ting!
Tochechka
Citat: Snusmumrik

Og på en lav-er det specifikt på hvad? Er der oplysninger om temperaturer i forskellige tilstande i vejledningen til Panas? Fordi gryderetterne falder, i det mindste for mig.
Nu, hvis jeg havde en Panas, ville jeg med glæde fortælle :) Der er ingen oplysninger om temperaturregimerne i Panas i instruktionerne ... Det er bare, at alle panasiere og andre ejere som Panas har en tegneserie, gryderetterne kommer meget godt ud, så jeg tænkte måske i Dex ved hjælp af manuel tilstand kan du opnå det samme resultat
Tochechka
Mens jeg venter, gravede jeg nogle oplysninger om Panasonic - "Bagning finder sted ved 180 grader, dampende fra det øjeblik vandet koger, stukker ved en temperatur på 100-105 grader." Så hvad viser det sig, Panas med lav effekt og bager sine hyldede gryderetter ved 180 Og Dex bager ved hvilken temperatur? hvorfor fungerer gryderetter ikke?
Snusmumrik
At dømme efter tabellen over tilstande er bagetemperaturen 120-140 grader i Dex. Men hvis Panas virkelig har 180 bagværk, hvorfor bager han så længere end Dex i tide? så er det ikke 180?
Tochechka
Det viser sig, at det ville være nødvendigt ikke at prøve en lavere effekt i manuel tilstand, men en højere? : benådning: Men hvordan jeg forstod gryderetterne, og så de brænder i dex ... det er kort sagt ikke klart. Måske infa om Panas tilbage i nettet, jeg vil vente på svar fra specialister - Sasha og Balerian
Oksana 555
Citat: valuhka

Ja! Super charlotte! Satte du kirsebærene i et lag? På billedet, som om toppen og bunden af ​​kirsebæret
Valyushka ked af at jeg sent svarer, jeg gik. Jeg lagde kirsebærene i et lag, lige i midten faldt kirsebæret til bunden, og på siderne bagte det på plads.
Oksana 555
[citatforfatter = goleon-6 link = emne = 147095.0 dato = 13230832
Jeg vil gerne vide mere detaljeret, hvordan du kogte pilaf, i hvilken tilstand stegte du den og derefter kogte den?
[/ citat] Jeg kogte pilaf sådan: Jeg stegte ca. 700 gram svinekød i stegningstilstand, tilføjede derefter hakket løg og en masse gulerødder og stegte derefter saltkrydderier igen 4 tegneserieglas velvasket ris og 7-8 tegneserieglas vand, hele purløg. Jeg satte ris i tilstanden og (jeg stegte alt med åbent låg) den anden dag laver jeg en anden og sender et foto)
Oksana 555
Piger har nu bagt en dovendyrkage fra vores Temka side 19. alle kunne godt lide det meget, prøvMulticooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) kun jeg ændrede det lidt. I stedet for kogte kartofler gned jeg hård ost, og i stedet for mayonnaise lagde jeg yoghurt af min egen tilberedning. godt sååå velsmagende yummm !! Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) i morgen laver jeg mad igen !!!
Snusmumrik
Du har en meget smuk dovendyr! Og fortæl mig, tak, i opskriften fra side 19 er der skrevet noget om at lægge pitablade med hakket kød i en spiral i multikogeskålen, og jeg forstod ikke rigtig dette øjeblik. Det vil sige, du skal lægge hakket kød på pitabrød, derefter rulle det til en rulle og lægge det i en form i en spiral eller ej? Jeg er helt forvirret!
saftig
kogte Pumpkin-ostemasse gryderet med tørrede frugter det viste sig yummy !!!
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
opskriften er taget herfra: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144609.0 der er skrevet meget ... men det forberedes meget hurtigt))))

lunova-moskalenko
Citat: Snusmumrik

Du har en meget smuk dovendyr! Og fortæl mig, tak, i opskriften fra side 19 er der skrevet noget om at lægge pitablade med hakket kød i en spiral i multikogeskålen, og jeg forstod ikke rigtig dette øjeblik. Det vil sige, at du skal lægge hakket kød på pitabrød, derefter rulle det til en rulle og lægge det i en form i en spiral eller ej? Jeg er helt forvirret!
Må jeg svare. Du lægger hakket kød på pitabladene, ruller rullerne og lader dem stå i et par minutter, bare rullet op på bordet. I løbet af denne periode blødgør de lidt, og så lægger du dem i en spiral i en tegneserie. Fyld med påfyldning, og efter et stykke tid får du en velsmagende godbid!
lunova-moskalenko
Citat: Snusmumrik

Forresten kan påfyldningen varieres. Jeg gjorde det på en eller anden måde selv uden hakket kød, ris, urter, rester af ost. Jeg lavede det også med cottage cheese, sød. Det ser ud til, at nogen gjorde det med frugt, kål. Prøv det, super lækkert.
Tochechka
Citat: IRR

Og hvad var spørgsmålet
Spørgsmålet var - hvad er temperaturen på Panasonic ved bagning ?, For at forsøge at indstille det samme med manuelle indstillinger i dex og bage ostemasse gryderetter lige og luftige, som i tegneserier med lav effekt, og ikke "ostekager" tæt med en mørkebrun bund og kanter ... som har to multi, gryderetter er kun lavet i lav-effekt panas type ... Her
IRR
Citat: saftig

rigtigt??? det vil sige, jeg var heldig, ja, at alle mine gryderetter viste sig første gang? (mmm, for ikke at jinx det)

det viser sig, at så ... normalt pumpes formen op ... og vi skriver - det påvirkede ikke smagen

saftig , har du allerede hængt opskriften et eller andet sted? hvad har du der? som altid - hytteost, æg, semulje-stivelse? eller hvilken anden hemmelig ingrediens? Vi optager, stikker
Snusmumrik
Citat: saftig

kogte Pumpkin-ostemasse gryderet med tørrede frugter det viste sig yummy !!!
saftig, og hvor længe har du bagt det?
julen84
Tak til alle, der besvarede mine spørgsmål om gryderet og vingerne.Generelt har jeg allerede kogt stuet kål, fisk i tomatsauce, bagt en kage - alt viser sig smukt !!! Dette på trods af at jeg generelt er nysgerrig efter bagning)))))
saftig
alt, hvad jeg kogte, udelukkende i henhold til opskrifter fra dette forum og også modstået tiden! Så jeg ved det ikke ... måske er det virkelig heldigt, ikke en af ​​dem "faldt og slog sig ned"!
saftig
Citat: Sens31

Folk fortæller mig opskriften på gæret bagt mælk i Dex 60.
Jeg synes, det er værd at læse dette indlæg ... og alt ordner sig ... Jeg lavede også bagt mælk! prchla info, hvem lavede mad og hvordan og tog en chance ... alt fungerede ... dex https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0
yara
Citat: Julia V.

I går lagde jeg fisken "Sild i olie stuvet" om natten, jeg tog fisken - multe. Det viste sig ligesom dåse mad, kun smagere og mere ømt, og duften er ikke så ildelugtende. Jeg sender billederne senere. Jeg anbefaler det, meget velsmagende.

Jeg prøvede det også. Virkelig velsmagende, men det syntes mig lidt salt.
Hvor mange timer gjorde du på slukning?
Forresten tænkte jeg på den anden gryde ...
yara
Citat: Julia V.

4 timer til slukning og derefter 2 timer til opvarmning. Knoglerne er bløde.

Opskriften siger 7 timer, og den maksimale tid til stewing er 4 timer. Så jeg stod op om natten og klokken 4 tilføjede jeg 2 mere. Og jeg var lidt bekymret for, at jeg lavede mad med forsinkelse, og fisken var delikat ...
Julia V.
Citat: yara

Opskriften siger 7 timer, og den maksimale tid til stewing er 4 timer. Så jeg stod op om natten og klokken 4 tilføjede jeg 2 mere. Og jeg var lidt bekymret for, at jeg lavede mad med forsinkelse, og fisken var delikat ...
Jeg satte den også på med forsinkelse, men min fisk blev optøet toka-toka, nogle steder endda stadig hård. Jeg var også sikker på friskheden, vi købte den stadig levende og frøs den selv til fremtidig brug. Og du kan ikke hæve strømmen med en tank om natten, hvis du nærmer dig et barn
Tochechka
Citat: nvk

Her! Og min mand sagde straks vent, køb ikke, om en måned vil alle være tilfredse, og prisen vil falde! Jeg skal kysse min mand. : - * Du ser efter det nye år, prisen vil stadig falde!
: nea: Hvordan er det nytår og uden en multikooker? Og selve gaven og opvasken er forskellig for alle helligdage og generelt er det denne tålmodighed, du skal have, og på bekostning af prisen ved jeg ikke, jeg ved ikke ... på en eller anden måde en butik med en pris på 775 gr. Jeg ringede og kom til den vigtigste, og han sagde, vi sælger ikke, vi fjerner oplysningerne fra nettet, fordi leverandøren beordrede at sælge til en anbefalet pris på mindst 800 gram, de siger, at jeg ikke kan lide denne bla bla bla ... Og butikken hvor jeg købte den tændt i hotline i en halv dag med en sådan pris og forsvandt, det lykkedes mig at bestille i går og købe i dag, og nu har de allerede 753gr ... skønt hidtil den laveste pris;) der er tre unge fyre, der arbejder - ikke i tanden efter min mening, da de tjekkede deres mund, åbnede de deres mund - "Åh, køligere Panasonic! Gee-gee" - Jeg siger tak for en god pris, og de spørger mig, hvad er gennemsnitsprisen for dem? * GLÆDERLIGT * Jeg mumlede endda der, at typen er for dyr, og jeg er allerede tavs over, at for eksempel koster en tegneserie i Auchan 1050 gr. år ... Som en tante i butikken bemærkede, var salgskvinde - kun der var en mode for aerogrills, de mistede det endelig, så nu blev alle præget på multicooker Sådanne ting
Tochechka
IRR, Tak og yara også, ellers takkede hun ikke i denne travlhed for den varme velkomst, jeg er sikker på, at hun vil arbejde, og tak, min due gråvingede Blåøjede kok Han er kok, og jeg er kok Her om morgenen torturerede jeg ham, tvang mælkegrød fra havregryn Ekstra i halvdelen med 9 korn til madlavning, jeg ved, at dette ikke er muligt, men du skal se hele umuligheden af ​​at se med dine egne øjne ikke i en gryde, men igen, faktisk * FJELLERIGT * vaskede flagerne, mælkevand 3: 2, først valgte jeg "mælkegrød", som forventet, efter 10 minutter, nåede indholdet ventilen, jeg lagde manualen 80 gr. - stilhed .. faktisk opvarmning, det stod i yderligere 10 minutter, jeg er på en manuel 100g - klatre igen i ventilen, åh, der er ingen perfektion i verden, det ville være et trin på 5g, måske ville det fungere, kort sagt - flydende grød, jeg åbnede låget og mens hun opvarmede, boblede hun op til den ønskede tykkelse - smagen og konsistensen er fantastisk, virkelig slet ikke den samme som på komfuret og den overraskede mængde, jeg troede endda, at 1 multiglas er meget lidt, men det viste sig ikke noget for mig selv - vi to spiste næppe
Tochechka
Citat: IRR

så vsezh, forsøger at flygte?
Nå, ja .., men disse er "ekstra" flager, er de virkelig lavet i tegnefilm? Jeg fandt kun opskrifter på mælkegrød med flager på 10-15 minutter madlavning uden at løbe væk ..så det er en boom at eksperimentere, og alligevel er det en skam, at der ikke er nogen temperatur på 90-95 grader i nogen version af programmerne 8) Jeg har lige købt en,Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) i morgen vil jeg prøve der i 25-30 minutter, du har brug for at lave mad, bare den minimale tid på "Mælkegrød", der kan indstilles
lesik_l
Så på mælk - 98 grader. Lige før kogning.
Tochechka
Citat: lesik_l

Så på mælk - 98 grader. Lige før kogning.
Du mener på programmet "Milk Porridge"? Så jeg startede med det, men da flagerne koges, kom det ind i ... de er sandsynligvis meget 98 gram. Og dig lesik_lkogte du flager og lykkedes det?
Tochechka
Citat: lesik_l

Og hvorfor koge dem der - maksimalt 5 minutter, så jeg laver mad på komfuret. Af hensyn til dette skal du ikke tænde tegneserien.
Duc der lavede ikke mad? men i tegneserien kom selv flagerne anderledes ud - den smager bedre, og så holder den sig ikke i bunden, og jeg rører ikke ved den, mens hun gurglede disse "5 minutter", vaskede opvasken, så det er som hvem der skal tænde eller ej
lesik_l
Og kan lave mad på en prog - mælk, det samme 5 minutter, men med låget åbent. I teorien bør det ikke koge så meget og løbe ikke væk.
IRR
generelt er det brug for diskuterer om korn ... ellers kan du tilberede alt på komfuret ... Nybegyndere vil købe en tegneserie og udfylde den, det vil ikke være behageligt ...

shl. men i libertoner (både store og små) løb jeg ikke væk
yara
Citat: Tochechka

i morgen vil jeg prøve der i 25-30 minutter, du har brug for at lave mad, bare den minimale tid på "Mælkegrød", der kan indstilles
Mælk kan kun løbe væk, når grøden skummer, men ikke.
Fortæl os om din oplevelse med dette havregryn.
Tochechka
Citat: IRR

generelt er det brug for diskutere om korn ...
Vi vil eksperimentere og diskutere
Citat: IRR

shl. men i libertoner (både store og små) løb jeg ikke væk
IRR forstyrr mig ikke, jeg tænkte på Liberton, men havde du ekstra havregryn, der ikke løb væk?
IRR
Citat: Tochechka

Men havde du ekstra havreflager, der ikke løb væk?

Citat: Tochechka

IRR forstyrr mig ikke, jeg tænkte på Lieberton:

- Jeg forstyrrer ikke Schaub ... Jeg har stadig disse radise flager ved YUMMI ... ja ... det er derfor, de er hurtige.

der i emnet ser det ud til at ingen løb væk ...
Tochechka
Citat: Luysia


Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Piger, ved nogen, hvor en sådan lodge kan købes? Eller har du brug for at spørge pigerne i PM?
IRR
Citat: Tochechka

Piger, ved nogen, hvor en sådan lodge kan købes?

Lucia har ikke været på forummet i flere dage (af disse grunde), men generelt køber hun sådanne skeer og hver eneste lille ting fra sin sædvanlige husstand. Hun købte også sådan en silikone til mig, så de frygtløst stak rundt i vores gryder. (dette er en træske, doused med silikone, koster ca. 20 gram, + - flere gram). Vi bruger det som en øse. Har Natymailav der var sådanne skeer for nylig, men det ser ud til, at der nu ikke er nogen ... På aukro var ... generelt skal du se, de ser ud

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter