Kiksvafler (belgiske)

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: Belgisk
Biscuit vafler (belgisk)

ingredienser

Æggeblommer 5 stykker
Varmt vand 5 spsk. l.
Sukker 100 g
Citronskal
Mel 150 g
bagepulver 1/2 tsk
Æggehvider 5 stykker
Rum 1 spsk. l
Icing

Madlavningsmetode

  • Bagt kiksvafler.
  • Pisk æggeblommer, vand, sukker og zest, tilsæt gradvis rom, mel, bagepulver, pisket hvidt. Tilsæt proteiner omhyggeligt uden en mixer. Jeg tilføjer ikke zest.
  • Biscuit vafler (belgisk)


Feofania
Tak skal du have!
fronya40
Hårnål, jeg vil lave dem i dag. Lavede du dem i et elektrisk vaffeljern? holdt sig ikke fast?
Frøken Hindbær
Hårnål, Jeg har en fotorapport. Tak for opskriften! Da manden spiste, besvarede han alle spørgsmålene med en lav, og da han var færdig, sagde han, at det var så lækkert !!!! Klasse !!!
Biscuit vafler (belgisk)
valuhka
Hårnål, jeg forstår korrekt - "Bagepulver 1/2 tsk" er et bagepulver?
japk
Jeg har et elektrisk vaffeljern stadig sovjetisk, kan jeg bage disse vafler på det
Frøken Hindbær
Citat: valuhka

Hårnål, jeg forstår korrekt - "Bagepulver 1/2 tsk" er et bagepulver?
Ja.
Delait
Hvad kan erstatte rom? Det er der ikke, men af ​​hensyn til 1 ske vil jeg ikke købe, for ingen drikker det samme senere.))))
Frøken Hindbær
Citat: Delait

Hvad kan erstatte rom? Det er der ikke, men af ​​hensyn til 1 ske vil jeg ikke købe, for ingen drikker det samme senere.))))
Og jeg tilføjede ikke rom og erstattede det ikke med noget. Det viste sig også lækkert !!!
Hjort
Citat: Delait

Hvad kan erstatte rom? Det er ikke der, men af ​​hensyn til 1 ske vil jeg ikke købe, for ingen drikker det samme senere.))))
Hvis der tilsættes alkohol efter bagning, skal du udskifte den med en hvilken som helst sirup, og hvis den er i dejen, skal du udskifte den med cognac eller bare alkohol, hvis der ikke er rom. Ved bagning fordampes al alkoholdamp.
Hjort
bagningsrapport: vaflerne er lækre - Tak hårnål for opskriften.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter