Italiensk frugtis

Kategori: Mejeri og æg retter
Italiensk frugtis

ingredienser

Protein 3 stk
Fruktose (sukker 6 spsk. L.) 3 spsk. l.
Frosne bær (billedet: halverede blåbær og tyttebær) 400 g

Madlavningsmetode

  • Jeg rapporterer. Is er allerede i fryseren. Dejlige, piger. Solide bær er skønhed og intet mere.
  • Jeg vil omskrive opskriften for ikke at blive forvirret
  • Italienske popsicles fra Lenchik fra webstedet Mad Bees.
  • Bland de hvide i hånden med fruktose (sukker) med en piskeris, visp lidt. Kog over svag varme i en gryde med en tyk bund, visp konstant uden fanatisme, 7-10 minutter. Det bliver ikke til en omelet, kontrolleret. Jeg fotograferede specielt dette stadium. for at gøre det klart.
  • Italiensk frugtis Italiensk frugtis Italiensk frugtis
  • Fjern fra varmen, og pisk den til blød med en mixer. Mal frosne bær i en blender og bland med piskede æggehvider. I en skål til is (for min er volumenet for lille, du kan sikkert øge det med 2 gange, bare de samme 7 proteiner fra fransk vanilje er dømt), derefter i en beholder og i fryseren i halvanden time.
  • Forbereder sig ved lydens hastighed. Selv var bedøvet.


izumka
Jeg præsenterer denne lækre med friske jordbær, den vil hellere være moden!
Qween
Fugleskræmsel, is ser fantastisk ud !!!
Savler lige!
Kan der virkelig være noget tilbage til fryseren? Det ville være bedre, hvis de gav det til mig ...
k.alena
Fugleskræmsel , ja, du bare .... ingen ord, hvad en fin fyr. De spurgte bare, har ikke rigtig diskuteret det endnu, og du har allerede forberedt og filmet processen.
Fugleskræmsel
Citat: k.alena

Fugleskræmsel , ja, du bare .... ingen ord, hvad en fin fyr. De spurgte bare, har ikke rigtig diskuteret det endnu, og du har allerede forberedt og filmet processen.
Hvis du havde 7 rastløse proteiner tilbage fra den forrige is, ville du også udvikle reaktiv hastighed i ønsket om at vedhæfte dem.

Mine har allerede spist næsten alt. Sundae står, og bær ukantrapupili næsten nul.
jenifer
Utrolig lækker is! Tak! Processen med at piske de hvide blev let forenklet, pisket med en mixer i et vandbad indtil bløde toppe, det tog to minutter. Lavet med en blanding af kirsebær, solbær og abrikoser, smagen er rig, farven er næsten som på billedet. Med hensyn til volumen viste det sig meget, for tre egern var min Orion fyldt til kapacitet, og derfor kom den i fryseren.
Sonadora
Fugleskræmsel, dette er ikke is, dette er en slags ferie! Jeg kogte ved beregningen af ​​tre proteiner, tog 200 g bær - blåbær og 100 g kirsebær og tyttebær. Vi skumrede det med det samme, så snart massen afkøledes i ismaskinen, var der intet at sætte den i fryseren.
Tak fordi du delte en sådan god opskrift! Jeg vil helt sikkert gentage igen!
Fugleskræmsel
Citat: Sonadora

Fugleskræmsel, dette er ikke is, dette er en slags ferie! Jeg kogte ved beregningen af ​​tre proteiner, tog 200 g bær - blåbær og 100 g kirsebær og tyttebær. Vi skumrede det med det samme, så snart massen afkøledes i ismaskinen, var der intet at sætte den i fryseren.
Tak fordi du delte en sådan god opskrift! Jeg vil helt sikkert gentage igen!


I januar - selve sæsonen med is !!))) Jeg gjorde det også for nylig!
Sonadora
Citat: Fugleskræmsel

I januar - selve sæsonen med is !!))) Jeg gjorde det også for nylig!
Det er bare, at alt matchede opskriften: tre rastløse egern, bær i fryseren og en ny ismaskine.

Messalina
god eftermiddag! Kan du venligst fortælle mig, er det virkelig muligt at gøre det uden en ismaskine, bare i fryseren?
Fugleskræmsel
Citat: Messalina

god eftermiddag! Kan du venligst fortælle mig, er det virkelig muligt at gøre det uden en ismaskine, bare i fryseren?

Helt ægte. Ikke alle har en ismaskine. Kun du bliver nødt til at blande det oftere, så det ikke fryser ned i briketten i fryseren.
PapAnin
Kan du give det lidt mere detaljeret?
hvor ofte og hvor længe?
Jeg har aldrig lavet is, men jeg vil ...
Fugleskræmsel
Citat: PapAnin

Kan du give det lidt mere detaljeret?
hvor ofte og hvor længe?
Jeg har aldrig lavet is, men jeg vil ...

Efter udfyldning i fryseren skal du tage det ud hvert 20.-30. Minut og omrøre. Bare til homogenitet. Pragt vil lide lidt (i en ismaskine blandes den permanent og øges i volumen, når den fryser), men hvad skal man gøre.
PapAnin
Mange tak!
Jeg vil gøre et forsøg.
Natusichka
Fortæl mig, hvis du gør det med friske jordbær, så tag også 400 g jordbær? Jeg klarer mig uden en ismaskine, hvis det kun er med jordbær, fungerer det?
Smarte
Natusichka , efter min mening er det hele her, at bærene allerede er frosne. Derfor falder proteinet ikke af, når det blandes med bær. Men ingen forbyder os at eksperimentere. Så hvis der ikke er nogen, der allerede har gjort dette, kan du blive den første.
Natusichka
Citat: Trendy

Natusichka , efter min mening er det hele her, at bærene allerede er frosne. Derfor falder proteinet ikke af, når det blandes med bær. Men ingen forbyder os at eksperimentere. Så hvis der ikke er nogen, der allerede har gjort dette, kan du blive den første.
Å nej, jeg eksperimenterer ikke med jordbær, jeg vil hellere vente på vinteren ...
Anna-Mish
Sig mig, har du brug for at afkøle de hvide inden piskning ??? eller piskeris varmt?
Fugleskræmsel
Citat: Anna-Mish

Sig mig, har du brug for at afkøle de hvide inden piskning ??? eller piskeris varmt?

Så vidt jeg husker, afkølede jeg ikke noget, men slog det bare.
AUV
I en skål til is (for min er volumenet for lille, du kan sikkert øge det med 2 gange, bare de samme 7 proteiner fra fransk vanilje er dømt), derefter i en beholder og i fryseren i halvanden time.

Chuchelka, hvilken slags fransk vanilleis, jeg fandt den ikke her, kan jeg få en opskrift?
moleka
Og det lykkedes mig at skjule det i fryseren. Vi venter
Fugleskræmsel
moleka,

Hvilken viljestyrke!
moleka
: girl_in_dreams: alt er enklere, vi spiste, hvad der ikke passede i isen
Mishel0904
Fugleskræmselog af en eller anden grund er mine proteiner krøllede, jeg tilføjede en fit-parade sukker erstatning og en spiseskefuld sukker.
Pchela maja
Åh, hvor mange fristelser der er på dette forum))))
Og jeg taber stadig i løbet af sommeren.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter