Svetta
Citat: Vinochek

Nå, for eksempel efter hvidløg?
Du kan pakke mørtel og pistil i plastikposer, knuse hvidløg og kassere poserne.
Ipatiya
Citat: svetta

Du kan pakke mørtel og pistil i plastikposer, knuse hvidløg og kassere poserne.

Godt råd!
julifera
Citat: svetta

Julia, for 10 år siden blev jeg præsenteret for netop et sådant sæt, så det var dyrt og nyt. Låget brød hurtigt, ja, det viste sig at være skrøbeligt. Og jeg bruger stadig tavlen, det er min favorit! Der er ingen snit på det, træet er meget hårdt, hele. Men nuancen - hun kan virkelig ikke lide varm og lang-våd - bøjer sig i længden. Derefter skal vi sætte en varm gryde med vand på buen igen, indtil den afkøles helt, næsten lige ud. Jeg eksperimenterer ikke længere med det, jeg skærer bare på det.

Sveta - tak for afklaringen på tavlen
I princippet ville jeg ikke lægge det varmt på, kun skære det, ja, hvis jeg opbevarer kogt svinekød på det, så spreder jeg papiret under kødet, det vil tage overskydende fugt, fordi der er meget af den fugt fra kogt svinekød.
Vinochek
Citat: Ipatiya

Godt råd!
+100
julifera
Citat: Vinochek

Nå, for eksempel efter hvidløg?

Jeg skyller altid efter hvidløg uden vaskemidler og selvfølgelig ikke i PMM, og der sker ikke noget dårligt med hende, men det stinker ikke af hvidløg
Nogle gange er du nødt til hurtigt at lave noget pulveriseret sukker, og hvis det er en varm sæson, kan resterne af pulveret derefter klæbe fast, og intet serviet renser dem helt ud af mørtelens porer, så jeg skyller det også.

Og jeg vil næppe gider med poserne - det er lettere for mig at vaske
Ipatiya
Citat: julifera

Og jeg vil næppe gider med poserne - det er lettere for mig at vaske

Hvorfor med tasker? Der er en film til sådanne formål.
Vinochek
Citat: Ipatiya

Hvorfor med tasker? Der er en film til sådanne formål.
ja, og en hvidløgspres))) Men seriøst tænker jeg selv, hvorfor besluttede jeg at vaske det i PMM?
julifera
Citat: Ipatiya

Hvorfor med tasker? Der er en film til sådanne formål.

Det betyder ikke noget, hvad man skal bruge - en film, en pose eller en taske eller noget andet - betydningen er den samme - en mørtel til det og en mørtel til at bruge sin ruhed uden "mellemled", og den vasker perfekt. Jeg har allerede 5 typer af disse mørtel - ikke noget problem
julifera
Citat: Vinochek

ja, og en hvidløgspres))) Men seriøst tænker jeg selv, hvorfor besluttede jeg at vaske det i PMM?

Nogle gange har du brug for en homogen mos hvidløg, og gnid den derefter med groft havsalt i en mørtel, men det er sjældent nødvendigt. Oftere bruger jeg et keramisk rivejern med pigge i bunden, det viser sig også at være puré, men ikke særlig ensartet.
Anka_DL
Jeg kan ikke huske, om der var sådanne ting.
Avocado Cuber til terning af avocado
Køkkenartikler (1)

Keramisk blommeudskiller
Køkkenartikler (1)

🔗



Men mest af alt svæver det over Yanko Design Almighty Board, der erstatter skærebrættet og skalaerne.
🔗
Køkkenartikler (1)

Så jeg ved ikke engang lige ... For det første, ville min hånd gå op med en kniv på tabletten ... og for det andet, hvor hygiejnisk det er
Alim
Citat: julifera

Er det bambus? Eller en simpel træ?
Bambus. Og hvis du tror, ​​at bambuspladen er et stykke, så opstår der revner ved krydset mellem strimlerne fra fugt. Jeg opbevarer våd mad på plast eller porcelæn under et sådant låg
yuli-ba
Citat: Anka_DL


Keramisk blommeudskiller
Køkkenartikler (1)

🔗


Jeg har sådan en kylling på hylden, der samler støv, det er umuligt at adskille proteinet fra æggeblommen
julifera
Citat: Alim

Bambus. Og hvis du tror, ​​at bambuspladen er et stykke, så opstår der revner ved krydset mellem strimlerne fra fugt. Jeg opbevarer fugtig mad på plast eller porcelæn under et sådant låg

Tilsyneladende syntes det mig, at tavlen er typeindstillet og ikke hel.
Tada-tavlen vil leve et særskilt skærevid, og det kogte svinekød i en plade under låget separat
Men låget er tykt, solidt, i teorien burde det leve længe.
Arinna
Køkkenartikler (1)

Og jeg fik denne lille ting. En flaske til kinesisk te. Temperaturen kan modstå fra -20 til +120 grader inden i silen. Det koster omkring 60 rubler.
Svetta
Citat: julifera

Tilsyneladende syntes det mig, at tavlen er typeindstillet og ikke hel.
Tada-tavlen vil leve et særskilt skærevid, og det kogte svinekød i en plade under låget separat
Men låget er tykt, solidt, i teorien burde det leve længe.
Og jeg har et helt bord i sættet, teksturen er helt synlig.
Køkkenartikler (1)
Køkkenartikler (1)
Tilsyneladende har jeg ikke bambus-Kina ...
Vild kat
Citat: julifera

Generelt vil selv bare et træ - hvis det er imprægneret med varm linolie - ikke vokse mugne, da porerne alle lukker for fugt.
Men er det muligt mere detaljeret om imprægnering? Alle brædder er nu nye af træ, jeg vil ikke spise med skimmel.
francevna
Jeg har ledt efter silikonelåg så længe og i dag købte jeg Fissman med en diameter på 24 cm, passer ideelt til Brand-skåle 502 og 6051. Jeg købte en rund fin te-sil, den lukkes tæt (lavet af rustfrit stål), satte krydderier i den og kogte den sammen med spillet i en trykkoger , det viste sig godt.
ala
Jeg mætter den bare med almindelig vegetabilsk olie og lader den trække i blød og tørre ... For første gang hører jeg om hørfrø ... Og hvad er forskellen?
Vild kat
Citat: svetta

Du kan pakke mørtel og støder i plastikposer, knuse hvidløg og kassere poserne.
Og hvorfor tage sig af mørtel? Dette er præcis, hvad du har brug for!
Min mor har en kæmpe mørtel, som en marmor (eller hvad de end er). Lugter bedøvet fra hende. Sådan lækkerhed!
Vaskes i varmt vand uden vaskemiddel. Tør det derefter af med en klud ...
Jeg har den enkleste og billigste keramik. Jeg tørrer det bare af med en fugtig klud eller vasker det under vand, og det er det.
Alim
Citat: ala

Jeg mætter det bare med almindelig vegetabilsk olie og lader det trække i blød og tørre ... For første gang hører jeg om hørfrø ... Og hvad er forskellen?
Det menes, at den bedste imprægnering af træ er tungolie, derefter linolie ... Og hvor ofte imprægnerer du med vegetabilsk olie? fordi den gamle lugt
ala
Jeg mætter en gang - indtil den nye ... Jeg gik og lugte - det lugter ikke som gammel olie ... brædderne vaskes konstant ...
lega
Jeg venter på, at det ikke-kogende låg bringes til mig.
Køkkenartikler (1)
🔗

ala
Cool kasket ... Det vil sandsynligvis være praktisk for hende at fjerne skummet fra bouillon også!? Hvor meget koster det, og hvor? ...
Vild kat
Citat: Anka_DL

Jeg kan ikke huske, om der var sådanne ting.
Keramisk blommeudskiller

Køkkenartikler (1)

Noget kylling opkast mærkeligt ... på en eller anden måde vil jeg slet ikke købe det efter et sådant billede ...
Vild kat
Citat: LGA

Jeg venter på, at det ikke-kogende låg bringes til mig.

Køkkenartikler (1)
🔗

Sej lille ting.

Citat: ala

Cool hætte ... Det vil sandsynligvis være praktisk for hende at fjerne skummet fra bouillon også!? Hvor meget koster det, og hvor? ...
Det troede jeg også ...
NNV23
Citat: Vildkat

Noget kylling opkast mærkeligt ... på en eller anden måde vil jeg slet ikke købe det efter et sådant billede ...
+ 100 %
lega
Citat: ala

Cool hætte ... Det vil sandsynligvis være praktisk for hende at fjerne skummet fra bouillon også!? Hvor meget koster det, og hvor? ...
Der indsættes linket. Jeg gentager - 🔗 Omkostninger 490 rubler, levering fra Moskva.
Hun ville ikke bestille en, men Yonanas tog den til firmaet med popsicle-maskinen. Jeg fik også øje med "for virksomheden" -
Folding gitter Chef Basket Chef Basket til madlavning til 350r. Jeg ved stadig ikke, hvorfor jeg har brug for det, men mit blik fangede.
🔗
Køkkenartikler (1)
Køkkenartikler (1)
Doxy
Citat: LGA

... for firmaet med ismaskinen tog Yonanas det.
Gyy, hun købte næsten Yonanas))), men grunden sejrede - Yonanashu bamiksom)))

Citat: Arinna

Køkkenartikler (1)
Og jeg fik sådan en bagatel. En flaske til kinesisk te. Temperaturen kan modstå fra -20 til +120 grader inden i silen. Det koster omkring 60 rubler.
Arina, hvor blev flasken købt - byen, butikken?
Landsmand
Citat: svetta

Og jeg har et helt bord i mit sæt, teksturen er fuldt synlig.
Tilsyneladende har jeg ikke bambus-Kina ...
Jeg havde hjemmelavet alm - så meget ens. I det mindste i starten var de meget ens. Jeg lavede dem et eller andet sted på 95 m. Fra et enkelt bord, tykkelse 10 mm. De holdt ud i lang tid, nu er der kun to tilbage. Og de knækkede stadig. Her er en af ​​dem (ske der spisestue).
Køkkenartikler (1)

Nu om imprægnering. Nu er det ikke særlig mærkbart - der er gået meget tid.
Jeg imprægnerede kun en gang umiddelbart efter fabrikationen. Først opvarmede han naturlig linolie til kogning (det var derefter muligt at få) tørreolie og spredte brættet med en kogende børste. Han smurte tungt, næsten til at blanke, som om han malede. Så tørrede han det i to dage. Og så "bagede" han dette bræt i den elektriske ovn. Han varmet en tom op på en "fire", overførte den derefter til en, lagde brædderne i cirka en time. På det tidspunkt havde jeg udarbejdet en sådan teknologi til træskeer. Så de ikke er dekorative, men virkelige for virksomheden.
Køkkenartikler (1)
(Det var da den yngste var sådan)
Jeg brugte det også til brædder. Det fungerede godt.

Arinna
Citat: Doxy


Arina, hvor blev flasken købt - byen, butikken?
Jeg købte det i Kina til min mor. Det viste sig at være en meget praktisk ting. Jeg har aldrig set sådanne mennesker i vores land.

Og de fandt en uventet løsning på en træplade. Under mindre reparationer på dacha gik de brættet med et elektrisk fly. Duften kom fra spåner, det kan jeg fortælle dig. Men nu, som nyt.
Irina Dolar
Citat: LGA

Jeg venter på, at det ikke-kogende låg bringes til mig.
Køkkenartikler (1) Køkkenartikler (1)


Citat: julifera

Det er bedst at suge træ med raffineret linolie, jeg købte det i afdelingen for papirvarer til kunstnere - det er rent uden urenheder, en behagelig lugt.
Det skal hældes i en lille beholder, opvarmes til 80 ° C i et vandbad, jeg målte temperaturen på olien med et termometer.
Så tager vi en almindelig lille billig pensel med naturlige børster og dypper den i olie - mal brættet.
Jeg gik igennem med en børste 2 gange, i princippet er mere muligt, jeg havde bare mange træ ting og lidt olie.

Jeg vil have både et låg og et net
Lga, Jeg vil hellere have et låg til dig
Deler du det senere? Det er svært at tro, at skummet bryder ud og sænkes. Jeg begynder at skumme! Åh! Åh! ... Al mælk forsvinder
Og reklamer er altid gode. Nej, vi har brug for vores egen tester!
lega
Citat: Irina Dolar


Deler du det senere? Det er svært at tro, at skummet bryder ud og sænkes. Jeg begynder at skumme! Åh! Åh! ... Al mælk forsvinder
Og reklamer er altid gode. Nej, vi har brug for vores egen tester!

Irsk, selvfølgelig vil jeg afmelde mig, som det virkelig er. Jeg kunne også godt lide hætten. Jeg koger ikke mælk, der er ikke behov for nu, men pasta og dumplings løber regelmæssigt væk ... selvom jeg holder øje med og ikke forlader køkkenet - bare vend dig væk, jobbet er klar, flugten var en succes. Men for eksperimentets skyld skal jeg kontrollere mælken.
Udstedt hurtig EMS-levering med russisk post. Fra Moskva til Skt. Petersborg blev bragt om to dage, men byen blev først lovet i slutningen af ​​næste uge. Hurtig levering -
julifera
Citat: Vildkat

Men er det muligt mere detaljeret om imprægnering? Alle brædder er nu nye af træ, jeg vil ikke spise med skimmel.

Det er bedst at suge træ med raffineret linolie, jeg købte det i afdelingen for papirvarer til kunstnere - det er rent uden urenheder, en behagelig lugt.
Det skal hældes i en lille beholder, opvarmes til 80 ° C i et vandbad, jeg målte temperaturen på olien med et termometer.
Så tager vi en almindelig lille billig pensel med naturlige børster og dypper den i olie - mal brættet.
Jeg gik igennem med en børste 2 gange, i princippet er mere muligt, jeg havde bare mange træ ting og lidt olie.

Når der engang var tid - jeg gravede dybt ned i dette spørgsmål, jeg har allerede glemt en masse, men hvis træet er værdifuldt, anbefales solsikke ninada ikke.
1oksi1
Citat: LGA

Jeg koger ikke mælk, der er ikke behov for nu, men pasta og dumplings løber regelmæssigt væk ... selvom jeg holder øje med og ikke forlader køkkenet - bare vend dig væk, jobbet er klar, flugten var en succes.
og jeg havde ofte sådanne skud før, og med fremkomsten af ​​trykkogeren koger jeg kun mælk, pasta og dumplings i brønden, intet undgår, skønhed
Taia
Hvem har sådan en ting? Hvor skal man tilpasse det? Jeg finder ikke brug for det, jeg laver mad til udgangen.
Køkkenartikler (1)
Vinochek
hvis jeg ikke tager fejl, er dette en skåret ske. men hvordan er hun i forretning ...
tat-63
Dette er en piskeris til piskning, sovjetisk, meget ubehageligt, kastede jeg væk
Taia
Citat: tat-63

Dette er en piskeris til piskning, sovjetisk, meget ubehageligt, kastede jeg væk
Også jeg ville smide det ud, men tanken sneg sig ind, og pludselig er mine hænder skæve, og jeg laver noget forkert.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Taia

Hvem har sådan en ting? Hvor skal man tilpasse det? Jeg finder ikke brug for det, jeg laver mad til udgangen.
Køkkenartikler (1)

Dette er si, et professionelt bartenderværktøj designet til at sile store partikler ud som is eller stykker frugt, når man hælder en cocktail fra en shaker i et glas. "Wikipedia"
Taia
Klar. Tak piger. Denne ting kommer ud.
Taia
Og et andet spørgsmål til de kyndige. Denne tapdyse fra Teskoma, hvordan er det? I køkkenet sprøjter vandhanen, næsten ny, meget vand fra tuden. Vil denne ting spare dig for at sprøjte? Jeg forstår, at det fungerer som et brusebad. Jeg vil ikke producere ubrugelige genstande. Og fra sælgeren hørte jeg ikke noget forståeligt svar, dog som normalt ...
Køkkenartikler (1)
lega
Citat: Taia

Og et andet spørgsmål til de kyndige. Denne tapdyse fra Teskoma, hvordan er det? I køkkenet sprøjter vandhanen, næsten ny, meget vand fra tuden. Vil denne ting spare dig for at sprøjte? Jeg forstår, at det fungerer som et brusebad. Jeg vil ikke producere ubrugelige genstande. Og fra sælgeren hørte jeg ikke noget forståeligt svar, dog som normalt ...
Køkkenartikler (1)

Jeg har lignende ting, men kun med en ekstra fleksibel slange.
Køkkenartikler (1)
Jeg er meget tilfreds. Men jeg købte dem, fordi der virkelig var en masse vandhane med en høj tud og spray. Min vedhæftede fil fjernede dette problem fuldstændigt. Derudover er det let at dirigere strålen til det rigtige sted. Især når det er praktisk at vaske en stor vask. Der er også skift fra soft jet til brusebad. I teorien skal den dyse, du spørger om, også have en switch.
Jeg fandt kun et minus - jeg kan ikke finde ud af det sted, hvor filternet er. Jeg har brugt det i tre år, hvis vandet pludselig holder op med at flyde, køber jeg det samme.
Taia
Jeg vil gerne have en som din, men de er ikke til salg. Et firma er engageret i Tescoma, de sagde, at det aldrig var til salg.
Tak for svaret, jeg tager det.
Irina Dolar
Jeg læste et eller andet sted, at sådanne dyser spreder vand og reducerer trykket. Føles som om der er mere vand. Og faktisk bruges mindre.
Jeg planlægger også at købe
Svetta
Stødte på sådan en ting til testen. Og hvad er det til, hvor kan det bruges?
- fjern stjerner
dopleta
Citat: svetta

Stødte på sådan en ting til testen. Og hvad er det til, hvor kan det bruges?
- fjern stjerner
Ud over stjerner skal der indsættes noget andet før .com, light.
ala
Køkkenartikler (1)
Svetta
Citat: dopleta

Ud over stjerner skal der indsættes noget andet før .com, light.
Oppa, det var det, det var det sikkert! ...
Mens de skrev, har de allerede hjulpet, tak!
dopleta
Der står på engelsk, at det er ideelt til bagning - strudel, muffins osv. Til opskæring af butterdej. Har skarpe knive `~ 130 mm brede. Sådan er det skrevet, men er det sandt - ...
Svetta
Citat: dopleta

Der står på engelsk, at det er ideelt til bagning - strudel, muffins osv. Til opskæring af butterdej. Har skarpe knive `~ 130 mm brede. Sådan er det skrevet, men er det sandt - ...
Tak skal du have, dopleta, men jeg kan ikke finde ud af, hvordan jeg laver cupcakes eller strudel af disse strimler ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter