Multikookermærke 37502

Fuh, ja, jeg havde ikke sådan erfaring, så kødet var hårdt i 3-6 timer. Tilsyneladende er der ikke nok temperatur (konstant kogning). Kogte du kødet ved hjælp af samme teknologi? Jeg mener, lavede du kød, ikke bouillon? Sæt det i allerede kogende vand? Eller...

[Manna]

Manna, læg et helt stykke kød i en skål, fyld det med kogt vand og tænd tegneserien. Et eller andet sted midt i madlavningen tilføjede jeg en løg, gulerod, peber, lavrushka.

[Fionka]

Fionkamåske prøve en opskrift fra Gasha? Hun lagde en opskrift på en trykkoger, men hun beskriver i den en metode til tilberedning af oksekød uden pres.

Kød efter opskriften fra begyndelsen af ​​det sidste århundrede (Gasha)

[Manna]

Manna, der i olie. Og jeg har brug for et diætprodukt

Måske så prøve at lave mad i en pose? Så kødet skal være saftigere. Jeg har ikke prøvet det selv, men pigerne laver mad

[Manna]

Manna, dvs. lægge i en pose, og posen er allerede i vand? Eller mener du vakuumposer?

Nej, jeg mente en bagepose. Her er for eksempel en opskrift fra Tanyulya (det er dog for en trykkoger, men princippet for en multikoger er det samme)

Skink i en ristetaske (Tanyulya)



Og i et vakuum ... ja, det er muligt i et vakuum, men det tager 8-9 timer at lave mad et eller andet sted

[Manna]

Manna, i en sådan pakke forsøgte jeg at lave kylling - det fungerede heller ikke = (

Nå, jeg har allerede løbet tør for muligheder. Lad os vente på de piger, der har denne model. Måske har de nogle forslag

[Manna]

Manna, alligevel, tak for hjælp =)

[Fionka]

Fionkatværtimod er jeg meget glad for det kød, der er kogt i MV! En sådan ømhed på komfuret har aldrig været gjort på samme tid.

[Merri]

Merri, skriv venligst mere detaljeret - hvordan forbereder du det nøjagtigt?

[Fionka]

Fionka, Jeg gnider ethvert kød med passende tørre krydderier med en lille mængde salt (nogle gange skærer jeg løg i små stykker, som til en marinade), sætter det i MV og tænder det til "Stew" -programmet. Normalt gør jeg dette i en forsinket tilstand om morgenen før arbejde. Kødet har tid til at marinere. Det viser sig altid meget velsmagende. Jeg tilføjer ikke fedt eller vand. Kylling, oksekød og svinekød er også gode.

[Merri]

Merri, tager du kødet i et helt stort stykke eller skærer det i små stykker? Læg den i en helt tør skål, og den tørrer ikke ud? Hvor mange timer lægger du på "Quenching"?

[Fionka]

Fionka, Jeg kogte kødet på denne måde og i et stykke (du lægger ikke et meget stort stykke der, hvis du vil) og skiver i skiver. Brænder ikke i en tør skål. Braising på et standardprogram - 1,5 timer.

[Merri]

Merritak for detaljerne. Jeg prøver igen.

Hej piger! Og jeg har et Brand 37500new2 multicooker. Skal jeg kigge efter et andet emne, eller kan jeg deltage i dit?
Når alt kommer til alt er nogle tilstande ændret ... og opskrifterne falder sandsynligvis ikke længere sammen? Det er til mine opskrifter, som jeg ikke kan finde ... Hvordan kan jeg erstatte "Pilaf" -tilstanden i min tegneserie? Er der nogen der ved det?

[Anastasia]

Anastasia, diskuteret multicooker 37500new2
Og dette er en tabel over tilstande 37502

Lad os sammenligne. Skift "Pilaf" -tilstand for 37502 til "Fig. Premium" for 37500new2.

[Anastasia,]

Hej piger! Og jeg har et Brand 37500new2 multicooker. Skal jeg kigge efter et andet emne, eller kan jeg deltage i dit?
Når alt kommer til alt er nogle tilstande ændret ... og opskrifterne falder sandsynligvis ikke længere sammen? Det er til mine opskrifter, som jeg ikke kan finde ... Hvordan kan jeg erstatte "Pilaf" -tilstanden i min tegneserie? Er der nogen der ved det?

Anastasia, Jeg kender 37500 og 37500 nye modeller ganske godt. Skriv til Lichka, hvis du har brug for hjælp til at mestre tegneserien.

[Manna]

Mannatak, jeg troede også, at det var muligt at erstatte "ris", kun i tvivl ...

Shelena, Åh tak)))

Det er ikke engang sjovt mere ... Igen problemerne med multicooker ...
Jeg prøver at lave kyllingesuppe denne gang. Programmet er en og en halv time. Jeg kogte kylling i en halv time og kastede derefter kartofler, gulerødder og løg i. En time senere lød tegneserien. Noget trak mig til at smage kartoflerne. Rå. Jeg blev overrasket og tændte den i endnu en halv time. Efter afslutningen prøvede jeg det. Rå igen. Nu startede jeg det i endnu en halv time.
Hvordan er det ???
Suppen koges på komfuret om en time. Kartofler - på 15 minutter.
Programmet siger, at det angiveligt fungerer i perioder og bringer væsken i kog.
Og på samme tid ikke at koge kartofler om to timer ???
Undskyld ...

[Fionka]

Fionka, Jeg laver endda suppe i en time, hvis jeg har købt kylling. Hun laver mad hurtigt

[kVipoint]

kVipoint, har du læst mit indlæg? Hel?

[Fionka]

Fionka, og du hælder koldt vand eller kogende vand? Hvorfor lægger du ikke alt sammen på én gang?

[Aygul]

Aygul, koldt. Jeg lagde det ikke med det samme, fordi jeg var bange for, at kartoflerne om halvanden time kogte ned til grød. Hvem vidste, at to og et halvt ikke var nok for hende.

[Aygul]

Aygul, koldt.

Kogte vandet i tide?

[Fionka]

Fionka, Jeg skar kyllingen og kartoflerne i stykker, jeg laver aldrig mad i 1,5 time - 1 time, og den er klar fra kold tilstand

[Aygul]

Aygul, hvordan kan jeg vide det - låget er lukket. Programmet skriver, at det bringer vandet i kog.
kVipoint, i denne særlige model og på "Soup" -programmet? Reducerer du det med en timer til en time?

[Fionka]

Fionka, ja, generelt tilfreds med hende

[Aygul]

Aygul, hvordan kan jeg vide det - låget er lukket. Programmet skriver, at det bringer vandet i kog.

Multicooker er en smart enhed, men ikke klarsynet. Grundlæggende er suppleringsprincippet for suppeprogrammet som følger - intensivt 15 minutter for den første kog, derefter hvert 15. minut koges det. Hvad var det første forslag. Multikogeren ved ikke, hvilken temperatur vi fylder med vand. Og det tager meget mere tid at koge koldt vand end varmt vand, i betragtning af at der også er kylling, kartofler, ... Det vil sige, disse 15 minutter gives til at koge produkter fyldt med varmt vand.
Faktisk elsker jeg trykkogere, men jeg brugte den første multikooker i et år, så der er tilstrækkelig erfaring.

Jeg vil fortælle dig, hvordan jeg kogte suppen i etaper.
1. Steg løg, gulerødder, stykker kylling / kød direkte i en multikogeskål.
2. Mens der steges, skrællede jeg og skar kartofler. Så satte jeg disse kartofler i den slukkede gryde (+ korn / kål / ...)
3. Salt
4. Hæld kogende vand over
5. Suppetilstand.

Da skålen opvarmes efter stegning, skader kogende vand slet ikke, snarere koldt vand er ondt i dette tilfælde

Overvej det ikke som moraliserende, jeg forsøgte at hjælpe dig med at finde ud af det

Fionka, satte du kartofler i saltet bouillon? I så fald er det helt naturligt, at kartoflerne ikke koges, jeg ved ikke hvorfor, men kartoflerne forbliver rå i saltvand.

[Aygul]

Aygul, Jeg, i princippet, det samme, kun hælde koldt vand, mere end 4 år siden, normalt alt

[kVipoint]

kVipoint, hvis du hælder det varmt, vil det helt sikkert koge og lave mad

[kVipoint]

kVipoint, Jeg har været i krig med hende i tredje år ... alt, hvad hun roses for, kan jeg ikke gøre i hende ... som et resultat bruges det kun til bagning af boller og kogende æg.
Aygul, Jeg steger aldrig, selvom jeg laver mad på komfuret. Men hvis du også hælder kogende vand, hvorfor så lave mad der i en halv time?
Og ja, tak for de detaljerede forklaringer, jeg betragter dem absolut ikke som forkyndelser =)
Favorit, nej, jeg salter ikke.

[Fionka]

Fionka, hvis du laver suppe på komfuret, lægger du mad i kogende vand? Og også, hvis du ikke steger, kan du først koge i damptilstand og derefter skifte til suppe og reducere tiden. For mig personligt var meningen med madlavning suppe i MV, at alle produkter blev sat på én gang, og jeg kunne være fri. _{Nudler tæller ikke}

[Aygul]

Aygul, så på komfuret gør jeg nøjagtigt det samme som jeg prøvede i tegneserien ... Jeg satte kyllingen i koldt vand, kogte den i en halv time og smed derefter løg, gulerødder, kartofler i bouillon, kog yderligere 15-20 minutter, nudler, yderligere 10 minutter, det er alt.

Hej. Fortæl mig venligst for fejlen E3?

Læs her 🔗

Læs her 🔗

Tak.Og kan jeg e-maile instruktioner til udskiftning af ventilen. og hvordan man fjerner det fra en gammel multikooker. Jeg har bare en anden, der ikke fungerer, måske er ventilen i orden der, jeg prøver at omarrangere den.

God aften.
Jeg sendte dig et link til videoinstruktionen med en personlig besked og duplikerede den til din e-mail

[Fionka]

Jeg har været i krig med hende i det tredje år nu ... alt, hvad hun roses for, kan jeg ikke gøre i hende ... som et resultat bruges det kun til bagning af boller og kogende æg.

Fionka, og du prøver ikke at kæmpe med hende, men at få venner. Vær ikke irriteret, hun er en uvurderlig assistent! Hele tricket er, at alt kan sættes i suppe på samme tid (råt kød, kartofler og endda, i modsætning til logik, salt!), Hæld koldt vand og fodre familien med en lækker suppe efter 1,5 time. Det er et paradoks, men kødet koger, i samme tid koger kartoflerne ikke ned, de køler ikke ned med salt! Hvis du laver borscht, vil kål ligesom andre grøntsager være lige rigtigt! En sådan lækker borscht på komfuret fungerer ikke som i en multikoger, så du kan kun tilberede den i ovnen. Så stol på hende og nyd det!

[Merri]

Merri, Jeg forsøgte at få venner med hende lige fra starten ... men det tilføjer ikke = (Kødet er allerede ophørt med at lave mad / gryderet i det, for selv efter 6 timer forbliver det hårdt. Jeg ved ikke længere ... måske er hun defekt på en eller anden måde kløgtigt ? Det vil sige, det virker, men måske er temperaturregimen halt ... eller noget andet ...
Nu er alt, hvad jeg gør i det, bage cupcakes på kontoret og dampe æg.

Fionka, kontaktede du tjenesten?

[Favorit]

Favorit, Jeg forstår ikke helt endnu - hvad jeg skal sige til dem ...

[Fionka]

Fionka, Jeg formoder ikke at bedømme, hvad du har med CF, men ifølge dine udsagn viser det sig, at du altid prøver at ændre noget i madlavningsteknologien. Prøv at lave mad i henhold til opskriften fra bogen uden at ændre madlavningstilstandene. Det er underligt, at du ikke kan lide kød. Det viser sig magisk! Blød, men ikke for kogt, det er umuligt at forklare, hvor lækker det er. Måske har du virkelig nogle tilstande opfører sig utilstrækkeligt. Men bager, når alt kommer til alt, det er det, der ofte lider i CF.

[Merri]

Merri, med kød var det svært at bryde noget ... Jeg kogte bare et stykke kød på "Suppe" -programmet i tre timer. Og hun stuvet med skårne stykker i 6 timer. Ved slukning var den eneste overtrædelse manglen på olie. Kunne det være så drastisk?
Hvordan forbereder du det?

[Fionka]

Fionka, Jeg steger først kødet med en meget lille mængde fedt på det rigtige program med løg og rødder, krydr derefter og sæt på gryderet. Afhængigt af fugtigheden tilføjer jeg eller ikke lidt (ml 50-100) vand.
Og for nylig havde jeg travlt, blandede alt (kød, løg, gulerødder, krydderier, salt), lagde det i en skål og straks satte det i gryderet, det viste sig også godt. Det eneste, for hårdt kød, såsom gammelt oksekød, musky ænder, forlænger jeg tilberedningstiden, men det tager 2 gange længere tid at lave mad på komfuret.

[Merri]

Merri, her er den anden mulighed - kan du få flere detaljer? Forstår jeg korrekt, at du skærer kødet i stykker, blandede det med løg, gulerødder, krydderier - nøjagtigt blandet og ikke på en pude? Og i en tør skål? Uden olie og vand? Og til slukning på et bestemt tidspunkt eller blev det tilføjet?

[Fionka]

Fionka, ja, alt er sådan, i en tør skål, fordi der var svinekød, selvom det ikke var fedt, men stadig ikke kyllingebryst. Nok tid til programmet.

[Merri]

Merri, og hvis kylling eller oksekød? Har du brug for olie? Eller vand?