Multicooker-notesbog

På Internettet (eller instruktioner i ris / multikooker) er der mange opskrifter, der ikke er russisk, af forskellig kompleksitet og kvalitet.

Hvis du har fundet opskrifter, der er interessante fra dit synspunkt, har gjort dig besværet med at oversætte, men endnu ikke har testet dem og ikke kan poste dem i overensstemmelse med forumets regler, foreslår jeg at bruge denne notesbog.

Dette er sandsynligvis kun en midlertidig løsning.

Opskrifter diskuteres ikke her, kun oversættelsesafklaringer er mulige.

Du kan også forlade links til udenlandske receptindsamlinger her.

Dette er fra opskrifterne til Lacucina EB-FC47:
Kød solyanka

ingredienser

1 ons pære
1 ons gulerod
2-3 syltede agurker
1-2 spsk. l. tomatpuré (du kan bruge tomater i din egen juice, brug kun juice, når du laver mad)
100 g syltede agurker.
1-2 ons PC. kartofler
Kød (jagtpølser, kogt svinekød, mager lænd, skinke, røget skinke, Krakow-pølse (skåret), peberkorn 4-5 stk., Laurbærblad.
Forberedelse

Skær Krakow-pølsen, læg den i en langsom komfur. Indstil derefter funktionen "Bagning" (20 minutter), steg pølsen, indtil fedtet er smeltet, tilsæt hakket løg og gulerødder, steg, tilsæt hakkede agurker, tomatjuice, steg i 3 minutter. Sæt derefter en langsom komfur, skåret i terninger med 0,5-0,7 cm kartofler og hakket kød, peber. Efterfyld saltlage, efter smag kan du tilføje saltlage fra oliven (oliven), fyld op med kogende vand til den ønskede tæthed. Vælg funktionen "Slukning" (3 timer).

Tilsæt laurbærblade og urter 5 minutter før servering. Tilsæt oliven, oliven, citron efter smag. Serveres med creme fraiche. Tilsæt kapers i begyndelsen af ​​madlavningen efter smag.

----------------------------------------------------------
Lasagne

ingredienser

Hakket kød 1 kg
Lasagneplader
Tomater 2 stk
Løg 1 stk
Hvidløg 4 fedter
Fløde (mælk) 300 ml
Sauce mix
Friske urter (grønne løg, persille).

Forberedelse

Tilsæt krydderier, tomater, løg og hvidløg til hakket kød, og hugg dem i en blender. Del hakket i 2 dele og tilsæt finhakket grønne løg og persille i en del. Del derefter hakket kød i portioner.

At lave saucen. Du kan lave enhver sauce efter din smag eller klassiske Bechamel.

Læg en multikoger i lag, skiftevis typen hakket kød: ark til lasagne, hakket kød, sauce.

Sæt funktionen "Slukning" i 2 timer.

Crock Pot Slow Cooker - Kogebog

Serverer 6

Ingredienser:

1 kålhoved (1 1/2 kg) skåret i 6 stykker

4 oz. Baby gulerod

1 corned beef (3 kg.) Med krydderipakke *

4 kopper (1 liter) vand

1/3 kop tilberedt sennep

1/3 kop skat

* Hvis krydderiposer ikke er perforerede, skal du stikke et par små huller med en knivspids

Kørselsvejledning:

Anbring kålen i Clay Jug Rival; top med gulerødder.

Placer sæsonpakken oven på grøntsagerne.

Placer corned beef, flad side op over sæsonpakker og grøntsager.

Tilsæt vand, luk låget og lad det simre i 10 timer.

Kombiner sennep og honning i en lille skål. Sæt til side.

Efter corned beef er kogt, kassér pakker sæson.

Skiv oksekød og server med grøntsager og sennepsauce.

: girl_red: Denne langsomt kogte opskrift er en fornøjelse. Prøv de søde, frugtrige crockpot svinekoteletter i aften!
Komponenter
• 2 svinekødsfileter eller koteletter
• 1 kop revnede æbler
• 1 kop hakkede tørrede abrikoser
• 1/2 kop friske eller tørrede tranebær (valgfri)
• 1 medium løg, hakket
• 2 ribben selleri, hakket i 1/2-tommer stykker
• 1/2 kop æblejuice
• 1/2 kop brunt sukker
• 1/4 kop tør sherry eller vin (eller mere æblejuice)
• salt og peber efter smag
• 1 1/2 majsstivelse blandet med 2 spsk koldt vand
Instruktioner
1. Kombiner alle komponenter; dæk og kog 7 til 9 timer på lav. 30 minutter før service, flow
væske i en separat beholder for at glide af overskydende fedt.
2. Tilsæt majsstivelsesblandingen, og bring bouillon tilbage til crockpot. Fortsæt madlavning lavt indtil
glat og fortykket.
Bemærkninger
Serverer 4-6

[langsom komfur]

Dette er opskrifter til langsom komfur... Og dette er en helt anden gryde ...

og oversæt med Google-oversætter.

[crock pot (crockpot), langsom komfur -]

Dasha, på engelsksprogede websteder

crock pot (crockpot), langsom komfur - disse er langsomt komfurer (elektriske gryder til lavt komfur, keramiske skåle).

ris koger - riskogere, oftest enkle elektriske gryder til to madlavningstilstande med en non-stick skål. Elektronisk styrede riskomfurer med programmer til madlavning af forskellige typer ris samt multikoger kan også kaldes.

multi komfur - elektronisk styrede elektriske riskomfurer, det vil sige hvad vi kalder multicooker.

er der nogle flere
elektrisk trykkoger - elektriske trykkogere, riskogere med højtryksfunktion.