Multicooker Orion OR-MT01

Piger! Fortæl mig det venligst! Jeg har en Orion OR-MT01 multicooker. For nylig erhvervet. Jeg kan ikke finde ud af det med bagningstilstand. Han er tilsyneladende ikke der. Men jeg ser på opskrifterne til denne multi, de skriver der "vi sætter på bagningstilstand". Måske erstatter en slags regime det, for eksempel "pie"? I hvilken tilstand kan du bage kød, kartofler osv. På forhånd tak for din hjælp! Nå, jeg vil virkelig lave mad sådan noget, men det er skræmmende at eksperimentere for nu

Og kagefunktionen er, så dette er kagebageprogrammet osv.

Tak! Jeg vil forsøge. Men jeg bagte kylling på dette program, der var meget yushka, det viste sig som kogt ((

Og for skorpen i tegneserien er der et skorpeprogram (skorpe), det skulle tændes efter bageprogrammet, så kyllingen havde en skorpe

Endelig pakket jeg sammen og lavede yoghurt. Åh, hvor sejt det blev! Og hvor hurtigt de spiste det, føler jeg nu, jeg vil konstant gøre det
Piger, tak alle sammen for at fortælle, hvordan du gør det (krukker er så praktiske!).


p.s. Forresten, om tilberedningstiden. Jeg tjekkede min yoghurt flere gange, det var interessant, og jeg var bange for, at det ikke ville fungere, det ville stoppe. Så han var klar om 2,5 timer. Så ja, i vores sommervarme behøver yoghurt ikke at stå i lang tid.

Er der en instruktion? og en opskriftsbog?

Ja, der er en instruktion, men den er helt uforståelig, og der er en pjece, men der er ikke nok opskrifter ... AlenaDS, fortæl mig, hvor du kan downloade den?

Jeg er ikke Alena, men jeg downloadede-i-vores-hus-afgjort-italiensk-langsom komfur-lucucina-eb-fc47.html
der til højre "Instruktioner til multicooker"
Der kan du også finde instruktioner til Maruchi 47, selvom hendes instruktioner næsten er identiske med Orion.

ja, der er ingen bog, men i det mindste er det klart, hvilket program der skal gøres ... der er bare en tærte med kirsebær skrevet på, hvilket program du skal bage))))) Du ser ikke på opskrifterne, men finder ud af, hvad der koges på))

piger, undskyld mig, begyndte sjældent at gå. Jeg downloadede det der.

Piger, fortæl mig, tak! Nogen lavede yoghurt ikke med activia, men med tør surdej til yoghurt?

Piger, fortæl mig, tak! Nogen lavede yoghurt ikke med activia, men med tør surdej til yoghurt?

Jeg laver kun yoghurt med Vivo tørstarterkultur

Jeg ville også gøre det tørt, på en eller anden måde virkede det mere sikkert for mig, men jeg fandt kun en gæring, dyr italiensk, som skulle laves fitness yoghurt, jeg var bange for at den ville være meget sur og købte aktivisme, ellers ville jeg virkelig have yoghurt.
Generelt er der en stor forskel mellem yoghurt med surdej og aktiv?
P.S. hvilket er paradoksalt, jeg kan ikke rigtig godt lide aktivitet som sådan, og yoghurten gæret med dens hjælp gik efter en sød sjæl

Generelt er der en stor forskel mellem yoghurt med surdej og aktiv?
P.S. hvilket er paradoksalt, jeg kan ikke rigtig godt lide aktivitet som sådan, og yoghurten gæret med dens hjælp gik efter en sød sjæl

Ærligt talt kender jeg ikke forskellen. Jeg gjorde det altid kun med vores Vivo-surdej, først prøvede jeg alt, og derefter besluttede jeg mig for Beefivite

Vilapo, men hvordan man gør det korrekt med surdej, ellers købte jeg det og også vil jeg virkelig prøve yoghurt med Orioshka

Vilapo, men hvordan man gør det korrekt med surdej, ellers købte jeg det og også vil jeg virkelig prøve yoghurt med Orioshka

For at tilberede yoghurt bruger jeg ultra pasteuriseret mælk Burenka 3,2%. Jeg opbevarer den ikke i køleskabet, jeg opvarmer den ikke. Hæld mælken i en beholder. Jeg åbner surdejen, tilføjer afkølet kogt vand til flasken, lukker den med et låg, blandes og hældes i mælk.Jeg blander det med en piskeris, hælder det i krukker, alt

Jeg gør det med tør surdej, alt er fint. som de siger, hvis du mener, at med aktiveringen ikke er så nyttigt, da det allerede er en stærk re-fermentering. Jeg kan godt lide smagen med aktiviteten, og de tørre er også lækre. ikke sur.

Hmm ... nej, jeg vil bestemt finde en anstændig tørstarter og prøve den. At lave yoghurt er stadig en interessant forretning)
Men ordet "perezakvas" lyder virkelig skræmmende, selvom du virkelig ikke ved hvad det handler om)))
Men jeg besluttede selv indtil videre, da hverken mig eller min mor har nogen ubehagelige fornemmelser efter det (og efter shopping sker det ofte), så er dette god yoghurt

Hvilke krukker bruger du?

Hvilke krukker bruger du?

Ligesom disse:
Det er bare sådan, at jeg på en eller anden måde i Auchan formåede at købe et sæt ekstra krukker på 6 stk. Desuden har jeg også en yoghurtfremstilling

Og om vinteren købte jeg marmelade i krukker på 550 gram. Tre sådanne krukker er inkluderet i en gryde.

Piger, fortæl mig, du kan ikke røre yoghurt under madlavning, ikke?
Og så kan jeg på en eller anden måde ikke tro, at det blev overophedet og stratificeret på 20 minutter, men omrøring kan være en fejltagelse ...

yoghurt må ikke blandes under madlavning

helt rigtigt, det kan ikke berøres

Piger, fortæl mig, du kan ikke blande yoghurt under madlavning, ikke?
Og på en eller anden måde kan jeg ikke tro, at det blev overophedet og stratificeret på 20 minutter, men omrøring kan være en fejltagelse ...

Naturligvis ikke, strukturen er brudt

Nå, nu glemmer jeg bestemt ikke dette) Og jeg huskede det først, efter at jeg gjorde det.
Nayya besluttede at lave en masse yoghurt i en gryde på én gang.
Men nu har jeg valle til okroshka og en næsten ostemasse dessert)

Her, Dasha, her kan du lære alt på forummet, ikke værre end madlavningskurser!
: hemmelighed: Avdeevka - min kærlighed, svømmer de der på Sandy?

Piger, lavede du majs i Orios? På prog-suppen har du sandsynligvis brug for det? jeg glemte

Ja, med en multikooker er du ikke teoretiker, du er en praktiserende læge! Selv i morges forestillede jeg mig meget vagt processen med at fremstille cottage cheese, og så kom jamb med yoghurt ud og måtte komme ud))) Hvad der er mest interessant er, at jeg kunne lide yoghurt, og ostemassen er rig, og selv valle er normal, selvom jeg ikke kan holde det ud) De er mystiske dyr - multikooker

Natasha, de svømmer selvfølgelig på Pesochny!) Jeg kan ikke engang huske, hvornår de ikke svømmede på det ... det ser ud til, at de begyndte at ride i begyndelsen af ​​maj, og svømmesæsonen fortsætter)
Og majsen er virkelig på suppen, sandsynligvis skal den koge indtil ...

P.S. I går i en kinesisk butik så jeg en enhed til at adskille majskerner fra en stilk. Jeg tænkte aldrig på dens eksistens, men en nyttig ting til en vandretur

Om majs, et spørgsmål til studiet Ja, på suppe, når det koger i 15 minutter, hvis der er mere egetræ

Hmm ... hvis det er kogt efter kogning i 15 minutter, så er det sandsynligvis mere praktisk at dampe det - fisk.
Der lige efter kogning i 15 minutter. Jeg koger æg på det.

Åh, her er jeg igen med min yoghurt :)))

Den tredje gang mislykkedes igen :) Jeg gjorde det allerede i krukker, satte en klud i bunden, hældte lidt vand, sagde et par trylleformularer Ved hvad alt gik godt, men til sidst blev det stykker igen. Bogstaveligt talt inden for 15 minutter. Jeg skulle allerede blive ked af det og opgive denne idé om at lave yoghurt derhjemme, MEN jeg læste den sidste side og indså min største fejl !!

Det viser sig (hvilket var nyt for mig i dag) yoghurt ikke bør forstyrres under forberedelsesprocessen :)

Så der vil være endnu et forsøg på skabelse :) Først nu lægger jeg ikke mine nysgerrige skeer i krukker :)))

Lad der være yoghurt :)) I morgen opretter jeg igen :)

Irina, du kan se, hvad vi er uforstyrrede blandere
Sandt nok, da jeg gjorde det i krukker, var det ubelejligt for mig at blande mig, og yoghurten viste sig at være meget velsmagende) Så held og lykke i dit morgendags forsøg

Sandt nok, da jeg gjorde det i krukker, var det ubehageligt for mig at blande mig

Selvfølgelig er det ubelejligt, men det måtte bestemt gøres.
Jeg blandede stadig ind så grundigt, så det sandsynligvis ikke fungerede :))))))))

Så held og lykke i dit forsøg i morgen

Mange tak, jeg vil prøve :) Mere præcist vil Orioshka prøve :) Og jeg vil forsøge ikke at gå, hvor det ikke er nødvendigt :)

Jeg definerede for mig selv øjeblikke som "nu vil jeg bestemt aldrig glemme det ..."
Og jeg definerer dem i en separat hukommelsesmappe med indskriften "NESMAY"
Som Gripanya korrekt sagde for nylig, er der ikke behov for kulinariske kurser med forummet

Irochka, det vigtigste er, at ønsket om at lave yoghurt ikke er forsvundet, efter at du har kombineret surdej med mælk og hældt i krukker, ikke gå ind i dem mere

Piger, måske er Ira overophedet (yoghurt)? Jeg havde dette, jeg skrev også til dig, syndede på mælk, det var hjemmelavet og reducerede derefter tiden ...

Piger lavede en tabel over brugen af ​​programmer, der kan være nyttige.

Piger, ja, du er så morsom. Så det viste sig, at alle forsøgte at blande sig lige
Jeg lærer også mit vidne med køb af en multicooker og til i dag. Og med madoplevelse viste det sig, at jeg ikke kender mange ting.
Og navnet på tilstande er bare temperaturer. Han bager den ene, tænder den anden og fortsætter med at lave mad.

/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]

Piger, hvis nogen har brug for det, skriv i en personlig e-mail-adresse, jeg sender den i ordformat.
Hvis jeg fik et sådant bord, når jeg købte orioshki, ville det være meget lettere, og derfor måtte jeg studere alt i praksis.
Brug det !!!

Hej, fortæl mig om hvilke tilstande der helt sikkert er en forsinket start her, på hvilket program du kan tilberede mælkegrød, og om du kan give det en opskrift. Tak.

Mælkegrød kan koges i suppe, genopvarmes, stuves, men du skal ikke forlade multi i et minut. Når det begynder at koge, skal du åbne låget, og når programmet slutter, og opvarmningen tændes, skal du lukke det og vente 30-50 minutter. Mere er muligt. Opskrift - 1 multiglas ris eller hirse + 5 multiglas mælk + 1 flad teskefuld salt. Saltrutschebanen skæres skeen af ​​med en kniv. Jeg tilføjer ikke sukker. men dette er et spørgsmål om smag.

Kun hvis programmet er suppe eller stewing, kan du skifte til opvarmning efter 30 minutter.

Den forsinkede start er på programmet cook (cook), skorpe (skorpe), gryderet (gryderet), suppe (suppe), damp (damp),
Se på pladen lige over, den er der. (Svar # 2000)

Langt om længe!! Færdig !! )
Nu ved jeg, som alle andre, hvordan man laver yoghurt !!

Ira, tillykke! At vide, hvordan man laver yoghurt er meget vigtigt, fordi det er så lækkert!
Kan du fortælle, hvordan det smager for dig, og hvad gjorde du det på: surdej eller aktiv?

piger, hvad er forskellen mellem madlavningstilstand og hurtigere madlavning? stegte i begge tilstande, bemærkede ikke forskellen

zemza, tilstande varierer i tilberedningstid I ​​- 55 minutter, II - 45 minutter.

Ira, tillykke! At vide, hvordan man laver yoghurt er meget vigtigt, fordi det er så lækkert!
Kan du fortælle, hvordan det smager for dig, og hvad gjorde du det på: surdej eller aktiv?

Dasha, tak meget :) Ja, det blev meget velsmagende! Lavet på Actimel uden tilsætningsstoffer. Og skær derefter abrikosen fint i færdige - lækre :)
Nu spiser jeg alene (min mand er på fly, min ældste datter er ved dachaen), jeg er for doven til at lave mad :) Og så kastede jeg det hele væk og gik en tur med den lille :) Jeg kom, og jeg har dovne kålruller klar, så jeg kan spise dem uendeligt :) sidste gang den rædsel er enkel :) Men intet, smid ikke det gode ud, skyllet ned med en sød kompot, alt gik med et brag :)
Jeg købte også majsgryn, jeg vil virkelig lave noget ud af det, men jeg har ikke fundet ud af det endnu :) Så jeg går rundt om det. Kan du fortælle mig, hvem der laver hvilken lækker majsmel?

Jeg laver grød i parboiled ris, 2 cyklusser. 1 til 3. Eller jeg male det ind i melet med en kaffekværn og tilføje det til brødet, det vil sige, jeg udskifter en del af det sædvanlige mel (1 multiglas) med 1 multiglas majsmel.

Piger, og jeg ville spørge om dine yoghurt. Det faktum, at det viser sig at være tyk - jeg indså, at jeg også har tyk. Men de er let eksfolieret, hvis du skifter fra krukke til skål, eller hvis du ikke afslutter krukken på én gang?
Jeg har lidt afskalning, og jeg synes det er okay eller ej

i den forstand - der vises en smule vand? Namana

Ja, Natasha, det er enten vand eller serum ser lidt ud. Jeg tror, ​​det kan på en eller anden måde være anderledes for andre)
Måske koster det lidt længere tid at tilberede det, ellers klarer jeg det normalt på 2-2,5 timer.
Men da alle har det, bliver jeg ikke narret)

Det vand, der vises, påvirker ikke min smag og maveeffekter. Straks er den ikke der, så begynder den.

Valle efterlader selv den mest korrekte yoghurt, hvis dens konsistens forstyrres. Dette er normalt, og det skal det være.