Kogt æg (mesterklasse)

[Olga fra Voronezh]

Olga fra Voronezh, pocheret æg, minimum

Det er meget usædvanligt at spise blødkogte sådanne æg, pocheret, minimum))) Hele i munden, bid det igennem og allerede i munden spredes æggeblommen.))

Trænet til at tilberede dette pocheret i en gryde, fik mops hunden diatesi. For det viste sig i den anden ti. Som et resultat vandt min krumning. Det viser sig allerede i en gryde, men nu laver jeg stadig madlavning i mikrobølgeovnen. Jeg hælder kogende vand i et glas krus, mere end halvdelen, knækker et æg der og i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Det perfekte pocheret æg. Ingen eddike, intet. Du kan få lidt salt. Jeg kan synes synd på æggene ikke alt for ofte. Manya, selv sådan en mesterklasse hjalp ikke mine skæve ben med det samme.

Jeg hælder kogende vand i et glas krus, mere end halvdelen, knækker et æg der og i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Det perfekte pocheret æg.

En sjov måde at prøve på! Og indstille mikrobølgeeffekten til maksimum?

[Irriska1963]

Irriska1963, ingen eksplosion?

[Irriska1963]

En sjov måde at prøve på! Og indstille mikrobølgeeffekten til maksimum?

Jeg satte maksimalt på 1000 watt. Datteren begyndte at lave, men vandet var ikke kogende vand, men bare varmt vand fra kedlen, eddike og 50 sekunder. 900 strøm. I min mikrobølgeovn på 50 sekunder viser det sig hårdkogt næsten)

Irriska1963, ingen eksplosion?

Nix. Der er meget vand. Det (ægget) synker i starten. Og i slutningen dukker det smukt op. Det vigtigste er at tage en kop med et håndtag, fordi den er varm. Og hurtigt fange ægget. I kogende vand sætter det hurtigt og koger.

[Irriska1963]

Irriska1963,

Jeg forsøgte at gøre det i en mikrobølgeovn, den første - i 1 minut og 10 sekunder tænkte ægget ikke engang at flyde, tre gange i 45 sekunder - jeg fik det også fra bunden. Men generelt er det sejt! Nu skal vi alvorligt lave mad i en gryde)

Min søn laver mad)). Kogt æg er lavet ad gangen uden hvirvlende vand uden protein frynser. Forbereder sig inden madlavning i et minut i en lille sigte (tilpasset mine til drys med pulveriseret sukker). Han kontrollerer beredskabet med sin finger, så proteinet ikke er klæbrigt. Her lavede jeg i går morgenmad med et pocheret æg, vaffel, flødeost, skiver avocado og let saltet laks.

[SchuMakher]

Forbereder sig inden madlavning i et minut i en lille sigte (tilpasset mine til drys med pulveriseret sukker). Han kontrollerer beredskabet med sin finger, så proteinet ikke er klæbrigt.

Jeg gik og lavede mad på denne måde. Den øverste - det havde travlt, kunne ikke stå øjeblikket)) Og de to andre syntes at træne)) Tak og din søn)




SchuMakher, Masha, hvilket godt emne hun åbnede - en lækker og straks kogt morgenmad! Tak skal du have!

[Olga fra Voronezh]

Olga fra Voronezh,

[Irriska1963]

Jeg laver nu madlavning i mikrobølgeovnen

Irriska1963, Jeg prøvede dig, praktisk, hurtig, bare super !!! I min mikron er effekten 800, jeg kogte i cirka et minut, tiden kan reduceres uden eddike, jeg tilsatte salt. Tak skal du have!

lavede morgenmad i går

hvad en lækker morgenmad
Prus - 2, Lyuba,

og vaflen er hjemmelavet, ikke? usødet? kan jeg få opskriften? Jeg har for nylig fået et vaffeljern, og nu handler det om at indsamle vaffelopskrifter)