Det berømte russiske feriested Essentuki

Mcooker: bedste opskrifter Om sundhed

Det berømte russiske feriested EssentukiEssentuki er en af ​​de største og unikke resorts i vores land. Drikkefjedrenes historie går århundreder tilbage. For befolkningen i Kaukasus var vandet fra kilderne, der styrtede ud af jorden, en forfriskende drink, det øgede appetitten og gav helbred. Helbredende kraften i dette fantastiske Essentuki-vand manifesterede sig i den hurtige genopretning af soldaterne og kosakkerne, der deltog i den kaukasiske krig.

Tre medicinske kilder med sursaltet vand blev først opdaget i Yessentuki af læge F.P. Gaaz i 1811. Han har allerede opdaget en varm varm kilde, en af ​​de mest interessante i verden, på Mount Iron. Nu kom han til de kaukasiske farvande for at helbrede og fortsætte yderligere søgninger efter helbredende kilder. Kosakkerne fra vagten på Essentuki redoubt fortalte ham, at deres heste ikke drikker almindeligt ferskvand, men stræber efter at blive fulde nær en lille sump. De kaldte dette forår "hest". Gaaz bad kosakkerne om at vise ham denne hestekilde. Således opdagede han en anden mineralfjeder, som senere blev begyndelsen på Essentuki-feriestedet.

På jagt efter helbredende nøgler blev lægen assisteret af den kabardiske prins Izmail-bey Atazhukin. Dette er en mand med vanskelig skæbne. I den hemmelighed hjalp han bjergbestigere i deres kamp for uafhængighed, skønt han selv var officer i den russiske hær. I M.Yu. Lermontovs digt "Izmail-Bey" blev han prototypen på helten.

Et par år senere, i 1823, fandt professor A.P. Nelyubin mere end tyve andre kilder i Essentuki. Med hensyn til deres helbredende egenskaber var de ikke ringere end mineralvandet i sådanne europæiske resorts som Selters og Vichy. Studerende og beskrivelse af kilderne tildelte Nelyubin dem numre i rækkefølge.

I 1825 blev Essentuki landsby grundlagt. Men Essentuki-fjedrene forblev i skyggen i lang tid. Beboere og besøgende patienter drak vand direkte fra en naturlig kilde og svømmede i grober, der blev gravet i nærheden. Mange badede derhjemme. Vand blev bragt til dem i tønder. Først blev kilder nr. 2 og nr. 23 hovedsageligt brugt, og siden 1840 blev det salt-alkaliske vand i Essentuki nr. 4 og Essentuki nr. 17, kaldet "De kaukasiske mineralvanders perle", meget populært og bragte berømmelse som verdensudvej.

Det berømte russiske feriested EssentukiEssentuki resort begyndte at udvikle sig intensivt siden 1846. Landsbyen Essentuki voksede hurtigt. Dens indbyggere beskæftigede sig med handel, havearbejde og servicering af "kursusarbejde". Det var navnet på de turister, der kom til byen. Siden 1860 begyndte flasker med Essentuki-vand at blive sendt i hele Rusland og i udlandet, hvor det blev højt værdsat. Virksomheden, der eksporterede mineralvand, havde sine lagre i London, Prag, Paris og andre europæiske byer.

Tilstedeværelsen af ​​syge og ferierende steg hurtigt. Feriestedets popularitet vokser, og det får status af all-russisk og verdensbetydning. I 1870'erne blev spa-parken det vigtigste tidsfordriv. Dens skyggefulde gyder er en yndlingspromenade.

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev Mechanotherapy Pavilion åbnet, eller, som det blev kaldt, Zander Institute of Medical Gymnastics med specielt udstyr fra Sverige. Mange sygdomme blev behandlet med disse mekaniske anordninger. De hjalp også overvægtige med at slippe af med fedme. Derfor blev Essentuki ikke ved et uheld kaldet Essen-fedt resort. Disse enheder, købt i 1901, fungerer stadig i dag. I 1903, i udkanten af ​​Essentuki, blev det første i Rusland statslige vandkraftværk "Hvidt kul" sat i drift, som leverede elektricitet til alle feriebyerne.

En af de mest bemærkelsesværdige og storslåede arkitektoniske strukturer i Essentuki er mudderbaden opkaldt efter Semashko.Det berømte helbredende mudder er taget fra Tambukan-søen, som ligger på et malerisk sted nær byen Pyatigorsk.

Lokalbefolkningen siger, at Essentuki er en by, hvor du ikke kun vil slappe af, forbedre dit helbred, men også leve.

Minkina E. B.


5 tip til at hjælpe dig med at tabe sig   Forgiftning

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter