Traditionen med det store fastealder går tilbage til det gamle Rusland. Indtil nu er det bevaret i den ortodokse kirke. Med hensyn til tid og mening er storfasten den vigtigste og længste for ortodokse kristne, hvis formål er at forberede ånden og kroppen til påske.
Mange mennesker forbinder faste med en særlig diæt i denne periode. Men betydningen af den store fastetid er i at rense ånden, sætte orden på det åndelige liv og ens tanker og efterlade den daglige forfængelighed i bevidstheden om Kristi åndelige handling.
Fastetiden er en påmindelse om Kristi Frelsers faste i fyrre dage i ørkenen, ved faste introducerer ortodokse kristne i den hellige uge - i minderne om Kristi sidste jordiske dage, hans lidelse, død og begravelse. Frelseren viste mennesker et eksempel på faste, han fastede 40 dage og nætter i ørkenen og fortalte sine disciple, at djævelen kun kan drives ud ved faste og bøn. Fastetiden i 2012 afholdes fra 27. februar til 14. april.
Fastetiden har fire perioder og varer 48 dage:
- de første 40 dage - Fyrre dage;
- Lazarev lørdag - 6 lørdag hurtigt;
- Herrens indtræden i Jerusalem - fasteaften 6 (palmesøndag);
- Lidenskabsuge.
Den sidste uge i den faste fastetid er Holy Week... Hellig uges dage kaldes store: for eksempel lang mandag, langfredag og så videre alle dage.
På store mandag skal du forberede dit hjem - vask, rengør, mal.
Den store tirsdag forberedes tøj og stryges linned.
Alle opgaver skal være afsluttet på onsdag. Det er nødvendigt at rengøre hele huset fuldstændigt, slippe af med affaldet. Også denne dag høstes æg til påskeæg og påskeæg, du skal forberede alt hvad du behøver for at male dem.
Skærtorsdag (skærtorsdag) tegner sig for det største antal ritualer, accept og handlinger. Traditionelle påskekager bages på denne dag. Påske er ikke bare et festligt brød, det symboliserer Kristi legeme. Før du begynder at bage, skal du lidenskabeligt bede. Det er nødvendigt at forberede kroppen til påske - vask godt.
Langfredag kan du ikke spise absolut noget, det er forbudt at synge sange og lytte til musik, vaske, sy, klippe. Det betragtes som en stor synd at krænke dette.
Stor lørdag er den mest besværlige dag for husmødre. Det er nødvendigt at forberede alt, lave mad, på denne dag laver de påskeæg og æg males.
Under faste gennemføres kropslig og åndelig forberedelse til påskeferien.
Åndelig forberedelse ligger i, at det på fastedagene er nødvendigt at være mere opmærksom på bøn, læse åndelige bøger, tilståelser og slippe af med alt syndigt og distraherende fra tanker om Gud. Det kropslige præparat til fastetiden afholder sig fra beskeden (ikke mager) mad. Med spredningen af ritualet om sjælden kommunion i kirken, som nåede sin største spredning i det 19. århundrede, begyndte den store fastetid at blive opfattet som en tid til forberedelse til modtagelse af det hellige nadver (til kommunion).
Da fastedagene er en tid med stor anger, foreskriver de kanoniske regler:
- ikke at udføre den fulde liturgi på hverdage som en gudstjeneste fyldt med glæde og fest;
- det er forbudt at arrangere helligdage til ære for de hellige på hverdage (deres dage overføres til lørdage og søndage);
- fester, fester i anledning af ægteskab (på faste dage er ægteskab forbudt) eller fødselsdage er ikke tilladt
- kropslige fornøjelser og dårligt sprog er forbudt.
Fastemadets egenskaber: Hvad er forbudt, og hvad du kan spise i løbet af Great Lent
For ikke at forvirre noget, er det fornuftigt at bruge en kalender, hvor man kan planlægge dagligt, hvilke fødevarer der må indtages på en bestemt dag.
Hvis en person aldrig har fastet før, er det nødvendigt at komme gradvist ind i faste. Pludselig opgivelse af velkendte fødevarer kan være sundhedsskadeligt. Samtidig finder ernæringseksperter det nødvendigt at erstatte animalsk protein med vegetabilsk protein. Disse produkter inkluderer bælgfrugter, nødder, tørret frugt, svampe. Børn, gamle mennesker, patienter med kroniske sygdomme og gravide kvinder er undtaget fra streng faste.
I henhold til strenge regler kan du på faste dage ikke bruge:
- absolut alle produkter, der indeholder kød og kødingredienser
- absolut alle produkter, der indeholder mælk og mejeriingredienser, inklusive mælkepulver
- alle produkter, der indeholder æg, inklusive ægpulver
- fisk og fiskeprodukter (undtagen et par dage)
- vegetabilsk olie (der er dage med undtagelser);
- alkoholholdige drikkevarer (med undtagelse af vin på visse dage).
Men der er nogle undtagelser under faste. De vedrører vegetabilsk olie og vin, de kan indtages på alle lørdage og søndage (undtagen helligdag). Vegetabilsk olie kan bruges på de mindste dage for de mest ærede helgener. Fiskeretter det er tilladt at forberede sig til forkyndelsen af Guds hellige moder og Herrens indtræden i Jerusalem (6. søndag i fasten). Fiskekaviar spises på Lazarev lørdag (6 lørdag i fastetiden)
Fødevarer, der får lov til at spise i fasten og forberede sig fra dem magre retterer:
- hjemmelavede syltede agurker og syltede agurker, syltede grøntsager og frugter, syltetøj, juice;
- frosne frugter og grøntsager
- friske svampe, grøntsager, frugter, bælgfrugter, tørrede frugter og frø
- greener, både friske og tørrede samt alle slags krydderier
- sojamayonnaise, yoghurt, mælk, ost og hytteost
- brød og bageriprodukter bortset fra boller anbefales det at erstatte hvidt mel med fuldkorn
- korn.
De allerførste fire dage og lidenskabsuge betragtes som de hårdeste dage i fastetiden. Intet kan spises den første fastedag og langfredag. Den første fredag i fasten spiser de kogt hvedesødet med sukker eller honning.
Mandag, onsdag og fredag spiser de kold mad, tirsdag og torsdag spiser de varm mad.
Chiruk Natalia Alekseevna
|