|
 Da professor A. Champagna kom til talerstolen på verdens petroleumskongres i Frankfurt am Main for at læse sin rapport, var hallen overfyldt.
De fleste af de tilstedeværende var i en krigsførende stemning: det er endelig nødvendigt at resonnere med denne person, der forsøgte at kombinere det uforenelige, fra det almindelige for at få det usædvanlige ...
Professoren tog flere reagensglas fra lommen.
”Prøv det,” sagde han til sine kolleger. Flere mennesker hældte grålig flager i håndfladerne. Og besluttede endda at smage dem.
- Spiselig? Spurgte professoren.
- Temmelig! - svarede eksaminatorerne.
- Dette er et stof fremstillet af olie, - sagde A. Champagnat.
Diskussionen varede i to timer. Det er usandsynligt, at alle tilstedeværende fuldt ud forstod metoden, hvormed den franske professor opnåede proteinstoffer fra olie. Mange detaljer om hans arbejde forblev uåbnede, men forskerne forlod konferencelokalet dybt overbevist om, at der var gjort en virkelig bemærkelsesværdig opdagelse.
... Det er velkendt, at mikroorganismer kan udvikle sig under de mest ugunstige forhold fra vores synspunkt. De findes i Antarktis, på store havdybder og i stratosfæren, nogle af dem lever endda i uranmalm og atomreaktorer. Efter en lang søgning snublede forskere endelig over mikroorganismer, der udvikler sig i olie. De bruger det til mad.
Men det er én ting at finde sådanne mikroorganismer, det er en anden at målrettet fjerne sorter, der ikke kun lever af olie, men også behandler det til proteinstoffer!
Arbejdet fortsatte i flere år i et lille laboratorium nær Marseille med de ønskede resultater. Franske forskere har fået afgrøder, der udvikler sig ekstremt hurtigt på olie. I løbet af deres liv skaber de en proteinmasse af fremragende kvalitet. Proteinet i det er 50 procent!
 Forskere dræbte to fugle i en sten. Mikroorganismer behandler ikke kun en del af olien til et proteinstof, men afvokser den også. Og for at slippe af med paraffiner anvendes dyrt og ret sofistikeret udstyr i moderne olieraffinaderier. Mikroorganismer udfører dette arbejde hurtigt, umærkeligt og som det er "i løbet af deres hovedaktivitet."
... Hvis vi tager ti tons fast oliefraktion med meget lav kvalitet og dyrker mikroorganismer på den, så får vi efter et stykke tid et ton protein og ni tons gasolie - et brændstof af høj kvalitet.
Proteinmassen, der let omdannes til et koncentrat, kan bruges til at fodre dyr og endda mennesker. Med indholdet af de vigtigste aminosyrer er dette protein tæt på kødets proteinstof.
I Asien og Afrika indeholder mad meget vegetabilsk protein og meget lidt dyr. Læger mener, at mange sygdomme, der er forbundet med befolkningen i troperne, opstår netop på grund af manglen på denne livseliksir. Manglen på animalsk protein påvirker især børn stærkt.
Proteiner fra olie vil uden tvivl hjælpe med at lindre det tropiske sultproblem.
Indtil videre erstatter proteinerne, der er opnået af franskmændene, ikke dyr. Men hvis du f.eks. Tager 900 gram majs og 100 gram proteinkoncentrat, så vil denne blanding på ingen måde være ringere kød... Den indeholder også vitaminer, der fremmer vækst og styrkelse af barnets krop. Denne blanding er især nyttig for kvinder, der forbereder sig på at blive mødre.
Forskere har udført adskillige forsøg med dyr. De erfarne resultater overgik alle forventninger. Derfor kan vi tale om den udbredte anvendelse af proteiner fra olie.
Der er en udbredt misforståelse om, at du kun kan spise stoffer, som jorden og naturen giver os.Hvorfor ikke forbedre hendes gaver? Hvorfor ikke føje næringsværdi til fødevarer? For eksempel blev et proteinkoncentrat afledt af olie tilsat til brødet. Og ingen klagede over, at ruller blev smagløse. Faktum er, at dette koncentrat hverken har lugt eller farve og ikke påvirker produkternes smag.
Franske forskere har beregnet, at menneskeheden nu har brug for 20 millioner tons protein årligt, hvilket svarer til 100 millioner tons kød. Et ton protein kan fås fra 10 tons råolie, derfor er der kun behov for 200 millioner tons olie for at give protein fuldt ud. Og nu udvindes mere end en milliard tons "sort guld" på kloden hvert år.
Hvis du tænker over det, er proteiner fra olie overhovedet ikke kunstig mad, men de samme naturlige produkter som f.eks. Yoghurt eller øl ... Mikroorganismer, der lever af olie, er en slags svampe. De er levende organismer, der bruger fuldstændig organisk mad til at opretholde deres vitale funktioner. Olie er den samme naturlige dannelse som jord. Vi sår rug i markerne og høster det efter et par måneder. Mikroorganismer sås også. Kun jord erstatter olie. Og høsten er noget usædvanlig.
Arbejdet beskrevet her startede i et lille laboratorium i Frankrig. Forskere vil fortsætte med at forske. De vil forsøge at implementere mange teknologiske processer i olieindustrien. Det er svært at sige, hvilke resultater der opnås, men det kan argumenteres for, at en ny retning, der er opstået inden for videnskaben, vil medføre mange fordele for menneskeheden.
N. Ivanov, A. Livanov, V. Fedchenko
Læs nu
Alle opskrifter
|
