|
Administrator
 L'equip LOP-G3 olieskruepresse giver dig mulighed for uafhængigt at få lækre naturlige olier derhjemme. De er lysere og mere naturlige i farve, har en mild, naturlig og behagelig duft, rig på næringsstoffer og fedtstoffer.
Første møde. emballage
Maslopress kom til mig i en mærkeboks
Med alle identifikationsbilleder, klistermærker, producentens inskriptioner
Tekniske egenskaber ved L'equip LOP-G3 olieskruepresse
Produkttype: Skrueoliepresse
Spænding / frekvens: 220 volt / 50 Hz
Kropsmateriale: 304 rustfrit stål
Hulstørrelse: 27 x 27 mm
Kontinuerlig arbejdstid: 3 timer
Støjniveau: 60 dB
Netledningslængde: 1,4 m
Vægt med kasse: 4,8 kg
Produktivitet: 55%, 2 kk / time
hvid farve
Producent: L'equip
Effekt: 650W
Enhedsmål (B x H x D): 450 x 240 x 190 mm
Kassens mål (B x H x D): 530 x 320 x 250 mm
Koldpresse: Ja
Automatisk måltidsudkast: Ja
Omdrejninger pr. Minut: 80
Produktion: Co-produktion Korea, Kina
BRUGER MANUAL
Brugsanvisningen er en lille pjece på 18 sider.
Grundlæggende information indeholdt i instruktionerne:
- forholdsregler
- navn på dele
- udnyttelse
- pleje og rengøring
- anbefalinger til brug
- anbefalinger til fejlfinding
- garantibetingelser
Forholdsregler
Enheden er kun beregnet til husholdningsbrug.
Enhedens maksimale driftstid er 30 minutter, og sluk derefter enheden, og lad motoren køle af i mindst 20 minutter.
Enheden har en nødophedningsbeskyttelse. I tilfælde af overophedning, når den maksimale driftstid på 30 minutter overskrides, lukkes enheden automatisk. I dette tilfælde skal du tage stikket ud af stikkontakten, adskille oliepressens vridningsdel, rengøre det og lade motoren køle af. Enheden kan bruges på 40-50 minutter.
Hæld ikke væske eller vand i påfyldningskammeret, der er installeret på motorhuset.
Råvarer beregnet til brug
Maskinen er designet til at udvinde olie fra produkter som sesamfrø, solsikkefrø, rapsfrø, jordnødder osv. med et olieindhold på 30% og mere.
Produkter som amaranth eller soja er ikke egnede til presning af olie i denne maskine, da de indeholder meget lidt olie.
Maskinen er ikke egnet til at udvinde olie fra hvedekim.
Store nødder (valnødder osv.) Skal knuses i stykker på størrelse med et solsikkefrø inden presning. Mal ikke ingredienserne til en finere brøkdel end ovenstående solsikkefrøstørrelse!
Mælketistel, sort sesam, sennep, hamp
Hvid sesam, paranød, solsikke,
Montage. delnavn
Eksternt ser den samlede oliepresse sådan ud
Lad os nu se, hvilke elementer enheden består af.
Kroppen, hvorpå lastningskammer-skidtkassen til frø, nødder er installeret
En kasse er installeret på kroppen og et låg på den
Låget og kroppen har en "korrekt samlet sensor", der giver et signal, når instrumentet er samlet korrekt, og alle kontakter er på plads. Hvis beholderlåget åbnes under betjening af enheden, slukkes oliepressen.
Derefter er der "klemkurvlås", et meget vigtigt element i oliepressen,
hvorunder der er en snegl, hvorigennem olie presses ud af frø-nødder.
Enheden er forbundet til netværket via et kabel
Der er tre kontrolknapper på instrumentpanelet:
- venstre - ON / OFF
- medium - BAG
- højre - START / PAUSE
Under frontdækslet på klemkurven i den yderste højre ende er der et varmeelement, der opvarmer frømøtrikkerne under klemning af olien, men temperaturen overstiger ikke 35-40 * C, den optimale temperatur til klemning af olien.
Under, under frontlågen på klemkurven, er der to huller:
- venstre hul til olieudløb
- højre, tættere på kanten - et hul til kageudløbet
der er endda en indskrift på panelet: olie og kage.
To kurve er placeret under frontdækslet på klemkurven
- en beholder til olie med en sil
- beholder til kage
olie kommer ind i beholderen gennem en sigte, som desuden filtrerer olien fra forskellige små partikler og skum. Kun en fin suspension passerer gennem sigten, et sediment, der finder sted i nogle nødder. Derefter sætter olien sig i kulde, og sedimentet falder til bunden af beholderen, olien bliver gennemsigtig.
Sneglen sammen med klemkurven er fastgjort til enhedens krop. Og for at fjerne sneglen fra enheden er det nødvendigt at fjerne ladekammer-bunkeren fra enheden og låse enheden op, som du skal overføre "klemkurvlås" fra lukket tilstand "låsikon lukket" for at åbne tilstand "låsikon åbent"
Gummibelagte ben er installeret på apparatets bund, som gør det muligt for apparatet at stå fast og ikke glide på bordpladens overflade
Udnyttelse. olieudvinding
Forbered frø eller nødder på forhånd. For eksempel tager jeg solsikkefrø. Solsikkeolie, presset på en hjemmeoliepresse
Saml oliepressen helt, forbered den til arbejde. Indsæt sneglen under frontlåget. Placer beholdere til olie og kage under sneglen. Tilslut enheden til netværket.
Åbn låget på påfyldningskammerbeholderen, tilsæt frø. Luk låget på lastekammer-bunkeren tæt, i dette tilfælde skal blokkeringen fungere, der lyder et signal.
Tryk på "On / Off" -knappen, lad den varme op og nå driftstemperaturen på "klemkurvens frontdæksel", mens den røde indikatorlampe på knappen blinker. Vær meget forsigtig, låget opvarmes, det er bedre ikke at røre det med dine hænder. Opvarmning er ikke stærk, hånden lider, men det er bedre at vide om det.
Oliepressen når driftstemperaturen på ca. 1 minut og er klar til at trække olie ud, den røde knap holder op med at blinke og farven skifter til grøn ro.
Nu skal du trykke på "Start / Pause" -knappen, og oliepressen begynder at virke, olien drænes direkte i oliebeholderen
Hvis der ikke er nødder-frø i påfyldningskammeret i 1 minut, stopper enheden automatisk, og indikatorerne begynder langsomt at blinke rødt.
Hvis olieudvindingsprocessen er overstået, skal du slukke for enheden med knappen "On / Off".
Hvis du har brug for at tilføje en anden portion nødder-frø, kan du fjerne bunkerdækslet (og enheden slukkes, blokkeringen fungerer), udfyld frøene, luk bunkerdækslet. Og tryk derefter på "On / Off" igen for at fortsætte processen.
Advarsel:
Hvis møtrikkerne eller frøene er for store, og påfyldningskammeret er tilstoppet, stopper apparatet automatisk.
Frø og nødder, der er for våde, ingredienser formalet til mel og partikler kan blokere sneglen. I dette tilfælde skal du først trykke på "Start / Pause" -knappen og derefter trykke på "Reverse" -knappen og holde den nede i mindst tre sekunder. Sneglen drejer i den modsatte retning og låses op.
I mit eksempel er resultatet ca. 150 ml. solsikkeolie og ca. 360 gram tør fedtfri måltidskage.
Solsikkefrøolie er meget tyk, stærkt "suspenderet" af sedimentet. Derfor lader jeg altid olien sætte sig omkring en dag for at få den rene olie og sediment separat.Hæld olien i en ren skål. Jeg efterlader sedimentet i en separat skål og bruger det i salater.
RESUMÉ:
- udbyttet af ren olie er lille, med 500 gram frø er udbyttet ca. 150 ml. olier.
- smagen af olien er fremragende, der er en smag og lugt af stegte frø.
- der skummes, når man steger i en gryde, men det gik hurtigt ud.
- Jeg tog en beslutning for mig selv at kun bruge olie fra salater, på en sådan måde vil du ikke rigtig løbe væk for at bruge den til madlavning.
- du skal bruge et eller andet sted en stor mængde måltidskage, fundet en vej ud, læg kagen i produktionen af magert halva.
Pleje og rengøring af oliepressen
Nu kan du afbryde enheden fra netværket. Nu vil vi adskille oliepressen for at rense den indeni fra resterne af måltid og olie. Det er nødvendigt at rengøre oliepressen umiddelbart efter presning af olien, slukke for enheden, mens måltidet stadig er varmt indeni, og det er praktisk at fjerne det fra sneglen. Hvis dette ikke sker rettidigt, afkøles måltidet og kan komprimeres tæt, og det tager meget kræfter og tid at fjerne sin indre del fra sneglen.
- fjern kurv-bunkeren fra enhedens bund
- sæt klemkurvlåsen i åben position, flyt skyderen til ikonet "kurv åben"
- løft klemkurvens frontlåg op
- fjern sneglen ved at trække den mod dig. Dele kan være varme; til dette formål skal du bruge den beskyttende handske, der følger med enheden.
- rengør sneglen og frontdækslet på enheden med en børste (medfølger i leveringssættet) og en blød klud. Du kan også rengøre med varmt vand og milde opvaskemidler.
- efter rengøring skal du blot tørre alle dele på bordet.
ADVARSEL:
- Brug ikke grove svampe, metalværktøj, knive, saks og andre aggressive rengøringsmidler som alkohol, benzin, acetone til at rengøre enheden.
- nedsænk ikke motorhuset i vand, vask det ikke under rindende vand.
- Vask ikke enheden og dens dele i opvaskemaskinen.
Hvad skal man gøre med kagen, anvendelse
Efter at olien er presset ud på oliepressen, er der meget kagemel, og der skal gøres noget med det.
Her skal hver type kage kontaktes individuelt. F.EKS:
Hørfrøkage er velegnet til forberedelse af snacks, tilsæt til yoghurt, salater.
Sennepskage har en stærk lugt (som sennep), blød, den kan bruges i saucer til fremstilling af sennep.
Paranødderkagen er lille, kornet, fed og er velegnet til drys på grød, til tilberedning af vegetabilsk mælk.
Hampekage har en meget specifik smag og lugt (i modsætning til selve olien) passede denne kage ikke noget sted hos mig.
Chia frøkage er fantastisk til at drysse på korn, yoghurt, budding og snacks.
Fyrretræskage er meget fed, fin, perfekt til vegetabilsk mælk, til drys i grød og yoghurt.
Mælke tidsel kage er meget grov, tør, brug den, hvis kun i afkog, da mælke tidsel har en stærk effekt på mave-tarmkanalen, leveren, bugspytkirtlen.
Solsikkefrøkage var perfekt til "Lean solsikkehalva med rosiner og tranebær"
Hvor skal man ellers anvende olie
I dette emne har jeg allerede beskrevet brugen af hjemmepresset olie i kosmetologi Min erfaring med hjemme presning af vegetabilsk olie, anvendelse og anvendelse # 4
For eksempel:
Sort sesamolie anvendes i stedet for en creme. Påfør godt om natten. Det kan også tilsættes cremer, rensemælk, lotioner, tonics, geler, ansigtsrensemidler og anden kosmetik.
Sort sesamolie i kosmetologi bruges til at udglatte ansigtets hud, som har forskellige pletter, ar og ar tilbage efter acne behandling.
Råmaterialekvalitet og oliekvalitet
Kvaliteten af at presse olien påvirkes i høj grad af frø, nødder, deres kvalitet, typer og deres egenskaber, evnen til at presse.
For eksempel:
- effektivitet ved centrifugering af valnød (effektivitet) 36-42%
- rapsfrø 23-30%
- hør 30-34%
- solsikke 40-46%
- sesamfrø 37-45%
- jordnødder 36-42%
Kvaliteten af presning er påvirket af kvaliteten af frø, deres friskhed. Der er tilfælde, hvor der oprindeligt sælges kornfrø, der allerede har gennemgået primær forarbejdning, dvs. olie er allerede blevet presset ud af dem ved metoden til "ekstraktion af olie fra olieholdigt materiale med et opløsningsmiddel". I praksis køber vi frø beregnet til at spise eller til at genpresse olien, hvis kvalitet vil være lav og i det mindste volumen. Dette kan sammenlignes med koffeinfri kaffe, når kaffebønnerne er hele, og der er lidt koffein i dem.
Kvaliteten af presning og mængden af presset olie påvirkes også af nøddernes egenskaber.
Kvaliteten af olier som valnødder, pinjekerner, paranødder har en høj procentdel af fedt (op til 20-30%) og en stor suspension af sediment, som vil sætte sig langsomt, og mængden af ren olie vil være lille.
Eller hør- eller chiafrøolie, hvilket giver fremragende resultater, og olieudbyttet er meget godt, med 500 gram frø er udbyttet ca. 150-180 gram.
Der er meget tørre frø, såsom mælketistel, olien presses godt ud, men olieudbyttet er mindre, med 800 gram frø er udbyttet ca. 200 gram.
Alle disse nuancer og finesser læres kun under praktisk anvendelse af oliepressen med erfaring, hvilke og hvor man kan købe frø-nødder, og hvad der kan forventes specifikt fra hver type frø-nødder.
konklusioner
Hjemmeskrueoliepresse Lequip LOP-G3 er designet til at ekstrahere olie fra frø og nødder derhjemme.
Oliepressen kan bruges næsten hver dag og presser olien i små portioner efter eget ønske.
Evnen til at bruge naturlig olie, friskpresset i din kost, vælge de frø, nødder, der er nødvendige for familien af sundhedsmæssige årsager, eller for at styrke sundhed, immunitet, herunder til kosmetiske formål.
Praksis med at bruge en massagepresse
Nedenfor vil jeg liste de olier, som det lykkedes mig at forberede på en hjemmeoliepresse:
Diskussion af Lequip LOP-G3 oliepressemodellen, kommentarer til dets arbejde og kapaciteter, i emnet Husholdningsskrueoliepresse Lequip LOP-G3
|
