Vinokurova
Citat: vernisag
Og på lørdag får jeg et vaffeljern til tykke vafler
wire, jeg rejser!

vernisag
Citat: Vinokurova

wire, jeg rejser!
musyanya
Citat: Pchela Maja
Jeg gjorde dette:
70 g hvede malet til mel
110 g vand
0,5 tsk sukker
5g tør gær
110 g mel (jeg satte Alce Nero farina integrale di grano tenero, italiensk fuldkorn)
0,5 spsk. olier
15 g solsikkefrø (du kan sesamfrø, som du vil)
1 spsk tørstegt løg
1 tsk salt

Ælt, bevis i 30 minutter og bag. Hun lagde lange pølser ud til hullernes sider, dryssede lidt vand fra en sprayflaske og bagte.
Det viste sig at være MEGET sprød)
Tak for opskriften !! Jeg lavede også lignende pinde og ændrede let din opskrift. Hele kornmel 100% (180 g), en del af vandet blev erstattet af 1 æg og resten af ​​hjemmelavet 6% creme fraiche + vand i stedet for løg - hvidløgspulver. I stedet for gær, sodavand (skulle have været gjort hurtigt). Det viste sig lækkert !!! Alle kunne godt lide det !!
Vi fik churros til borscht!
Midnat dame
Irshahvordan er din churrosmaker? Gjorde rent?
Galin
Citat: vernisag
Tillykke til Galina!
Her have det sjovt
Tak skal du have !!! Jeg gik for at have det sjovt. Jeg valgte ostemasse-kokosnødder (selvom jeg gjorde det uden kokosnød). Sådan en lækker viste sig, forventede ikke engang et sådant resultat. Jeg anbefaler alle. Jeg bagte til børn (venner), så de tog ikke kun vaflerne fra mig, men også vaffeljernet til weekenden, de vil have det sjovt.
Og jeg vil mestre churroerne, så jeg vil heller ikke sidde inaktiv.
Irgata
Citat: Midnat dame
Irsha, hvordan er din churrosmaker? Gjorde rent?
Jeg har lige åbnet emnet, jeg ville rapportere tilbage, og så er spørgsmålet allerede ja, jeg rensede det, hældte lidt vand, tændte det, opvarmede det, åbnede det på 2 timer - alt blev let trukket ud, tak for rådet !!!!
Klaver
Citat: Galin
så de tog ikke kun vaflerne fra mig, men også vaffeljernet til weekenden, de vil have det sjovt.

de rigtige mennesker mit vaffeljern gik også fra hånd til hånd
Midnat dame
IrshaDet er godt, jeg var ikke i tvivl om, at det ville vise sig.
Suliko
Hvem er ikke blevet sur endnu? På ozon er prisen 1610 rubler
niamka
Citat: Suliko
Hvem er ikke blevet sur endnu? På ozon er prisen 1610 rubler
Jeg kæmper allerede med tudsen. Og så vil du
vind-tat
Piger, så hvordan ser disse churriks alligevel ud? Cookies, muffins, kiks eller ...? Forbliver skorpen sprød efter afkøling, eller bliver den blød? Jeg læste, læste emnet og forstod ikke, om jeg har brug for det eller ej. Alle har sådanne fantastiske anmeldelser! Jeg føler mine hænder "kløer" for at købe, men der er et "stop-signal" i mit hoved, jeg er træt af at kæmpe
Midnat dame
vind-tat, Jeg kan ikke engang sige, hvordan churros er, jeg gik over i hukommelsen og kunne derfor ikke finde en analog. Mere som en cupcake, men mere saftig på indersiden; blødere end en vanillecake er der ingen smuldhed, men der er heller ikke nogen mærkbar gummi. Hvis de ligger udækkede og tørrer godt på alle sider, forbliver de sprøde, ja, skorpen tørres op. Hvis de overføres til en pose eller ikke får lov til at tørre ordentligt, vil de være bløde og ikke knasende. Jeg frøs dem endda, bagte en masse kartofler og besluttede at fryse lidt, så som du finder
vind-tat
Citat: Midnat dame

vind-tat, Jeg kan ikke engang sige, hvordan churros er, jeg gik over i hukommelsen og kunne derfor ikke finde en analog.
Åh, ja, endnu mere Midnat dame fascineret.
Citat: Midnat dame

Mere som en cupcake, men mere saftig indeni; blødere end en vanillecake er der ingen smuldhed, men der er heller ikke nogen mærkbar gummi.
Lyder fristende.
anna_k
Citat: Suliko

Hvem er ikke blevet sur endnu? På ozon er prisen 1610 rubler
Og i Yulmart er der generelt 1480, og vaffeljernet er endnu billigere
kseniya D
vind-tat, efter min mening, skal de spises, så snart de køler ned og ikke efterlades til senere. De mister bare deres smag af det.Under alle omstændigheder bliver de sjældent hos os, så dette er ikke et problem. Og smagen og crunchiness afhænger naturligvis af dejens sammensætning. Ostemassen er blødere (mine favoritter), den sprøde vaffedej. Det er nødvendigt at afkøle dem på et stativ, så bliver de lige så sprøde fra alle sider.
niamka
Citat: anna_k
Og i Yulmart er der generelt 1480, og vaffeljernet er endnu billigere
Nej, der er også 1610r. sandsynligvis blev prisen justeret til OZONE.
Vinokurova
Citat: niamka
Nej, der er også 1610r. sandsynligvis blev prisen justeret til OZONE.
det ser ud til, at der bare var en pris i Moskva-yulmart 1530 ... og i ozon 1990?
niamka
Citat: Vinokurova
det ser ud til, at der bare var en pris i Moskva-yulmart 1530 ... og i ozon 1990?

Og nu både der og der 1610r
Vinokurova
Citat: niamka
Og nu både der og der 1610
Vladimirovna
Jeg giver op! Jeg bestilte det i Yulmart til mandag. Åh, piger, I ved hvordan man overbeviser den mest vedholdende om, at netop denne enhed ikke er nok for mig til at være helt glad. Så hvad giver du Flere opskrifter, gode og forskellige !!
Vinokurova
Citat: Vladimirovna
Bestilt i Yulmart til mandag
Ja!
og jeg besluttede at bestille prinsessen vaffeljern, fordi jeg blev tortureret for at bære fra dachaen til byen og tilbage
vind-tat
Citat: kseniya D.

sprød vaffeldej. Det er nødvendigt at afkøle dem på et stativ, så bliver de lige så sprøde fra alle sider.
Jeg har stadig ikke en eneste vaffel (jeg har prøvet en masse opskrifter), hvad enten de er tykke eller blomster, selv efter afkøling på grillen blev de ikke sprøde, forvandlet til en slags pandekager, derfor er jeg bekymret, men vil det være det samme her, en anden enhed til pandekager .... Du kan heller ikke spise alt på én gang, mine kager knækker mindre nu ... Men, Ksenia kseniya D, tak for oplysningerne!
vernisag
vind-tat, Tatyana, Jeg købte et vaffeljern (ikke prinsesser), bagt flere forskellige opskrifter, jeg kan ikke lide det engang. I en churrosmaker viser dejen sig lækkert, jeg ved ikke hvorfor, men virkelig er alt lækkert fra det
Mirabel
Citat: win-tat
forblev ikke sprød, forvandlet til en slags pandekager
Og de burde ikke være sprøde. Her sælger vi også godt, slet ikke sprød. kun skorpen på toppen er så sprød. Generelt har jeg i 100 år ikke spist vafler på gaden, men ifølge minder er det præcis sådan.
kseniya D
Citat: win-tat
Jeg har stadig ikke en eneste vaffel (jeg prøvede en masse opskrifter), hvad enten det er tyk eller blomster, selv efter afkøling på risten, blev de ikke sprøde, forvandlet til en slags pandekager
Nå, nej, churriks bliver ikke til pandekager. Og så opnås der ikke et bjerg fra de fleste af de opskrifter, som 3 personer (vores sammensætning) ikke kan klare. Det er yderst sjældent, at der er noget tilbage. I går lavede ungen til morgenmad en halv portion "crispy churros on kefir". Det viste sig 12 stk. Jeg fik ikke et eneste stykke
Midnat dame
Bagt majskurros i dag ifølge Masinen opskriften

Lækker, sprød Masinentak for opskriften

For dem der, som jeg, elsker alt i gram, deler jeg, målt med et facetteret glas og vejes straks:
Æg 3 stk.
Majsmel 1 spsk = 170 g
Hvedemel 2 spsk. = 260 g
Kefir (jeg havde gæret bagt mælk) 1 spsk. = 250 g
Solsikkeolie 0,5 spsk. = 90 g
Bagepulver 1 tsk. (under kniven)
Salt 1/4 tsk
Sukker 1 tsk (på recept)

Det viste sig 22 stykker.

Nu kneblet. Ryazhenka tilføjede mere, fordi konsistensen af ​​dejen var tyk, og dette fungerede ikke for mig med en ske. Churroerne var planlagt til at være søde, så jeg tilsatte 50 g sukker og 1 tsk (under kniven) vaniljesukker. Jeg tilføjede halvdelen af ​​det revne æble til den anden halvdel af dejen, jeg blev virkelig forelsket i churros med æble, jeg lagde det i alle slik. Nå, jeg lagde churroerne på risten, så efter afkøling forblev selv de nederste med en hård sprød skorpe
Næste gang jeg tilføjer olie som før - ikke mere 40-50 g, da min churrosmaker dryppede med olie, spildte den endda på bordet. Jeg var nødt til at affedt det udenfor med vodka efter endt madlavning.
vind-tat
Citat: vernisag

vind-tat, Tatyana, Jeg købte et vaffeljern (ikke prinsesser), bagt flere forskellige opskrifter, jeg kan ikke lide det engang. I en churrosmaker viser dejen sig lækkert, jeg ved ikke hvorfor, men virkelig er alt lækkert fra det
Irsk, tak, jeg var meget interesseret i at sammenligne smagen her og fra det "tykke" vaffeljern. Hvis det virkelig er så velsmagende, skal du helt sikkert købe det.
Citat: Mirabel

Og de burde ikke være sprøde. Her sælger vi også godt, slet ikke sprød. kun skorpen på toppen er så sprød.
Vic, vooot, jeg er sprød skorpe og mente, her er det, efter afkøling på risten og forsvinder. Og de bliver bløde både ude og inde. Hjemmelavede kun anerkendte vafler i Liège, de har en karamelskorpe på toppen!
Citat: kseniya D.

Nå, nej, churriks bliver ikke til pandekager. Og så opnås der ikke et bjerg fra de fleste af de opskrifter, som 3 personer (vores sammensætning) ikke kan klare.
Ksenia, her er en særlig tak for dette!
Piger, tak til alle, der reagerede, alt i mit hoved begyndte at "slå sig ned" og rydde op på en eller anden måde!
Masinen
Midnat dame, Jeg er meget glad for, at opskriften kom til nytte)
Jeg blander normalt købt majsmel og hjemmelavet groft mel.
Generelt var receptpligtig olie 1 spsk, men jeg reducerede den til halvdelen, måske meget for meget
Ja, forresten, de er ikke søde og velsmagende)))
Midnat dame
Masinen, ja, jeg er sikker på, at de heller ikke er søde. Jeg havde hvedemel af første og anden klasse i halvdelen. De var for kloge med smør eller spillede i briller
Lera-7
Citat: win-tat
Jeg havde en sprød skorpe og mente, at den efter køling på risten forsvinder.
Og jeg skar de afkølede churros i halve og varmer den op og steger den i en brødrister, det viser sig næsten som nybagt
Masinen
Midnat dame, åh, de i Bosnien elsker alt så salte, højt kalorieindhold))
Jeg justerer altid alle opskrifterne for mig selv.
Stafa
Bestilt, træt af at bekæmpe fristelsen, lad det være bedre.
Shl. Jeg bestilte 2 stykker - til mig selv og til en gave vil jeg introducere folk til eksotiske teknikker.
logitex
i dag på ozon er prisen 1610 for det
Irma
logitexog levering til distributionscentret 270 rubler. blev, og for en uge siden var det 119. I alt fik jeg 1880 rubler. Men alligevel bestilte jeg det, i morgen henter jeg det om aftenen, og jeg har nogle kyllinger at lave mad
Vladimirovna
Og jeg har allerede testet enheden i dag. Jeg har bagt nogle majskurros. Alt fungerede, du kunne stadig fylde din hånd med en kulinarisk sæk. Og så var hele bordet og hænderne på prøve. Kort sagt, næste gang prøver jeg at sætte den på med en ske eller købe en container med en tud.
Mikhaska
Nej, ikke brug for en ske ... Arbejd hurtigt din kulinariske taske ... Tillykke med dit køb!
saika
Jeg har ikke fundet Princess 132401 Churrosmaker på Ozone. Poke hvor?
Irgata
🔗 nuværende skrivning - ikke til salg churrosmaker
Taia
Citat: saika

Jeg har ikke fundet Princess 132401 Churrosmaker på Ozone. Poke hvor?

Jeg så det i Yulmart lige nu.
Stafa
I Yulmart er det kun i butikkerne, de bringer det ikke til afhentningssteder, jeg forsøgte at bestille der.

I går bragte de mig to orange toli-mirakler, toli underlige. Jeg lavede cottage cheese først og derefter leveren. Hytteosten berørte ærligt talt ikke sjælen, men den hepatiske - dukhanen fra dem til hele huset, manden er i panik og har en gagrefleks fra den dukhan (det viser sig, at han ikke kan lide leveren, og jeg lærte dette i går, men vi lever 15 år), og jeg er med to bassiner pinde og et legetøj er ikke klart, hvorfor jeg har brug for det.
Vladimirovna
Jeg bestilte i Yulmart, hentede det selv ved udstedelsesstedet, prisen er 1610 rubler. Modtaget i forgårs.
Stafa
I Moskva er de tilgængelige på flere udstedelsessteder, men i Moskva-regionen leveres de ikke, i regionerne er der muligvis også steder, der leveres, men ikke indløses.
Shl. Jeg sidder med kaffe og ælder leverpinde - intet sådan, velsmagende og koldt, det vil sandsynligvis være bedre at dyppe med sauce, men i mangel af det - knækker jeg sådan.
vind-tat
Jeg købte min også i går .. smukt, coveret er sejt. I går om natten bagte jeg "sprød på kefir" .. nifiga (undskyld) de er ikke sprøde, afkølet på et rist, efter smag ... tørre pandekager, endda drys med sukker / pulver reddede ikke. Jeg prøver at skubbe dem ind i AF i dag, måske bliver de dækket af en skorpe. Generelt kunne jeg godt lide enheden, nu vil jeg gerne hente en opskrift ..
vernisag
Citat: win-tat
"sprød på kefir" .. nifiga (undskyld) de er ikke sprøde
Der gik tilsyneladende noget galt, jeg havde crunchy, der minder om eclairs ... Det er en skam, at jeg ikke kunne lide det, jeg kunne ikke græde
Lera-7
Citat: win-tat
nu for at hente opskriften
Tatyana, Jeg kan virkelig godt lide ost churros po dette opskrift Og på kefir kunne jeg heller ikke rigtig godt lide det
vind-tat
Irsk, ikke græde, alle har forskellige smag, du kan ikke behage alle. Jeg prøver at bangle noget andet, jeg kunne godt lide legetøjet!
vernisag
Citat: win-tat
Jeg prøver at bangle noget andet
Du kan tage enhver opskrift på muffins, vafler, tærter, reducer kun sukker, ellers brænder de, det er bedre at drysse med pulver senere.
vind-tat
Citat: Lera-7

Tatyana, Jeg kan virkelig godt lide ost churros po dette opskrift
Svetlana, det er ikke forgæves. Jeg bestukkede mere ost i går, jeg tænkte også på ost. Nå, det betyder, at de vil gå til nummer to.
vind-tat
Citat: vernisag

Du kan tage enhver opskrift på boller, vafler, tærter
Ja, lad os tage højde for det
Lera-7
Citat: win-tat
det er ikke forgæves, at jeg købte mere ost i går, jeg tænkte også på ost
Tatyana, Prøv det! Jeg håber du ikke fortryder det!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter