Marfusha81
Jeg hælder altid kogende vand omkring et kvart glas. Jeg læste, at komfuret ikke får tryk uden vand. Jeg tilføjer løg, salt og krydderier. Trykket opbygges sandsynligvis om 10-15 minutter. Ærligt talt bemærkede jeg det ikke. Til sidst var der stadig meget vand i kødet, da oksekødet også var frossent. Men stadig lækker.
Svetik57
almindeligt glas eller multi?
Marfusha81
Jeg tager den sædvanlige.
Svetik57
Tak skal du have! Dette er en ny teknik for mig, så alt er interessant for mig!
Marfusha81
Ja, jeg er også ny med emnet trykkogere. Før det var der kun en Panasonic-tegneserie.
Svetik57
Og jeg havde intet andet end en komfur
Svetik57
Jeg besluttede at prøve ostemassegryden med rosiner i dag. Det viste sig udmærket, min mand kunne lide det mere fra multikogeren end fra ovnen !!!
Marfusha81
Og jeg overeksponerede charlotte i 32 minutter ved bagning, men den er stadig lækker. Hvor meget lagde du på gryden?
Svetik57
Jeg lagde gryden i 30 minutter ved bagning og slukkede den derefter og åbnede den ikke i yderligere 10 minutter.
Marfusha81
Tak skal du have. Jeg vil forsøge
Svetik57
Og fortæl mig hvordan man tilbereder suppe på kød, for når du laver mad på komfuret, fjerner du skalaen først, når du tilbereder kødet, men i en langsom komfur, hvad med det?
Marfusha81
Der var ikke noget skum i min trykkoger (og endda i Multicooker). I denne skrovarka laver jeg mad sådan: Jeg lægger alle ingredienserne, hælder kogende vand og lægger 12 minutter (oksekød), 10 minutter (svinekød og kål), 7 minutter kylling i suppetilstanden.
Jeg lavede rødbeder i roetilstand i 30 minutter. Dette er meget, selvom jeg havde en kæmpe roer, 10 cm i diameter.
Marfusha81
Gryden blev stegt igen på mine bagværk i 25 minutter. Og hvad smører du normalt bunden med? Måske blev ægteskabet solgt i Yulmart St. Petersburg ((((. Jeg vil have, at producenten skriver)
Svetik57
Nogle gange er kødet ikke skum, men en slags skrot, når jeg laver mad på komfuret, og i den langsomme komfur, efter at suppen var kogt, var der ikke noget lignende? Da jeg lavede en gryderet, smurte jeg bunden med smør og dryssede med semulje.
Anna-aahu
Suppe er min yndlingsret i en langsom komfur)) Men jeg laver mad i lang tid, og som regel kylling, fordi jeg elsker knogler, og hvis jeg koger i en time i "kød" -tilstand, bliver knoglerne bløde, bløde, lækre, og først derefter lægger jeg resten og i "suppe" -tilstand laver jeg min. 10-15)) Og hvis det er svinekød eller oksekød, så tager jeg i begyndelsen "stewing", som det koger i ca. 10 minutter, fjerner skummet (eller skifter vand) og derefter i henhold til opskriften i "suppe" -tilstand
Svetik57
I dag besluttede jeg at prøve "slukning" -tilstand igen, ventede en hel time, nedtællingen startede ikke. Hvor lang tid skulle du vente?
Anna-aahu
Dette er sandsynligvis fuld tid fra det øjeblik, du tænder for det? Hvis du tæller det sådan, koger vandet i 20-30 minutter (afhængigt af den hældte mængde) og koger i yderligere 30-40 minutter (som rå kød) og begynder først derefter at gryderet ... det kan tage mere end en time, hvis gryden er fyldt. Jeg kan ærligt talt ikke huske hvor længe jeg ventede, jeg prøver som en tråd, skriver :)
Svetik57
Min gryde var ikke fuld, men lidt over halvdelen! Hvis du ikke glemmer mig, skal du huske at skrive, når du prøver denne tilstand!
Nyaftalin
Piger, hjælp! Jeg fik denne enhed og besluttede at teste den lige der. Jeg studerede instruktionerne - alt er elementært. Jeg besluttede at lave kålsuppe med kødboller. Derefter begyndte problemerne ... Jeg huggede løg og gulerødder til stegning, kastede dem i tegneserien, satte dem på stegningstilstand (10 minutter) med låget åbent. Containeren varmet først op, derefter startede nedtællingen. Af lyden blev den stegt i cirka 3 minutter ... Jeg kunne ikke lide resultatet. Okay, sæt den på i yderligere 20 minutter. i samme tilstand. Resultat: som om de havde holdt det i 2 minutter i en forvarmet stegepande (det vil sige, at løg og gulerødder bare varmet op). I 30 minutter blev der ikke stegt noget ... Det blev ikke engang kogt.Jeg tror, ​​okay, jeg behandler det varme senere. Jeg kastede resten af ​​ingredienserne, salt, blandede, tilføjede kødboller, fyldt med vand til midten i "CUP" -området. Lukkede låget, sæt ventilen i positionen "Lukket". Jeg valgte tilstanden "suppe" (som standard 25 minutter - og forlod den). START. Tegneserien begyndte at varme op (den røde slange begyndte at køre med uret), efter 5-7 minutter SLUT lyser, tre signaler og opvarmningstilstanden blinker. Alle forsøg på at tvinge hende til at lave mad mislykkes. Sig mig, hvad har jeg galt med at beskæftige mig med denne karakteristiske dame?)
Anna-aahu
Tilsyneladende har du en funktionsfejl. Kontroller bunden, om bunden er skæv, og hvordan knappen i bunden af ​​multikogepanden (som kogepanden sidder på), den kan være tæt, og tegneserien ikke mærker panden, kontroller lågets tæthed (efter blokeringsventilen er aktiveret, dampen skal ikke komme ud), se på O-ringen. .... Jeg ville prøve at hælde en fuld gryde med vand og koge den på "suppe" -tilstand, for eksempel en halv time. Hvis din tegneserie igen er færdig inden afslutningen af ​​løbetiden, skal du desværre sandsynligvis kontakte servicecentret. Prøv at skrive her support @ De svarer godt, jeg har lige fundet ud af dem med slukningstilstand. Nu fortæller jeg alle :)
Anna-aahu
Kære kollegaer!! I dag korresponderede jeg med supporttjenesten hele dagen om "slukning" -regimet. Jeg tog fejl !!!
Hun laver ikke noget, før jeg stygger, som jeg besluttede. Faktum er, at i denne tilstand når bundtemperaturen 115 gram. og først derefter tændes tilstanden. Det vil sige, hvis der er meget eller meget lidt vand, så koger det i første omgang hele vejen for at fordampe overskuddet, og i det andet - prøv at "kaste" temperaturen, i begge tilfælde vil tilstanden ikke tænde. Det vil sige, det handler om proportioner. Som jeg forstår det - to tredjedele af produktet, en tredjedel af vandet Men du skal prøve !! Når alt kommer til alt, når han tændte for mig !! Jeg kopierer korrespondancen, misforståede jeg pludselig


Hej Anna!

Besked: Hej! Interesseret i høring om emnet
> arbejde med multikogetrykovn Supra MCS-5151. Forklare
> venligst, hvordan fungerer slukningstilstanden? Multicooker er værd
> tændt i en time i denne tilstand eller endnu mere, og nedtællingen gør det ikke
> der løber en slange, selv i mere end en time. Der er flere af os
> brugere, ingen kan vente på, at tilstanden tændes
> "slukning". Hvad skal vi gøre? Eller er det en fejl?
Modspørgsmål til dig. pointen er, at slukningstilstand
giver en temperatur på 115 grader, og for eksempel hvis noget
læg og fyld vand, så når en sådan temperatur aldrig op
indtil vandet koger væk og nedtællingen starter.
Hvad slukker du? Tilsætter du olie? Låget lukket eller åbent?
En løbende slange betyder forberedelse til regimets start, multicooker
forsøger at få den rigtige temperatur.


Hej! De gjorde det på to måder:

1) læg kold mad og lidt vand (lavede appelsiner i karamel, fyld - mindre end halvdelen) - tilstanden tændte ikke
2) sæt en steg med kød, hældt kogende vand (varmt, ikke kogende) - tilstanden tændte ikke.
3) mine kolleger - læg rå kød, rå vand (da vi besluttede at det sandsynligvis "koger" i ca. 30 minutter i starten og derefter også slukker) - tilstanden tændte ikke.
4) Jeg husker engang, at tilstanden fungerede, men jeg plagede multicookeren i lang tid og glemte allerede, hvordan jeg gjorde det.
Nu er vi alle forvirrede og forstår ikke, hvordan man arbejder med denne tilstand, hjælp mig med at finde ud af det.

"" "" "" "" "" Fre, 14. nov 2014 09:54:51 +0300 fra Supra Tech Support p.s. hvis der er vand i skålen, kan temperaturen ikke være mere end 100
grader (fysiklove), men du har brug for 115.

Det vil sige, at du skal lægge kold mad? Varmes det op til 115 g? I teorien bringer det det som i alle andre tilstande til den ønskede temperatur. Pommes frites, koger - det "opvarmes" alligevel, hvorfor opvarmes det ikke i slukningstilstand? Eller betyder det, at hun aldrig kan opvarme vand til 115gr, kun et tørt produkt? Men jeg husker nøjagtigt, at mine appelsiner brændte ud, og tilstanden tændte ikke, fordi temperaturen blev overskredet?

Ja, det var det, jeg mente, du kan ikke fysisk opvarme vand til 115.
Hver tilstand har sin egen temperatur, og temperaturen er ikke konstant,
der er en tidsplan for ændring for optimal forberedelse af produktet.
Hvis du hælder vand og slukker, fungerer tilstanden stadig og nedtællingen
tiden vil gå, når vandet fordamper, og multikogeren formår at bringe
temperatur til det ønskede niveau.
Forstået! Og for at opsummere, hvad er det maksimale væske / produkt-forhold, der kan tolereres, og hvilken fyldning af panden kan tolereres? Når alt kommer til alt, hvis du lægger en fuld kødpande og hælder lidt vand, så er der en mulighed for, at tilstanden ikke tænder igen? Tak for svarene! "" "" "" "

Svaret kommer sandsynligvis på mandag :)

Svetik57
Anna, tak for din deling, vi venter på mandag og svaret på det sidste spørgsmål, så vi kan sætte det hele sammen! : girl_wink: Da jeg ikke kunne tåle det i går og slukkede tegneserien, åbnede låget så jeg, at der ikke var meget vand tilbage, men det gik stadig ikke ind i nedtællingen, måske er det slet ikke nødvendigt at hælde det? Specifik tilstand selvfølgelig!
Nyaftalin
Anna, mange tak for dit råd! Desværre er der ingen detaljeret beskrivelse af multicookeren i den vedhæftede instruktion. Det vil sige, at alle detaljer er nummererede, men der er ingen afkodning af hvad og hvorfor. Den skyldige var knappen i bunden (som gryden står på). Den var let skrå og bevægede sig ikke, når den blev presset. Ved hjælp af en spatel trak han den i modsat retning fra skråningen. Hun klikkede og rettede sig. Nu trykkes det på, men hvis du trykker på en bestemt kant af denne knap - igen uden bevægelse. Fortæl mig, er det efter din erfaring normalt? Eller er det værd at kontakte et servicecenter? Når du installerer gryden, ser det ud til, at den trykkes uden problemer. Suppetilstanden har fungeret, trykket er akkumuleret.
Svetik57
Følg dette link for instruktioner, der indeholder en beskrivelse af de nummererede dele 🔗
Anna-aahu
Jeg tjekkede min knap - den sidder ikke fast i nogen vinkel, men hvis du trykker på midten (og panden trykker mod midten), falder den glat (med kroge) og hæver sig jævnt. Det vil sige, at knappen har en ret mindre diameter og ikke skal klemme, selvom den er lavet med en fejl. Det var det, producenten regnede med. Tilsyneladende har du for ru kanter, og knappen sidder fast. I teorien, hvis du følger, så burde det ikke længere klamre sig fast. Hvis du giver det til centrum - ja, de fjerner det, ja, de vil arkivere det ... Jeg ville have gjort det - jeg ville have kigget nøje - hvilken kant knappen "hænger på" med, og næsten ville have trimmet den ... med en neglefil eller noget andet ... Jeg kan ikke sige at dette er råd .., så tænk, med en utugelig handling, kan du forkæle tegneserien og miste garantien ... beslutningen er din;)
Anna-aahu
Ja ... en slags mystik ... Det viser sig, at alle tilstande, hvor produktet koges (supper, korn, ris, boghvede) maksimalt - 114 gr. bagning og stegning fra - 130. Og så 115 grader !!! Hun kan ikke forstå, hvad man skal gøre, lave mad eller stege)))) Generelt ved at måle vægte eller løbe rundt))) Jeg besluttede selv - at gryde så meget som muligt i "bagning" -tilstand eller gætte det rigtige forhold))
Svetik57
Artikel 18. Forbrugerrettigheder ved afsløring af mangler i produktet

1. Forbrugeren har i tilfælde af mangler ved varen, hvis de ikke var aftalt af sælgeren, efter eget valg ret:

kræve erstatning for varer af samme mærke (af samme model og (eller) artikel)

kræve udskiftning af det samme produkt af et andet mærke (model, artikel) med en tilsvarende genberegning af købsprisen

kræve en tilsvarende reduktion i købsprisen

kræve øjeblikkelig gratis eliminering af mangler ved varerne eller godtgørelse af udgifter til deres korrektion af forbrugeren eller en tredjepart

nægte at udføre salgskontrakten og kræve tilbagelevering af det beløb, der er betalt for varerne. Efter anmodning fra sælgeren og på hans regning skal forbrugeren returnere produktet med mangler.

I dette tilfælde har forbrugeren ret til også at kræve fuld erstatning for tab, der er forvoldt ham som følge af salg af varer af utilstrækkelig kvalitet. Tab refunderes inden for den tidsramme, der er fastsat i denne lov for at opfylde de relevante forbrugerkrav.
Nyaftalin
Tak for din feedback! Hvis der ikke er flere sådanne fejl, så tager jeg det ikke nogen steder. Lad os se, hvordan det vil vise sig!) Ja, på bekostning af instruktionerne, der pumpes op i pakken) Der er endda en fejl på omslaget: "MUTIVARKA-SKOROVARKA" ... Hvis hun kun ikke bruger noget andet)) Dette produkt hører forresten til listen over teknisk komplekse varer uden diagnostik i et specialiseret servicecenter erstattes det derfor ikke blot. Og dette strækker sig i en måned, som praksis viser) Jeg håber, du har alle de mekaniske dele og elektronik, der arbejder med et brag! Tak igen, alle sammen! Lækre aromatiske retter og godt humør!
Svetik57
Hvis varerne er købt, og der ikke er gået 15 dage, skal de alligevel byttes!
Anna-aahu
Citat: Nyaftalin
"MUTIVARKA-SKOROVARKA" ... Hvis hun bare ikke rørte noget andet))
Nå, du skal !!! men jeg lagde ikke engang mærke til det, jeg vil virkelig skrive om dette til servicecentret, lad dem også grine;) Hvad angår min multi - fungerer det fejlfrit, men vi finder ud af det med slukning, og alt vil være fint. Jeg har to i min familie. Tak for dine venlige ord, held og lykke !!
Marfusha81
God dag! Jeg fortsætter med at plage min trykkoger: Jeg lavede dovne kålruller på ris i 10 minutter. Jeg lagde 600 gram hakket kød, 1,5 glas ris, 1 glas vand, et halvt kålhoved plus salt, krydderier. Alt fungerede godt.
Hvorfor bruger du stuetilstanden til kød. Jeg, hvis jeg vil have en gryderet, gør det på kødtilstanden i trykkogertilstand. Det er meget hurtigere.
Suppe er perfekt færdig uden kogning og skumdannelse i suppetilstanden. På 10-15 minutter i denne tilstand er enhver suppe klar med en klar bouillon.
Men bagningen går ikke godt for mig. Og alt er tændt ((((
Marfusha81
Har du sorteret kagerne? Alt brænder med mig ((((
Svetik57
Jeg ville virkelig prøve alle tilstande, så jeg lider af slukning! Jeg vil helt sikkert prøve at lave suppen, ellers tilbereder jeg kødet separat, filtrerer det og lægger alt i og laver mad. Alt, hvad jeg prøvede at bage, viste sig og intet brændte. Og hvad du prøvede at bage, kan du indstille kortere tid?
Svetik57
Anna, fortæl mig svaret var fra supporttjenesten?
Anna-aahu
Kære kollegaer!!! Desværre opstod der en ubehagelig detalje i en samtale med supporttjenesten om tilstanden "slukning" - DENNE TILSTAND ANTAGER SIG IKKE TILFØJELSE AF VAND. Da temperaturen ikke stiger over 114 g under kogning, og tilstanden er designet til at tænde ved 115 g simre i olie mirakuløst, ellers fordamper tegneserien vand på ubestemt tid og venter på den ønskede temperatur. Rave. Trist men sandt
Det eneste, jeg synes, skal gøres, er at prøve at starte enten stegning eller stewing i olie, indtil tilstanden tændes, og først derefter tilføje vand ... Når alt kommer til alt, når det er tændt for mig ... Jeg kan ikke huske det nu som...
sand-73
Hej, jeg gryder grøntsager og kød i en multikoger uden at tilføje vand, det koger godt, det brænder ikke. Fødevarer producerer nok juice.
Anna-aahu
God dag! afhængigt af hvad man skal gryderede, hvis der er stegt kød, så er der ingen juice eller kartofler med kød og grøntsager, så skal du også tilføje vand, det hele afhænger af ingredienserne, men hvis du lykkes, så del det trin for trin. Stew, for eksempel kålruller i sovs - som uden vand? der vil allerede være stegning. Det er godt, hvis grøntsagerne er saftige, men hvis ikke?
Anna-aahu
Kære kollegaer!! Jeg gjorde det hele. I dag lavede jeg kartofler med svampe, det gør jeg. Jeg stegte alle ingredienserne i "bagning" -tilstand (separat løg, kyllingebryst, kogte og tørrede svampe) og blandede derefter alt, tilføjede kogte kartofler, gulerodspuré, hældte creme fraiche med et æg og tændte for "stewing" -tilstanden, hele massen viste sig at være ret tyk, men tilstanden blev straks tændt Interessant nok fungerer den - i bølger vokser den derefter, så falder den))) Foto af graden af ​​tæthed
Komfur med højt komfur Supra MCS-5151

Så prøv, kære elskerinder, og alt ordner sig
Svetik57
Jeg forsøgte at gyde kylling med gulerødder og løg, tilføjede lidt solsikkeolie, klumper af kylling, gulerødder og løg, tændte den, men ventede ikke på nedtællingen, slukkede den i tide, ellers begyndte den allerede at brænde.
Anna-aahu
Som jeg forstår det, skal væske tilsættes uden fejl, jeg havde svampe med saft og derefter tilføjede jeg creme fraiche med et råt æg, alt er flydende. Og din temperatur sprang sandsynligvis over 115, og det er det, den tænder aldrig, kun alt brænder ud. Som jeg skrev ovenfor, har hun en bølgelignende opvarmning, tilsyneladende dermed holder hun temperaturen, det vil sige, selv et halvt glas vand (jeg vil tilføje fløde eller mælk eller creme fraiche :) har allerede nivelleret tilstanden :)
Svetik57
Nå, på en eller anden måde vil jeg prøve at eksperimentere igen!
myssalla
Citat: Marfusha81

Har du sorteret kagerne? Alt brænder med mig ((((
Og når jeg smører skålen - jeg hælder lidt mel eller semulje - og intet brænder!
myssalla
Citat: Anna-aahu

Det er meget simpelt og ligetil, så jeg valgte denne multikooker til min mor, knapperne er klare, intuitive (dækket af folie), ingen skjulte menuer. Panden - jeg ved det ikke, den midterste, sandsynligvis, selvom der ikke er noget at sammenligne med, er det tilsyneladende nødvendigt at passe, det ekstra supra gør ikke (dette er et minus). Hvis du skrubber hårdt, kan du ridse. Hvis noget brænder, bliver det vådt - alt ligger bagud (brændt sukker, grød, alt er væk med et brag). Jeg har allerede fundet vores firma, der fremstiller skåle til næsten alle multikookere, så jeg er ikke bekymret, især da selv en ridset gryde, ifølge venners anmeldelser (virksomheden er virkelig anderledes), lever lang tid. Jeg kunne ikke bage. Jeg gjorde det med tyttebær, der var meget saft, alt strømmede ud og blev ikke brunt ovenpå ... Jeg tror, ​​at multikogeren ikke er til bagning ... selvom jeg spiste alt med et brag)))
Fortæl pzhl hvilket firma laver skåle til Supra 5151? Og hvilke andre kopper passer til hende? Tak skal du have!
Anna-aahu
Jeg arbejdede på dette spørgsmål. Da supra ikke skåner, måtte jeg rodet på Internettet. Vores firma gør det på bestilling. Nå, det gjorde jeg, men nu ved jeg ikke med dem, og jeg gemte ikke linket (((Så du finder det sikkert :)
myssalla
Citat: Anna-aahu

Jeg arbejdede på dette spørgsmål. Da supra ikke skåner, måtte jeg rodet på Internettet. Vores firma gør det på bestilling. Nå, det gjorde jeg, men nu ved jeg ikke med dem, og jeg gemte ikke linket (((Så du finder det sikkert :)

Og hvis der bare er en skål fra en multikooker? tror du det passer 7 vil IKKE brænde?
Anna-aahu
Fra nogen? Jeg ved det ikke, jeg risikerer ikke det, hvis det er designet til vægt eller form, kan det brænde ud eller noget andet ... Og hvad skete der med dig?
myssalla
Citat: Anna-aahu

Fra nogen? Jeg ved det ikke, jeg risikerer ikke det, hvis det er designet til vægt eller form, kan det brænde ud eller noget andet ... Og hvad skete der med dig?

alt er fint med mig med en skål, jeg vil bare have en mere, så i den ene laver jeg f.eks. den første, trækkes ud og i den anden - den anden ... Jeg har 2 skåle som denne med Redmond - meget praktisk ...
Svetik57
De skrev her, at en skål fra redmond rmc pm 4507 vil gøre.
myssalla
Citat: Svetik57

Her skrev de, at en skål fra redmond rmc pm 4507 vil gøre.
TAK SKAL DU HAVE
myssalla
Citat: Svetik57

De skrev her, at en skål fra redmond rmc pm 4507 vil gøre.
Jeg købte en skål fra Redmond 4507, prøvede at lave mad i den - alt er i orden. Nu har jeg 2 skåle !!!! Mange tak for dit råd !!!!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter