Multicooker Redmond RMC-M4506

så skulle det være? og når ventilen er åben, falder der ikke damp fra alle hullerne?

Det skulle være sådan. Ja, når ventilen er åben, vil der strømme damp under kogning, men ikke fra "alle huller", men gennem den åbne ventil.

Det skulle være sådan. Ja, når ventilen er åben, vil der strømme damp under kogning, men ikke fra "alle huller", men gennem den åbne ventil.

Mannochka, tak.
Jeg har allerede øvet og vænnet mig til

god dag
Piger, fortæl mig, venner i denne trykkoger stoppede med at arbejde med højtryksventil.
De ved ikke, om noget sprang derude eller brød. Fortæl mig hvem ved.
Og tag om muligt et nærbillede af denne ventil for at sikre, at alle detaljer er på plads.
Folk er pensionister, de forstår det ikke. De er ked af, at de ikke kan bruge det nu.
Et servicecenter i Kharkov blev ikke fundet ført derhen for at finde ud af, hvad der var der.

Så jeg blev ejer af denne model!
Hvor skal man se efter opskrifter til hende? Jeg søgte - fandt ikke

[Markilena]

Markilena, prøv at lave mad ved hjælp af den foreslåede opskriftbog for at forstå princippet om madlavning i en trykkoger. I fremtiden kan du tilpasse enhver opskrift på det. Gå efter det, jeg ønsker dig held og lykke !!!

Jeg laver mad i henhold til opskriftbogen, jeg laver mad og ikke i henhold til bogen, men hvor kan jeg finde varmetemperaturen i hvilken tilstand? Og endnu sjovere - instruktionerne siger, at bagning / gryderetilstand skal være tændt med ventilen åben, det vil sige multikogetilstand. Og opskriftsbogen siger "Bagning" -tilstand, ventilen er lukket. I slutningen - blød damp ud. Jeg lavede en gryde med en lukket - alt er i orden ...
Du kan finde meget lidt om denne trykkoger ...

[Markilena]

Markilena
Her ovenfor er det allerede blevet sagt, at når madlavning med tryk fungerer programmerne på samme måde, det være sig damp, suppe, grød, gryderet - en temperatur på ca. 115 * C svarer til et tryk på 70 kPa.
Producenten erklærer ikke altid temperaturforholdene, men der er typiske værdier for trykkogere eller multikogere. Her synes jeg ikke er nogen undtagelse. Til stegning / dybstegning ca. 150-160 * C, til bagning 120-130 grader. Opvarmning op til 80 * C og opvarmning, automatisk opvarmning eller opvarmning ca. 70-75 * C.
Om ventilen til bagning eller stegning i opskriftsbogen er der tilsyneladende typografier. I disse tilstande skal ventilen holdes åben. Du kan også bage med en lukket, men der er en mulighed for, at flydeventilen kan stige fra den genererede damp, og låget vil blive blokeret. Dette er ubelejligt; når du f.eks. Steger, skal du ofte røre eller vende om.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, mange tak, i det mindste blev det klart. Selvom det selvfølgelig er en skam - jeg ville købe Polaris 0305 (den var ikke tilgængelig) - så det er 400 Hryvnia billigere, og instruktionerne beskriver temperaturregimet for hvert program, og der er tre trykniveauer og yoghurtregimet. Forresten, når jeg bagte, var det bare praktisk for mig at lukke ventilen - låget var blokeret, men jeg lavede en courgette-kyllingegryde, og den var klar på 30 minutter, det er superhastighed for mig!)))))

[Markilena]

Markilena
Jeg vidste ikke, at Polaris 0305 har et yoghurtprogram, måske findes en ny version i instruktionerne, der downloades fra kontoret. websted fandt ikke Yoghurt.
🔗
Jeg tror, ​​at valg af temperatur fra 120 til 160 grader, hvis du bruger stegning eller bagning, giver dig flere muligheder, men valget af tre grader af tryk - en (maksimum som de fleste trykkogere) og to lavere værdier er ikke en meget stor fordel. Reduktion af trykket fører til et fald i temperaturen, hvilket betyder en forøgelse af tilberedningstiden. Alt, hvad der koges hurtigt ved tryk 3, koger længere ved tryk 2 og endnu mere ved 1.Trykkogeren tages bare til hurtigere madlavning, selvom forstærkning ikke er særlig stor under hensyntagen til det indstillede tryk og afkøling.

Nå, jeg er tilbage i emnet og ikke glad.
I nøjagtigt et år brugte jeg min trykkoger, praktisk talt ikke opmærksom på tilstande, for det meste ved hjælp af knappen, der passer mig mere med hensyn til driftstid.
I året mistede jeg vanen med at tænde gaskomfuret, fordi alle lavede mad i en komfur.
Og tag det så, og nøjagtigt et år senere gik skærmen ud og "vores sang synges"
i servicecentret skulle de tage det til reparation, og da de hørte modelnummeret, sagde de straks at bære det til skraldespanden.
Refunderede dit køb eksklusive forsendelsesomkostninger.
Først i dag blev krediteret kontoen.
Jeg har ikke lyst til nogen hænder uden en trykkoger, især da jeg i løbet af denne periode også solgte to til gas, som tidligere blev købt. Vi har presserende brug for en ny, og her er et baghold.
Der er intet valg af trykkoger på euroområdet, eller denne 4506 eller en anden model er 70 euro dyrere, men med de samme funktioner. Jeg vil ikke betale for meget. men det er skræmmende at tage den samme model. Hvad tror du for at risikere denne igen?