SchuMakher
Ujævnheden ved bagning, et grimt snit ... Nå, det er som forskellige hætter til en bil
Gasha
Vadim, når du syr koncepter - en lige linje og en buet linje - hvordan er det? Usund? Hvis vi er involveret i bagning, så selv at se på det er skadeligt for os !!!
Vadim Solynin
Citat: ShuMakher

Ujævnheden ved bagning, et grimt snit ... Nå, det er som forskellige hætter til en bil

Altså den samme æstetik! Det er tydeligere nu ...

Masha, hvis ikke eksemplet med kasketterne, ville aldrig have forstået det
Gasha
Faktisk er der en mulighed for sundhedsskade, ikke kun æstetik ... Der er opskrifter til tærter, for eksempel creme fraiche, som skal bages længere for at bages inde ... Og hvis det efter en times bagning allerede er i brand, kan det vise sig, at bunden brændes, hvis dejen ikke er bagt ...
Elena Bo
Kiks
Multikookermærke 37502
Bagt i 1 time. I Panasonic var han altid klar på 40 minutter. Jeg ville ikke springe ud med det samme; Jeg skulle have ladet den stå i en gryde et stykke tid.
Der er et garvet sted, men ikke brændt. Kiks er meget sød.
Gasha
Citat: Catwoman

Elena Bo, super håndværker! Og brød og kiks

Hvem ville argumentere !!! Len, så hvilken skal du tage? Dette eller ej dette ???
Luysia
Citat: Gasha

Hvem ville argumentere !!! Len, så hvilken skal du tage? Dette eller ej dette ???

Gasha, og du er stadig inde Brand 37501 tema gå hænge ud, stille spørgsmål. Og tag derefter et informeret valg.
Suslya
Vadim, for mange piger er bagning i en tegneserie et af de vigtigste spørgsmål. Og hvis kiks er brændt, er det et ægteskab. Men hvis dette spørgsmål betragtes som:
Citat: SVP

Er det usundt? Er det dårligt set fra et æstetisk synspunkt?
og:
Citat: SVP

Jeg har købt forskellige kulinariske produkter mange gange og næsten alle haft en slags ujævn bagning fra bunden. Det skete ikke engang for mig, at dette var et problem

så undskyld piger, jeg foreslår ikke at diskutere dette punkt mere.
Vadim Solynin
Citat: Suslya

Vadim, for mange piger er bagning i en tegneserie et af de vigtigste spørgsmål. Og hvis kiks er brændt, er det et ægteskab. Men hvis dette spørgsmål betragtes som: og:
så undskyld piger, jeg foreslår ikke at diskutere dette punkt mere.

Suslya, jeg prøver at forstå alvoret i denne situation. Så hvis den kære tester ikke har noget imod det, vil jeg foreslå at fortsætte diskussioner om dette punkt.
Gasha
Citat: Luysia

Gasha, og du er stadig inde Brand 37501 tema gå hænge ud, stille spørgsmål. Og tag derefter et informeret valg.

Så jeg kommer ikke ud derfra ... Jeg sidder i buskene ... Alle spørgsmål er allerede blevet stillet, og de er allerede blevet besvaret ... Jeg kan godt lide det ...
SchuMakher
Pilaf

🔗

Så alle 3 positioner i Krupa-programmet (ekspres, standard, pilaf) er blevet testet - ingen klager.
Luysia
Citat: ShuMakher


Så alle 3 positioner i Krupa-programmet er blevet testet (ekspres, standard, pilaf) - ingen klager.

Masha, hvordan adskiller disse tilstande sig?
SchuMakher
Temperatur og tilberedningstid
danser
Venter på min 502
: flyve: de sender det i næste uge, og jeg tror: Jeg valgte det til 3 former for korn Express, Standard, Pilaf - til madlavning af grød, yoghurttilstand til børn, bagværk til mig selv, men vil der være koteletter med en skorpe til min mand endnu ikke kendt
En
Citat: danser

Venter på min 502
men om der vil være koteletter med en skorpe til min mand er stadig ukendt
Det er slet ikke nødvendigt at opgive ovnen ... Du kan nogle gange stege koteletter i en stegepande.
Men efter at jeg har prøvet opvasken fra CF, bruger jeg komfuret til det tilsigtede formål to gange om ugen - til at stege koteletter eller pandekager. Resten af ​​tiden er som et bord.
Elenka
Citat: ShuMakher

Pilaf
Så alle 3 positioner i Krupa-programmet er blevet testet (ekspres, standard, pilaf) - ingen klager.
Masha, og i hvilket forhold tog jeg vand til ris. Tror ikke jeg vælger (jeg holder øje med denne teknik), men jeg tror, ​​at risen er for kogt. Tilsyneladende er han ikke "flydende" nogen.
SchuMakher
Elenka tog i forholdet 1: 2. Langkornet ris, men ikke af højeste kvalitet. Min yndlingspilaf, Matagliazzi, løb tør for olie og satte ikke meget smør i, jeg kan ikke lide fedt. Ganske smuldrende i pladen, men ikke som normalt.
Elenka
SchuMakher, forståeligt nok. Der er tilsyneladende behov for mindre vand, så risen ikke koges meget blødt. Nå, det er mit gæt for dem, der holder af.
Jeg kan heller ikke lide fed.
Til sammenligning koger jeg bare ris (rund egyptisk) i Panasonic uden olie, men jeg tager mindre end 1: 2 vand (1: 1,5 eller 1: 1,25).
Det var interessant, hvordan det var med disse tilstande og vand / ris-forhold.
Nevushka
Ris er sådan en ting - at hver sort har brug for sine egne proportioner.
IRR
Citat: Nevushka

Ris er sådan en ting - at hver sort har brug for sine egne proportioner.

prøv at bløde risen i kogende vand i 10 minutter inden kogning og kog den derefter i forholdet 1 til 1. Egnet til alle sorter af ris (undtagen brun)

Multikookermærke 37502

og risen skal omrøres efter toppen (slutningen af ​​tilberedningen) og stå i 10-15 minutter. Dette er teknologisk korrekt og retfærdiggør sig selv som et resultat.
Suslya
Om natten lægger jeg mælkegrød på det rette regime. Forsinkelse på 7 timer. Andele 1 tegneseriekop korn og 4 tegneserie. et glas mælk. Alt gik perfekt!

Multikookermærke 37502
Elena Bo
Frosne grøntsager. Slukningstilstand 1 time (du kan lægge mindre). I Panasonic tog det 1,5 timer (de optøs i lang tid).
Multikookermærke 37502
Jeg ville lave det med ris, men jeg var bange. Men forgæves. Næste gang prøver jeg det med ris på Plov.
cfvbhrf
absolut ingen tid til at læse. Sig, at i denne model svarer alle funktioner til hinanden, intet er forvirret, ellers i den forrige model skulle to funktioner byttes.
Elena Bo
Endnu en kiks. Denne gang ser det ud til mig, at det blev endnu bedre.
Multikookermærke 37502

Af en eller anden grund har jeg altid kondens på et elastikbånd. I drypbakken er der, men ikke meget. Manden sagde, at dette er fordi låget er lige.
SchuMakher
Jeg tror, ​​at dette er fordi tyggegummiet har en meget stor "læbe", hvor alt hænger ... Panasik har en tyggegummi med en rulle
Leska
Lena, det brød, den kiks -! min har også en del af kondensatet under elastikken, en del af det samler sig på kanten af ​​MV-kroppen, men intet kommer ind i selve gryden eller mellem den og kroppen. Og man vænner sig meget hurtigt til serviet. Hvis jeg laver mad på samme tid i mine to biler, tørrer jeg låget af med en automatisk maskine og en gammel
Elena Bo
Når jeg åbner den, drypper den lidt - du kan høre hvæsen. Og under tyggegummiet skal du plette med en serviet. Dette er selvfølgelig ikke fatalt, bare usædvanligt.
Glæde
Elena Bo, og kondens falder ikke på selve bagningen?
Elena Bo
Hvis du åbner den hurtigt, rammer den ikke (låget åbnes af sig selv, hvis du trykker på knappen). Men hvis det er langsomt, kan det ramme.
Glæde
Citat: Elena Bo

Hvis du åbner den hurtigt, rammer den ikke (låget åbnes af sig selv, hvis du trykker på knappen). Men hvis det er langsomt, kan det ramme.
Og mens låget er lukket, drypper intet af kagen af ​​sig selv?
Elena Bo
Citat: Glæde

Og mens låget er lukket, drypper intet af kagen af ​​sig selv?
Nej, det drypper ikke, når låget er lukket. Jeg har ikke set dette. Kun ved åbning kan.
Leska
Citat: Gasha

Leska, Marish, har du allerede købt 502? Og vask det ??? !!!
Gash, lad os i det mindste nu vaske, men jeg taler om min Panasonic SR-MG182-tarm. Han er næsten sådan, men ikke sådan. Jeg kan stadig ikke beslutte mig for købet, og da en anden testtager blev sendt på ferie et fjernt sted, nu er ikke kun deres øjne skæve, men musen er træt af at løbe frem og tilbage og forbereder sig på en strejke
Omela
Citat: Elena Bo

Endnu en kiks. Denne gang ser det ud til mig, at det blev endnu bedre.
Elena, kiks er smuk !! Og pletten er næsten usynlig !!! Hvilket selvfølgelig behager. Stadig stopper det, at ud af 4 gryder - 2 er tydeligt bagt. Det vil sige chancen for at få denne 50%: 50%.Lotteri dog.

Piger på 501 klagede også over kondens. Hvis du langsomt åbner låget, drypper der vand direkte på bagværk.

shl. Piger test. Hvad er dit generelle indtryk af CF ??? Noget på en eller anden måde uden følelser, vi har her. Der er så meget udtryk på et "venligt" sted !!!
Gasha
Len, og hvor længe har du bagt denne kiks?
Elena Bo
Jeg har ikke prøvet alle funktionerne endnu. I morgen planlægger jeg at lave yoghurt og en gryderet, hvis jeg kommer til cottage cheese. Og jeg planlægger svinekød til søndag. Og så hvordan det går
Jeg kan allerede godt lide Dough-tilstand, på trods af at der er en brødproducent. Slukningstilstanden er hurtigere end i Panasonic, hvilket også er godt. Bagningen er allerede begyndt at blive smuk.

Gal, hun bager også denne en time og 15 minutter. holdes opvarmet inden åbning. Men første gang smurte jeg kasserollen med vegetabilsk olie og denne gang med smør. Og lige i gryden var det allerede klart, at han var smuk.
Hæklet
Først om natten stødte jeg på denne Temko ... Jeg havde ikke set det før ... Jeg læste alt fra første side, spørgsmålet giver ikke hvile ...Gasha, Ksyusha, piger, hvorfor vil du køre tegneserier? Det ser ud til, at man er helt nok ... Kan jeg misforstå noget, og jeg skal stadig fodre?
lega
Citat: Gasha

Hvad er forskellen mellem at simre og slukke

Ifølge instruktionerne er Gasha i temperaturtilstand. Se her.
Suslya
Og jeg bagte også brød, korrektur på "Dough" -tilstanden i 1 time, og jeg lod det stadig stå, jeg vil ikke sige det med sikkerhed, for jeg havde travlt med julekage og bagte derefter i 50 minutter. Da jeg åbnede låget, faldt brødet skarpt og overfladen krøllede
Jeg trak den ud, vendte den om og lagde den på "Konditoriet" i 20 minutter. Det viste sig at være et meget smukt brød.
Nederst, ingen pletter
Multikookermærke 37502

Og snittet, skorpen er blød, porøsiteten er fremragende

Multikookermærke 37502

Og nu, i "Stew" -tilstand, laver jeg bouillon. Lugten forblev, manden sagde, at han lugtede som ledninger, og han kunne virkelig ikke lide det
Elena Bo
Hun satte yoghurt i. Mens klokken 6 (standard). Normalt laver jeg 0,5 liter i en langsom komfur. dåser, men så viste det sig, at jeg i min sidste generelle rengøring kastede alle dåser ud. Jeg gør det rigtigt i en gryde. Hvordan frigør jeg hende senere?

Dette er en kartoffel i Pilaf-tilstand. Jeg satte hakkede kartofler, tilsat vegetabilsk olie, salt. Det viste sig at være en blød kartoffel, ikke stegt og faldt ikke fra hinanden.
Multikookermærke 37502
Elena Bo
Ser yoghurt. Jeg blandede 1 liter kold mælk (Lianozovsky long-playing) med sukker, indtil den var opløst og tilsatte en krukke Imunele. Første gang jeg kiggede om 3,5 timer. I udseende kunne man sige, at yoghurten er klar (der var en lille glide på skeen). Men jeg elsker tyk yoghurt. Jeg besluttede at udføre eksperimentet til slutningen. Jeg kiggede ind 5 timer senere. Yoghurten er blevet endnu tættere, ærten er højere på skeen. Jeg prøvede det - der er ingen sur smag, så alt er fint. Serumet flager ikke af.
SchuMakher
I dag lykkedes det mig (i en pause mellem pligt og beruselse) at lave syltede agurker i "suppe" -tilstanden. Stegning på "bagning" sammenlignet med Panas, stegning foregår meget hurtigt! Pickle i kylling bouillon med byg, tid 1.30 h ... alt koges og koges som det skal, kødet er blødt, hele kartofler, byg koges, men ikke grød. En time ville være nok. Om nødvendigt prægede jeg et foto i morgen
Jomfruen, pickle:

Multikookermærke 37502
Elena Bo
Yoghurt efter 3 timers Yoghurt-tilstand. Ved konsistens - drikke.

Og dette er efter et fuldt regime på 6 timer og en nat i køleskabet.
Multikookermærke 37502

Multikookermærke 37502
Tyk, lækker yoghurt uden syrlighed.
Suliko
Åh, kan du få en detaljeret yoghurtopskrift? Og hvor meget opbevares det så i køleskabet?
Elena Bo
Til yoghurt tog jeg 1 liter langvarig mælk (jeg har Lianozovsky), 100 g. sukker (jeg kan godt lide sødt), 1 krukke Imunele. Jeg slog den kolde mælk fra køleskabet med en mixer med sukker, indtil den sidst opløste og i slutningen tilføjede Imunele. Hældes i multikoger-gryden og indstiller yoghurttilstand (standard 6 timer)
Glæde
Tanyush, Suslya, bare fantastisk. Vidunderligt brød, virkelig ingen plet. Og skorpen er tynd ...

Elena, smuk yoghurt. Og intet antydning af serum?
Omela
Citat: Elena Bo

Der var slet ikke noget serum
Godt!!! (y) Betyder ikke overophedning!
Suliko
Tak for det hurtige svar. Sig mig, er steriliseret eller ultrapasteuriseret ved lang tid? Og hvis mælken er kold, sætter du den på programmet med eller uden kogning?
Elena Bo
UHT mælk. Men for at være ærlig kan jeg aldrig se hvad det er. Jeg satte den på yoghurt uden kogning. Efter 7 minutter lød det, at temperaturen var nået til den rigtige.
Jeg gjorde det altid i en yoghurtproducent med kold mælk (det står også i mine instruktioner).
Elena Bo
Kasserolle. På grund af manglen på semulje tilsatte jeg mel. Bagning i 1 time og yderligere 30 minutter. Midten faldt lidt, fordi den straks åbnede multicookeren.
Multikookermærke 37502
Gasha
Hør, ikke brændt, ikke? Bare rosenrødt? ... Snittet er svært at se ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter