Almindeligt hvidt brød (stort brød)

Ingredienser:

• 1 1/8 kopper vand (rør)
• 3 kopper brødmel
• 1 1/2 tsk salt
• 2. st. spiseskefulde sukker
• 1 1/2 spsk. spiseskefulde mælkepulver
• 1 1/2 spsk. spiseskefulde smør
• 1 1/2 teskefuld tør gær

Tilberedningsmetode:

Forbered brød i tilstanden BREAD eller BREAD RAPID ved at følge instruktionerne.
Bemærk: Den angivne gærmængde er beregnet til bagning af brød i hovedcyklussen (BREAD-tilstand). For at bage brød i en accelereret cyklus (BREAD RAPID-tilstand) skal gærmængden øges med 1/2 tsk.

Forum og anmeldelser om Hitachi brødproducenter